Круто, и должно быть вкусно. Но я помню пост, где ТС, по-моему их сам ловил. Из магазинной заморозки кмк не получится. Да и нормальных тушек кальмара я не видела уже несколько лет.
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
Я на свадьбе своей заказал меню в основном рыбноморское Кальмар, фаршированный жульеном, был охуенен Но поколение родителей (на тот момент 50 + --) спросило "а где картофан с котлетосами?" Я это предусмотрел и заказал, просто попросил не выносить сразу на стол. В итоге , как услышал такой запрос, попросил вынести. И к котлетосам толком и не притронулись. Морские блюда помели все
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
Самые смешные споры в кулинарных темах😁! Я выложил тот рецепт, в результате которого я получаю на СВОЙ вкус тот результат, который МНЕ нравится. Я пробовал не ложить яйца, мне понравилось меньше, чем с ними. Я не хочу в котлеты из морепродуктов добавлять свинину, сало, и так далее. Я хочу вкус кальмара. В этом рецепте я его получил. Но это не говорит о том, что он единственно верный. Короче - на вкус и цвет все фломастеры разные😂
Размещено через приложение ЯПлакалъ
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
котлеты из щуки кусно.
Особенно если крупная щука, то она только на котлеты сгодится. А ещё на пельмени
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
котлеты из щуки кусно.
Особенно если крупная щука, то она только на котлеты сгодится. А ещё на пельмени
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
котлеты из щуки кусно.
Особенно если крупная щука, то она только на котлеты сгодится. А ещё на пельмени
пельмени рыбные бывають ?
Хз, у нас в регионе очень популярное блюдо, с детства, если большой улов привезём, матушки бабушки срочно месят тесто, все вместе катаем лепим и в заморозку
для чего варить яйца? Чтоб фарш не жидкий был? тогда смысл добавления вареных яиц? Как наполнитель? А если просто лук, кальмар, хлеб? Или сало подкрутить, свиное как в котлеты из щуки?
И да, яп уже после бланшировки захомячил. Свежий кальмар это вкусно!
котлеты из щуки кусно.
Особенно если крупная щука, то она только на котлеты сгодится. А ещё на пельмени
пельмени рыбные бывають ?
Хз, у нас в регионе очень популярное блюдо, с детства, если большой улов привезём, матушки бабушки срочно месят тесто, все вместе катаем лепим и в заморозку
в наших краях рыбу жарят, морозят, почему-то не вялят, солят, тушат, варят.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com