Я не знаю чем определяются понты.. Наверное те же устрицы можно за 100 евро поесть.. Но я этого бы никогда не сделал..Я их по 6 покупал на ферме на берегу моря, океана..
Но знаю что в неприметном ресторанчике в Италии или Испании с домашней кухней на три четыре столика можно поесть раз в пять лучше и вкуснее чем в дорогущем молекулярном ресторане с претензией на пафос..
Правильно! А эти знатоки пафосные говорят: "Фи, еда бедняков". Мол, непонтово такое есть. Бедные духом они.
Мне непонятно почему профессионалы, работающие в реальном времени, не заходят в темы и не отписываются. Хотелось бы подтверждения с их стороны или опровержения, например, по вопросу зачистки мяса от пленок, жилок и кровеносных сосудов. Где они все?
То еда без усилителей вкуса, а сахар, соль, чеснок не усилители вкуса?
Да, несомненно. Поэтому я не ем сахар и соль. А чеснок - это натуральный и очень полезный ингредиент, в отличие от двух других, он обязательно должен присутствовать в меню.
Мне непонятно почему профессионалы, работающие в реальном времени, не заходят в темы и не отписываются. Хотелось бы подтверждения с их стороны или опровержения, например, по вопросу зачистки мяса от пленок, жилок и кровеносных сосудов. Где они все?
Наверное, в пятницу все они пишут научные труды, без которых запрещено оставлять комментарии!
Мне непонятно почему профессионалы, работающие в реальном времени, не заходят в темы и не отписываются. Хотелось бы подтверждения с их стороны или опровержения, например, по вопросу зачистки мяса от пленок, жилок и кровеносных сосудов. Где они все?
Наверное, в пятницу все они пишут научные труды, без которых запрещено оставлять комментарии!
Я уже 10 раз сказала, что для гостей - отрезаю. Домашним же нравится не есть прожаренные края
Стандартная отмазка, что так нам нраицца. Накосячила - покайся, грешница Хотя ладно. 10 фото красного лука в фас и в профиль в этом топике сойдут за индульгенцию. Это сообщение отредактировал rrr123 - 6 ноя 2020 в 15:37
Все навороты вокруг куска мяса представляют из себя банальный луковый суп, так любимый хранцузами. То есть на выходе мы получаем кусок говядины, тушёный в луковом супе. О каком тут "богатстве" вкуса речь идёт я хз... В нищебродское французское блюдо добавили кусок мяса и "ояебу" как, оказывается, это вкусно! Мда... Главное, красиво описать и подать.
Это сообщение отредактировал Kelten - 6 ноя 2020 в 15:39
Все навороты вокруг куска мяса представляют из себя банальный луковый суп, так любимый хранцузами. То есть на выходе мы получаем кусок говядины, тушёный в луковом супе. О каком тут "богатстве" вкуса речь идёт я хз... В нищебродское французское блюдо добавили кусок мяса и "ояебу" как, оказывается, это вкусно! Мда... Главное, красиво описать и подать.
О вас выше сказала я:
Цитата
Да они просто живут понтами. И за ними не видят вкуса хороших продуктов. sad.gif
Если в "нищебродское французское блюдо" добавить ещё свёклу, то получится борщ! Хозяйкам на заметку!
Все навороты вокруг куска мяса представляют из себя банальный луковый суп, так любимый хранцузами. То есть на выходе мы получаем кусок говядины, тушёный в луковом супе. О каком тут "богатстве" вкуса речь идёт я хз... В нищебродское французское блюдо добавили кусок мяса и "ояебу" как, оказывается, это вкусно! Мда... Главное, красиво описать и подать.
О вас выше сказала я:
Цитата
Да они просто живут понтами. И за ними не видят вкуса хороших продуктов. sad.gif
Если в "нищебродское французское блюдо" добавить ещё свёклу, то получится борщ! Хозяйкам на заметку!
Без помидор или томатной пасты этониборщ Морковко с капустой еще надо, обязательно
Все навороты вокруг куска мяса представляют из себя банальный луковый суп, так любимый хранцузами. То есть на выходе мы получаем кусок говядины, тушёный в луковом супе. О каком тут "богатстве" вкуса речь идёт я хз... В нищебродское французское блюдо добавили кусок мяса и "ояебу" как, оказывается, это вкусно! Мда... Главное, красиво описать и подать.
О вас выше сказала я:
Цитата
Да они просто живут понтами. И за ними не видят вкуса хороших продуктов. sad.gif
Если в "нищебродское французское блюдо" добавить ещё свёклу, то получится борщ! Хозяйкам на заметку!
Без помидор или томатной пасты этониборщ Морковко с капустой еще надо, обязательно
Мне непонятно почему профессионалы, работающие в реальном времени, не заходят в темы и не отписываются. Хотелось бы подтверждения с их стороны или опровержения, например, по вопросу зачистки мяса от пленок, жилок и кровеносных сосудов. Где они все?
Потомушта они профессионалы и работают в реальном времени. Что им тут делать? Сюда заходим мы с ведром попкорна и смотрим, как "кулинары" кидают друг в друга какахами, жареными селедками и прочими сухими борщами, выясняя что было вначале вырезка или мякоть и прочую хрень
Мне непонятно почему профессионалы, работающие в реальном времени, не заходят в темы и не отписываются. Хотелось бы подтверждения с их стороны или опровержения, например, по вопросу зачистки мяса от пленок, жилок и кровеносных сосудов. Где они все?
Потомушта они профессионалы и работают в реальном времени. Что им тут делать? Сюда заходим мы с ведром попкорна и смотрим, как "кулинары" кидают друг в друга какахами, жареными селедками и прочими сухими борщами, выясняя что было вначале вырезка или мякоть и прочую хрень
Прошу прощения, я тему только увидел. О чем писали ранее - не читал. Но сразу обратил внимание на то, что это просто мясо в луковом супе, судя по ингредиентам.
Все навороты вокруг куска мяса представляют из себя банальный луковый суп, так любимый хранцузами. То есть на выходе мы получаем кусок говядины, тушёный в луковом супе. О каком тут "богатстве" вкуса речь идёт я хз... В нищебродское французское блюдо добавили кусок мяса и "ояебу" как, оказывается, это вкусно! Мда... Главное, красиво описать и подать.
О вас выше сказала я:
Цитата
Да они просто живут понтами. И за ними не видят вкуса хороших продуктов. sad.gif
Если в "нищебродское французское блюдо" добавить ещё свёклу, то получится борщ! Хозяйкам на заметку!
Без помидор или томатной пасты этониборщ Морковко с капустой еще надо, обязательно
Не совсем согласен.Устрицы есть невкусные,да.Но это летом,когда начали размножаться и лежалые в холодильнике. А так,у них есть вкус когда они свежайшие.Просто его не описать. С лимоном,хорошим вином или просто из моря,вкусные. Конечно заказывать по сто евро дюжина,понты. Слышал что есть места,где они вкусные в особенности,согласен.
Дружище, ну вот давай по-чесноку. Вкус у устриц никакой. Слизская своеобразная субстанция. И ладно бы мы говорили о вырезке из печени единорога, которую никто не ел, потому что найти не мог эту тварь - нет, мы говорим о соплях, которые благодаря понтам с экранов и журналов, все пытались распробовать, и не раз, и представляют себе че это за шняга )) И если с лимоном/соусом они хоть что-то из себя представляют, то в чистом виде они никакие
Я написал что мне нравятся,а вкусы у всех разные.Мне на вкус не нравятся мясо лягушек. А устрицы из ресторана,действительно никакие...Ну и консистенция конечно непривычная. Ну и конечно я никогда бы не заказал на сто евро дюжину.Лучше вкусный кусок мяса или жаренную рыбку,да под вино...
"Когда б вы знали, из какого сора растут стихи, не ведая стыда..." Какие конкретно претензии к ТСихе? Она вас за волосы тащит готовить по её рецептам? Рекламу в личку рассылает? Я ни один рецепт Апельсиней не собираюсь в жизнь претворять , но читать их и смотреть для меня - чисто эстетическое удовольствие. В качестве примера: я отнюдь не фанат классической музыки, но если попадаю в город с хорошими традициями органа - на концерт обязательно схожу. Примерно то же и здесь. Если вдруг попаду когда-нить на Сицилию - обязательно свяжусь с Апельсинкой для консультации - где и чего пожрать и чем запить
Хи-хи. 30 минут - это много для данного отруба. Всё лишнее в данном случае отрезается в тарелке. Это просто удобнее, к том числе и потому, что ешь чистое розовое мясо без менее вкусных прожаренных краёв.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
продуктов и не надо перемещаться в страну эльфов за волшебными ингредиентами. 
Морковко с капустой еще надо, обязательно 
yaplakal.com