Мясо по-французски


Страницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

BirManat

6.11.2020 - 18:39

Статус: Offline

Сикамбрический

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 4641

Цитата (Апельсиняя @ 4.11.2020 - 11:56)

... поскольку это Единое не трансцендентно по отношению к миру, а, напротив, отождествляется с ним в непрестанном творческом движении, то любой элемент убранства этого мира оказывается причастным исходному великолепию. В самой глубине сотворенной реальности постоянно и всегда по-новому осуществляется совпадение противоположностей.

"Все — единое Я, это Я — мировое Я. Единение с неведением, происходящее от затмения света, Я исчезает с развитием духовности" ©

[^]

Апельсиняя	6.11.2020 - 18:58 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47397	BirManat Не исчезает, это иначе работает.
	[^]

Garik499

6.11.2020 - 19:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44773

Апельсиняя

Цитата

А ты как готовишь телятину Фуайо?

Оооо, как я его готовлю! Как я его готовлю! Одним движением его готовлю! Это опера, когда я готовлю телятину Фуайо! Это Кармен!

[^]

Mogner	6.11.2020 - 20:23 [ показать ] 2
Статус: Offline гендерфлюид Регистрация: 8.12.13 Сообщений: 52534	Апельсиняя За такими деликатесами на машине наверно надо ездить Какая у тебя машина, автор?
	[^]

Апельсиняя

6.11.2020 - 20:27

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (Mogner @ 6.11.2020 - 18:23)

Апельсиняя
За такими деликатесами на машине наверно надо ездить
Какая у тебя машина, автор?

Конечно. Ко мне общественный транспорт не ходит.

[^]

Mogner

6.11.2020 - 20:28

Статус: Offline

гендерфлюид

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 52534

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 20:27)

Цитата (Mogner @ 6.11.2020 - 18:23)

Апельсиняя
За такими деликатесами на машине наверно надо ездить
Какая у тебя машина, автор?

Конечно. Ко мне общественный транспорт не ходит.

А машина у тебя какая? Фирма, модель какие?

Это сообщение отредактировал Mogner - 6.11.2020 - 20:28

[^]

Апельсиняя

6.11.2020 - 20:30

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (Mogner @ 6.11.2020 - 18:28)

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 20:27)

Цитата (Mogner @ 6.11.2020 - 18:23)

Апельсиняя
За такими деликатесами на машине наверно надо ездить
Какая у тебя машина, автор?

Конечно. Ко мне общественный транспорт не ходит.

А машина у тебя какая? Фирма, модель какие?

У нас в кулинарии нельзя говорить не по теме.
Что ты скажешь о телятине Фуайо?

[^]

Mogner

6.11.2020 - 20:31

Статус: Offline

гендерфлюид

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 52534

Апельсиняя

Цитата

У нас в кулинарии нельзя говорить не по теме

Понятно
А машина-то у тебя какая?

Цитата

Что ты скажешь о телятине Фуайо?

В нищей России такого нет

[^]

~~lossol~~	6.11.2020 - 20:44 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.05.16 Сообщений: 2516	Мне кажется Апельсиняя - это блогерша живущая за счет папика. Ну это зависть наверное говорит во мне... Это сообщение отредактировал lossol - 6.11.2020 - 20:44
	[^]

~~Grenz~~	6.11.2020 - 20:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.03.15 Сообщений: 15640	Я удивляюсь просто. Женщина выложила интересные , хорошо иллюстрированные итальянские рецепты которые можно повторить и приготовить самому. Посмотреть , позеленеть и сказать спасибо. Выяснять что не так нарезаеться или как подаётся считаю непонятным снобизмом. Выложи свои с этими деталями , объясни почему. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

freeXman

6.11.2020 - 21:45

Статус: Offline

вольный каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10473

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 14:31)

freeXman
А мне кажется, что телятина Фуайо с добавлением свёклы - это борщ.

Ты же знаешь, что борщ - это суп

[^]

Апельсиняя

6.11.2020 - 22:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (freeXman @ 6.11.2020 - 19:45)

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 14:31)

freeXman
А мне кажется, что телятина Фуайо с добавлением свёклы - это борщ.

Ты же знаешь, что борщ - это суп

Да, сухой суп. Мясо Фуайо тоже может быть им.

[^]

Апельсиняя

6.11.2020 - 22:23

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (Grenz @ 6.11.2020 - 18:46)

Я удивляюсь просто. Женщина выложила интересные , хорошо иллюстрированные итальянские рецепты которые можно повторить и приготовить самому. Посмотреть , позеленеть и сказать спасибо.
Выяснять что не так нарезаеться или как подаётся считаю непонятным снобизмом. Выложи свои с этими деталями , объясни почему.

Ну так и есть - непонятный снобизм.

[^]

mpishi

6.11.2020 - 22:51

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9140

Цитата (Mogner @ 6.11.2020 - 20:31)

Апельсиняя

Цитата

У нас в кулинарии нельзя говорить не по теме

Понятно
А машина-то у тебя какая?

Цитата

Что ты скажешь о телятине Фуайо?

В нищей России такого нет

Даже в Брянске есть доставка устриц, чего уже там про фуает говорить. Сегодня в меню хасанские и ромаринки. Итальянцы таких и не едали. Найдём и фуает... телятина как телятина. Осталось у Елены выведать рецепт, который никак в ее теме найти не могу.

Это сообщение отредактировал mpishi - 6.11.2020 - 22:58

[^]

Апельсиняя	6.11.2020 - 23:07 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47397	mpishi Мой рецепт для устриц - открыть, положить на лёд е есть! Без лимонов и прочего.
	[^]

mpishi

6.11.2020 - 23:11

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9140

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 23:07)

mpishi
Мой рецепт для устриц - открыть, положить на лёд е есть! Без лимонов и прочего.

Да это в комплекте шли. Я про рецепт мяса. Так и не понял чего с чем и сколько.

[^]

Апельсиняя

6.11.2020 - 23:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (mpishi @ 6.11.2020 - 21:11)

Цитата (Апельсиняя @ 6.11.2020 - 23:07)

mpishi
Мой рецепт для устриц - открыть, положить на лёд е есть! Без лимонов и прочего.

Да это в комплекте шли. Я про рецепт мяса. Так и не понял чего с чем и сколько.

Что не понятно?
Я полный текст рецепта из книги 2 раза повторила... Но ты спрашивай.

[^]

UXF79	8.11.2020 - 18:26 [ показать ] 1
Статус: Offline снайпер Регистрация: 13.08.09 Сообщений: 4870	Никогда рецепты Апельсинки не цепляли, но это мясо уже стоит в духовке Спасибо
	[^]

Апельсиняя

8.11.2020 - 18:39

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (UXF79 @ 8.11.2020 - 16:26)

Никогда рецепты Апельсинки не цепляли, но это мясо уже стоит в духовке

Спасибо

Расскажи потом!

[^]

UXF79	8.11.2020 - 21:53 [ показать ] 1
Статус: Offline снайпер Регистрация: 13.08.09 Сообщений: 4870	Неплохо. Говядина получилась сочная и нежная. Хлеб и сыр создали некую крышку. Верхняя корочка немного хрустит, приятный хруст Блюдо не на каждый день, особенно для меня, подагра заебет. Но вкусно. Очень. Апельсинке ещё раз спасибо
	[^]

Апельсиняя

8.11.2020 - 22:11

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (UXF79 @ 8.11.2020 - 19:53)

Неплохо. Говядина получилась сочная и нежная. Хлеб и сыр создали некую крышку. Верхняя корочка немного хрустит, приятный хруст

Блюдо не на каждый день, особенно для меня, подагра заебет. Но вкусно. Очень.
Апельсинке ещё раз спасибо

Я рада, что понравилось. Действительно вкусно, поэтому и захотелось поделиться!

[^]

QRDL

9.11.2020 - 00:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 4735

Цитата (UXF79 @ 8.11.2020 - 21:53)

Блюдо не на каждый день, особенно для меня, подагра заебет. Но вкусно. Очень.
Апельсинке ещё раз спасибо

А мясо такой толщины не слишком сыроватое? И при какой температуре готовилось и сколько?

[^]

Апельсиняя

9.11.2020 - 14:50

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47397

Цитата (QRDL @ 8.11.2020 - 22:12)

Цитата (UXF79 @ 8.11.2020 - 21:53)

Блюдо не на каждый день, особенно для меня, подагра заебет. Но вкусно. Очень.
Апельсинке ещё раз спасибо

А мясо такой толщины не слишком сыроватое? И при какой температуре готовилось и сколько?

Оно и должно быть розовое в середине.
30 минут - вполне достаточно. На 180-200.

[^]

freeXman

9.11.2020 - 15:01

Статус: Offline

вольный каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10473

Цитата (Апельсиняя @ 9.11.2020 - 12:50)

Цитата (QRDL @ 8.11.2020 - 22:12)

Цитата (UXF79 @ 8.11.2020 - 21:53)

Блюдо не на каждый день, особенно для меня, подагра заебет. Но вкусно. Очень.
Апельсинке ещё раз спасибо

А мясо такой толщины не слишком сыроватое? И при какой температуре готовилось и сколько?

Оно и должно быть розовое в середине.
30 минут - вполне достаточно. На 180-200.

Чтобы не пересушить кусок мяса, оч. много французских телодвижений. Еще какие-то подушечки, присыпочки и т.д. На решетке или сковороде делов на 3 минуты, потом ешь мясо розовое и сочное внутри

Твой рецепт тоже имеет право на жизнь: все рецепты нужны, все рецепты важны

[^]

Апельсиняя	9.11.2020 - 15:21 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47397	freeXman А я всегда говорю, что "3 минуты без ничего" - это мой самый любимый рецепт для мяса, рыбы, морепродуктов. Но о чём бы мы тогда здесь говорили? Данный рецепт - вкусен, даром что французский. А литературное произведение - и вовсе гениально.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14505
0 Пользователей: