Всегда считал, что еврейский салат- это свёкла с орехами и черносливом. А у вас Что за салатик под названием еврейский?
Для чистоты эксперимента почисть куки в браузере, запрети ОС доступ к местоположению и напиши в гугле: "Еврейский салат". В первых ста ссылках не будет даже упоминаний про свеклу или орехи
Всегда считал, что еврейский салат- это свёкла с орехами и черносливом. А у вас Что за салатик под названием еврейский?
Для чистоты эксперимента почисть куки в браузере, запрети ОС доступ к местоположению и напиши в гугле: "Еврейский салат". В первых ста ссылках не будет даже упоминаний про свеклу или орехи
Я загуглила по-итальянски и обнаружила, что это - салат из помидоров и огурцов.
Главное - богомерзкого майонеза поменьше. Т.е. чтобы всех этих "салатиков" не было. Это же капец поджелудочно-печёночный, а им алкоголь переварить надо! Так что всякие печёные гуси, рулеты мясные, рыбы, и солёненькие рыбы тоже, рыжик и груздь солёный, огурчики с капусточкой. Гораздо заходчивее и легче организму. Но съестся их больше, неэкономно по сравнению со всякими мимозами и оливьешечками.
Главное - богомерзкого майонеза поменьше. Т.е. чтобы всех этих "салатиков" не было.
Из тресковой печени салат- майонез не нужен, рыбный тоже можно оливковым маслом заправить, винегрет и подавно. В свеклу/орехи/чернослив вроде сметана идет.. Так что выбор есть, было бы желание.
Orbiter в одесской кухне есть такой салат, но я не знал, что он еврейский. Погуглил, да, так и есть. Даже с обоснованием, аргументацией:
"Салат называется еврейским, так как в его состав входит чеснок, который очень часто встречается в традиционных блюдах кухни этого народа."
Ыыыыы
А в свёклу с орехами и чесноком я кладу зёрна граната. И не спрашивайте почему. И быстро-резво делается. Тоже запилю наверное Такими темпами еще пару страниц в этой теме и уже можно в магаз бежать и начинать готовиться
Главное - богомерзкого майонеза поменьше. Т.е. чтобы всех этих "салатиков" не было. Это же капец поджелудочно-печёночный, а им алкоголь переварить надо!
Брать НОРМАЛЬНЫЙ майонез или делать самим?? Пить в меру, а не ведро палёной мочи??
Неееее - обожрёмся и обопьёмся дешёвого говна, загремим в первую неделю года в больничку и потом всю жизнь будем блевать и биться в судорогах от слова "майонез"
У меня всегда много жрачки на нг. Сначала родители приезжают, а после 12 начинают друзья подтягиваться. На столе будут нарезки, икра, холодец. Из салатов оливье и шуба. На горячее утка с яблоками и пирог с капустой. На десерт торт какой-нибудь и фрукты. К вину еще хорошо идут дольки манарин в шоколаде. Первого по традиции будем варить шулюм на мангале и шашлыки. Из спиртного, девочкам вино, мальчики вискарь обычко хлещат, ну и шампанское на бой курантов. Первого обычно пива разливного накануне на пивоварне берем.
Главное - богомерзкого майонеза поменьше. Т.е. чтобы всех этих "салатиков" не было. Это же капец поджелудочно-печёночный, а им алкоголь переварить надо!
Брать НОРМАЛЬНЫЙ майонез или делать самим?? Пить в меру, а не ведро палёной мочи??
Неееее - обожрёмся и обопьёмся дешёвого говна, загремим в первую неделю года в больничку и потом всю жизнь будем блевать и биться в судорогах от слова "майонез"
Мать, ты сама подумай: варить-крошить всю ету поеботу и так времени берет, а тут еще и мазик самим взбивать. Дофига народу ваще работают 31го, такшта этот дополнительный гемор не в тему. Не, оно понятно, что несложно и недолго, но оно всё такое--и яйца сварить недолго и несложно, и мясо, и рыбу порезать, и свеклу натереть, только вот потом чота рааааззззз--и три часа как не бывало. А то, что Химист троллит, то непойму чо ты купилась-то так быстро
А то, что Химист троллит, то непойму чо ты купилась-то так быстро
Так-то и водой можно охерачится до безумия
Мне так понравилось: пиздец от майонеза, но алкоголь в привате Печень, и поджелудочная, она выбирает же - майноез это пиздец, а алкоголь - ну, ладно, дело нужное Химист - тот еще артист
Будем в поездке, поэтому готовить ничего не буду, ляляля..:)
Хочу напомнить про ростбиф. Делаю постоянно просто как замену магазинским мяснушкам типа колбасы и пр. Поэтому у меня тут не праздничная тут подача, а просто поесть.
Нарезать можно очень тонко, свернуть на тарелке, украсить листьями и всякими каперсами с оливками; или в салат какой забубенить тож тонкими полосками.
Главное - взять хорошее мясо (у меня внутренняя часть ноги, говяжка). Зачистить, обсушить, натереть солью/перцем и обжарить коротко на сильном огне. Потом в духовку до желаемой готовности (у меня well done, так надо ). Этот кусок 1,6 кг сидел при 100 С около 5 часов.
Это сообщение отредактировал Caira - 3 дек 2019 в 09:24
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
- буду искать... 
).
yaplakal.com