надеюсь, не сломаю ничего, написав коммент. хорошо, когда муж встает, готовит завтрак, у нас в семье я занимаюсь готовкой, муж только разогревает. но по мне - пицца - слишком тяжелый завтрак. лучше из этого теста сделать круасанчики или конвертики с повидлом или ветчиной) но это лишь мои фантазии, которые появляются, смотря на продукты. от меня зелени пучок )) за старания и заботу о домочадцах...
Верх кулинарного совершенства! Представил себя утром после тяжкой недели и оценил простоту рецепта) Обычно замешиваю омлет и режу несколько начинок, после чего жду пробуждения любимой и предлагаю ей омлетик на выбор.
Главное в этом деле поскорее добежать до... ну сами знаете куда и не расплескать .
Лучший способ чистки холодильника - яишница по венгерски, названий впрочем у нее вагон но, для меня по венгерски потому что попробовал я её на балатоне . Берется перец сладкий, лук,бекон, колбаса,помидоры(в конце) всё нарезается в один размер примерно, жарится на сковородке и заливается десятком яичек , перемешивается и ...вуаля ! Вкус- списфисский!
(((((((((((((((((((((( я использовал оливковое. Потом сообразил, что на нём готовить нельзя, ))))))))))))))))))))))))))
А почему нельзя?
это зависит от сорта масла. Оливковое в основном используется для заправок (низкая температура горения), но есть и спец. сорта, которые так и обозначены "для жарки". Для выпечки, я думаю, можно и оливковое использовать. Нормальный рецепт, без подвыпервертов, мне нравится. Автор, за 20 минут тесто успевает пропечься?
На мой вкус - нечто среднее между варёным пенопластом и сиропом от кашля. Хотя родня хвалит. Возможно, из боязни рукоприкладства.
Лучше вместо укропа класть перец, а вместо копченой колбасы - вареную; копченая, будучи и так сухой, станет еще суше и придаст неприятный дымный запашек. Я обычно специально покупаю маленькие вареные сосиски "Раквере" (эстонские если не ошибаюсь) под такой случай. И конечно-же - обжареный лук, его здесь очень не хватает.
Это сообщение отредактировал sxba63 - 19 июл 2011 в 23:06
Молодца! За усердие зелень. А что квадратик такой маленький? Надо было на весь тазик раскатать тесто.
Спс. У меня к скалкам гендерная идиосинкразия. А катать початым батлом проблематично для его содержимого. Да и лаваш бы получился. Исходная толщина - миллиметра 4.
Это сообщение отредактировал Гуллипут - 20 июл 2011 в 09:58
Моя жена подобным макаром готовит, причём пиццу ненавидит всей душой своей. Есть какое-то популярное блюдо, так она остатками из холодильника превращает его во что-то, чего сама с самого начала не представляла. Но получается вкусноооооо. И каждый раз по-новому. Тестирует на мне, сама никогда первая не пробует...
Главное в этом деле поскорее добежать до... ну сами знаете куда и не расплескать .
Лучший способ чистки холодильника - яишница по венгерски, названий впрочем у нее вагон но, для меня по венгерски потому что попробовал я её на балатоне . Берется перец сладкий, лук,бекон, колбаса,помидоры(в конце) всё нарезается в один размер примерно, жарится на сковородке и заливается десятком яичек , перемешивается и ...вуаля ! Вкус- списфисский!
ой почти наше обычный утренний ленивосуботний завтрак... надо сказать обожаю..только я сначала лук обжариваю..а потом перцы помидоры.. по авторской пице... чуток оберегаюсь от слоеного теста.. жирновато.. но красиво.. нарядно..и самое главное мужниными руками....
я знаете что в этом году практиковала.. из ужаасно простого.. и быстрого..в стиле пицы... береш простой тоненький лаваш-лист..(тандырный в ашане называецца)..промазываешь оливк маслом..кисточкой.. вываливаю почти упаковку томатов кусочками в собсвтенном соку не соленые(promito итальянские..в ашане 500г.55 рублей.. дешевле чем кетчупышметчупы и натурало)...и чуток чеснока давленого(по желань)..+ базилика горошую горстку и сверху тертого сыра....и в духовку или микроволновку....(конвекция)...я вас уверяю... афигенно просто и вкусно.. никаких начинок больше не надо... просто томаты и сыр... быстро.. дешево.. и душевно...ну эт я так... из личного опыта
Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 24 июл 2011 в 12:30
Лучше вместо укропа класть перец, а вместо копченой колбасы - вареную; копченая, будучи и так сухой, станет еще суше и придаст неприятный дымный запашек. Я обычно специально покупаю маленькие вареные сосиски "Раквере" (эстонские если не ошибаюсь) под такой случай. И конечно-же - обжареный лук, его здесь очень не хватает.
С перцем соглашусь, а вот с колбасой наверное нет. Под слоем сыра она не сохнет, да и вкус у вареной по мне не очень.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а написано да,неплохо
yaplakal.com