Маленькая камера не дает "правильных" потоков. Пар - это немного не тот пар как в конвектоматах. С панасоником я поигрался достаточно прилично, могу в принципе расписать подробно минусы, если кто-то соберется покупать. Но даже как просто духовку на дачу яп ее брать не стал. Цена-функционал явно не отрегулированы, в моих ебенях 550 баксов, она тупо этих денег не стоит. Хотя всегда был за Панасоник, например их хлебопечки однозначно лучшие.
ПОX Да, вещь не дешевая, поэтому не особенно и спешу с выбором, но обычно я привык, что Панасоник лажу не делает, а тут такой отзыв. Гармидер покупать не хочется, скорее всего не скоро я куплю такой девайс.
Ну, собственно, я вчера с капустой сделал. Вариант, чтобы и капуста, и огурцы - не пробовал. Надо проверить. Это снимет все вопросы, если понравится.
Опять же, вопрос, горошек или фасоль. Попробовав винегрет с черной фасолью, к горошку уже как-то возвращаться не особо хочется.
Какое, однако, простое, но вариативное блюдо, да.
Я с тобой согласен, даже добавил бы, какое простое, но вкусное и очень красивое блюдо если все сделать правильно. От правильного приготовление овощей ( не передержать и до правильной заправки) Тут вроде и все просто, но есть нюансы, даже с заправкой свеклы, а она легко убивает внешний вид винегрета. ЗЫ, последнее время подсел на винегрет с грибами маринованными, вот это действительно салют вкуса и красок
не, селедка или грибы в винегрете - не мое, интереса пока нет. Это сделает винегрет более самостоятельным блюдом, а он у меня обычно идет в пару к чему-нибудь. Не как гарнир, но что-то в этом духе.
не, селедка или грибы в винегрете - не мое, интереса пока нет. Это сделает винегрет более самостоятельным блюдом, а он у меня обычно идет в пару к чему-нибудь. Не как гарнир, но что-то в этом духе.
Я принёс тебе в подарок Не селёдку, не грибы, Не картошку и не свёклу, Не капустные листы...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не просто рекомендую ,а настоятельно рекомендую Объясняет ну очень многие вещи, простым и понятным языком купил ,упала мне в голову на одном дыхании, великолепное издание если вы хотите дружить с мясом , то это букварь МЯСА
Redd Этой книги сейчас нет в продаже. Её раскупили. Написано, что оставлено 9 заявок на неё. Группа авторов солидная))) Рецензий и отзывов от покупателей и блогеров почти нет, а книга раскуплена. Вот так вот.
Redd Этой книги сейчас нет в продаже. Её раскупили. Написано, что оставлено 9 заявок на неё. Группа авторов солидная))) Рецензий и отзывов от покупателей и блогеров почти нет, а книга раскуплена. Вот так вот.
я знаю что это как бы очень редкое издание НО....это очень нужное издание на любой кухне это книга именно на 50% технологий и 50% рецептов просто мего бомба, но дороговато, тут я спорить не буду но еще раз говорю. она стоит этих денег
Это сообщение отредактировал Redd - 27 апр 2021 в 22:43
"Новая книга "Мясо. Большая кулинарная книга" - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных" - обязательно куплю, у меня пока пробелы по рагу из кошки и пирожкам из хомячков.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
"Новая книга "Мясо. Большая кулинарная книга" - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных" - обязательно куплю, у меня пока пробелы по рагу из кошки и пирожкам из хомячков.
ты знаешь , иногда ты такую хуйню несешь, что даже страшно. Вот что в тебе вызвало это? Книга? Знания? ( которых у тебя нет, основание это вторичный бульон чего только стоит) Как может возникнуть такая реакция на книгу в которой можно ну очень много почерпнуть? В которой описаны процессы которых я не видел ни где . А ну да, что я мог в своей жизни видеть, извини, тут я прогнал
Это сообщение отредактировал Redd - 27 апр 2021 в 23:17
Я просто загуглил, что за книга и почём продаётся, а там такой вот обзор.
А с юмором у тебя совсем беда. Ты в курсе, что у человека развитого, не полугоблина, в том числе обязано присутствовать чувство юмора?
П.С.: Я кое-где называл бульон первичным. Намеренно и целиком в духе поста. Не стоит выдавать свои фантазии за действительность. И собственно, я удивлён, что такой авторитетный кулинар не в курсе такого достаточно известного приёма. Впрочем, в твоей вселенной и шум снимать не надо - он растворяется(свёрнутый белок, ага).
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А вот ты прям уверен, что ЧЮ у тебя есть и ты можешь об этом рассуждать?
Да куда уж нам, брянским, до вас шушарских! Шушары издревле клоунами славятся! Мировая столица юмора и сатиры! А уж какие там Кулинары! Что ни рецепт - как удар электротоком! Каждое блюдо восхитительно по-своему, но обязательно отведайте фирменный шашлык по-шушарски, неповторимый аромат свежего лука и лёгкие волшебные нотки уксуса перебивают даже этанольное амбре повара и уж точно никого не оставят равнодушным! Это знаменитый рецепт порвёт вас в крошево и, в тоже время, он проще квашеной репы!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Именно здесь проживает знаменитый повар-юморист Николай, чей рецепт "пожарим лук, хуйнём фасоли, томатной пасты, колбасы, немного редьки, каплю соли, огня любви, душевной боли, смех сатаны, природы плач - готов шедевр: гость, хомяч" даже был увековечен в Книге Рецептов ЯПа! Давайте присядем и тихонечко за ним понаблюдаем.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
COCl2 Я из деревни. И часто с благодарностью и теплом упоминаю её в связи с едой: как там было и что. Давай меня уничижительно обзывать? Местожительск или место, где родился - наше всё? ...
Сегодня не смогла пройти мимо магазинчика специй, купила вот такую смесь: пахнет обалденно! Да, лук, но туда так прикольно вплетён тонкий аромат яблока!!! Никто не пробовал? Хочу в хлеб запулить. Может даже в заливной..
Кстати, это какие-то специальные курсы чтения зигзагами по диагонали или же врождённый талант?
Есть техники развития скорочтения. И упражнения, чтобы расширить периферийное зрение. Врождённый талант это хорошо. С талантом всё легче. Но есть методики и если им следовать то можно научиться читать "зигзагами"))))))))
COCl2 Начни с тренировки глаз на возвратные движения. Потом освоишь клиновидные таблицы и лабиринт. Есть методика по Палагину. Её используют для повышения скорости чтения у детей. Займись, это очень увлекательно.
Я читаю с левого верхнего угла по треугольнику до правого нижнего. Всё в наших руках, дерзайте!
Сегодня не смогла пройти мимо магазинчика специй, купила вот такую смесь: пахнет обалденно! Да, лук, но туда так прикольно вплетён тонкий аромат яблока!!! Никто не пробовал? Хочу в хлеб запулить. Может даже в заливной.
Это действительно весьма пахучая пряность. НО у нас в открытой продаже такое не продается. Но давно решил для себя этот вопрос . покупаю эти приколы на фирмах, которые поставляют в разного рода кулинарии, рестораны и кондитерские разные приколы. Вот тут душа разворачивается. Недавно получил заказ, вторая банка слева. Случайно в пекарне попробовал ее, и был невероятно и приятно удивлен. Это сухой жареный лук. Бомба!!! Очень рекомендую, если увидите
А вот ежели самому лук обжарить и высушить? Кто-нибудь пробовал? Я у нас такой продукт в продаже не встречал.
Скорее сначала высушить а потом жарить. Не на масле же жарить будешь, правильно? Главная проблема с сушкой. ИМХО.
Коля, не думаю что так все просто, наверное есть какие ни будь заковырки в тех процессе. Иначе бы ни кто не заказывал, а делали все сами. Просто высушить, да не вопрос, а вот с жаренным видимо волокита, или трудоемкий процесс
Не утрируй, "деревня" она не в клозетах, а в крошеве все прекрасно понимают о чем речь.
Колаб
Цитата
Скорее сначала высушить а потом жарить.
Никто его не жарит. У меня продают на базаре местный, в лепешки добавляют и в корейских магазинчиках. Это обычный сушеный лук, просто сушится при примерно 60-70 градусах, получается типа "жареный". "Выход" низкий, примерно 1 к 10-12, поэтому и цена, а так сушится примерно за сутки без проблем.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Есть методика по Палагину. Её используют для повышения скорости чтения у детей. Займись, это очень увлекательно. 
все прекрасно понимают о чем речь.
yaplakal.com