Да заморочно это варенье делать...в известке орехи гасить надо. Ну, так пишут и говорят те, кто делает
Спасибо! Мне про заморочки, в принципе, по барабану, бо не мне морочиться в итоге)) Мне просто наверняка знать хочется, так сказать от выживших услышать
Похвастаюсь, угостили меня знакомые уйгуры копченым курдюком. Первый раз такое вижу и пробую. Вкусный очень. Думаю, теперь смогу повторить пару блюд с обертыванием мяса, только вместо бекона использую слайсы копченого курдюка.
Это сообщение отредактировал ati - 28 июл 2015 в 18:49
Похвастаюсь, угостили меня знакомые уйгуры копченым курдюком.
Мда...эт делакатес...завидую! (Хотя... Кое-кому... Не понять!)))
Мне тоже, как то казахтар, так же говорили "не понять" , когда Карта* предлагали поесть. Но, я так и не смог понять истиного вкуса . Правда и не жалею, что сказать, все на любителя .
* карта - часть кишечника лошадей, который подаеться в блюде БЕШБАРМАК.
он уже начался. один из участников в наcтоящий момент под кухонным столом дерётся с бараньими рёбрами Это сообщение отредактировал Погуляев - 29 июл 2015 в 11:32
Объявление По просьбе одного из участников баттла, а именно ФрауМарты, грильбаттл был перенесен на 6-е августа.
Это сообщение отредактировал ati - 29 июл 2015 в 12:08
Страшно сглазить, но вчера рис у меня получился. Готовила последний раз, поклялась, что если не получится, то рис больше не трону. Не первый раз делала по этому рецепту, но вчера вышло просто волшебно. Вопрос только один-сколько масла лить?
Страшно сглазить, но вчера рис у меня получился. Готовила последний раз, поклялась, что если не получится, то рис больше не трону. Не первый раз делала по этому рецепту, но вчера вышло просто волшебно. Вопрос только один-сколько масла лить?
Масла хватает 250 - 300 мл. на кило риса. Мало масла - плохо, много масла - тоже ничего хорошего, поэтому, за оптимальную величину возьмем 200 мл. а по ходу уже смотреть.
Это сообщение отредактировал freeXman - 29 июл 2015 в 18:01
блин.народ.я в волнении. в воскресенье заказ на свадебный плов. но-нута нет.он был весной в городе и больше его нет. продавцы шарахаются то меня.знают,что спрошу. куплен курдюк,барбарис,зира и рис.мясо на субботу ведь у меня получиться же?я же ЯП ..рецепты в мозгу...
Добавлено в 19:40 freeXman,ты если чо-главный по готовке...
zupirik Никуа себе... Так Это че, плов был? Ну... Так надо было п окончательную фотку сисек плова выложить))) Мып насоветовали бы, скока масла лить и пр.))))
Добавлено в 19:48 SolarIce хм... А желтая морков куплена?))) Ну дык свадебный же плов!)))
Все у тебя получитцца.. Нут - в любом гипере, в поинципе, можно найти
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Правда и не жалею, что сказать, все на любителя .
yaplakal.com