он уже начался. один из участников в наcтоящий момент под кухонным столом дерётся с бараньими рёбрами Это сообщение отредактировал Погуляев - 29 июл 2015 в 11:32
Объявление По просьбе одного из участников баттла, а именно ФрауМарты, грильбаттл был перенесен на 6-е августа.
Это сообщение отредактировал ati - 29 июл 2015 в 12:08
Страшно сглазить, но вчера рис у меня получился. Готовила последний раз, поклялась, что если не получится, то рис больше не трону. Не первый раз делала по этому рецепту, но вчера вышло просто волшебно. Вопрос только один-сколько масла лить?
Страшно сглазить, но вчера рис у меня получился. Готовила последний раз, поклялась, что если не получится, то рис больше не трону. Не первый раз делала по этому рецепту, но вчера вышло просто волшебно. Вопрос только один-сколько масла лить?
Масла хватает 250 - 300 мл. на кило риса. Мало масла - плохо, много масла - тоже ничего хорошего, поэтому, за оптимальную величину возьмем 200 мл. а по ходу уже смотреть.
Это сообщение отредактировал freeXman - 29 июл 2015 в 18:01
блин.народ.я в волнении. в воскресенье заказ на свадебный плов. но-нута нет.он был весной в городе и больше его нет. продавцы шарахаются то меня.знают,что спрошу. куплен курдюк,барбарис,зира и рис.мясо на субботу ведь у меня получиться же?я же ЯП ..рецепты в мозгу...
Добавлено в 19:40 freeXman,ты если чо-главный по готовке...
zupirik Никуа себе... Так Это че, плов был? Ну... Так надо было п окончательную фотку сисек плова выложить))) Мып насоветовали бы, скока масла лить и пр.))))
Добавлено в 19:48 SolarIce хм... А желтая морков куплена?))) Ну дык свадебный же плов!)))
Все у тебя получитцца.. Нут - в любом гипере, в поинципе, можно найти
nisan Это был неплоф Я , пока, боюсь этопловом называть. Фоток риса нет-поели слишком быстро. А на зачёркнутое я слишком нервно реагирую. Это сообщение отредактировал zupirik - 29 июл 2015 в 19:49
Ребят, кто расскажет, как лучше всего засолить чернушки(чёрные грузди )?
промой и отвари в воде с солью. оставь остыть. Маринад уральский- вода -много соли-перец черный горошек на литр пол чайной ложки-лавруха-чеснок 2 дольки-доведи до кипение и оставь остывать! он должен быть холодным. грузди слоями, между-укроп сухой-лавруха-чеснок по дольке- заливаешь расолом и оставляешь кваситься- банку или ведро*лучше* в темное место и прохладное-30 дней-потом жрешь
Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
5
Здравствуйте, дорогие Кулинары! Простите, что к вам обращаюсь, но реально нужна квалифицированная помощь. Я слышал, что из детского питания можно приготовить кучу разнообразных блюд, был бы очень благодарен, если вы вышлите рецепты (желательно от борща до компота, бо сухим его жрать реально заебался) Заранее благодарю, всегда ваш и т.д. и т.п. и ТП...
Поздравляю модератора раздела - митсва с очередным званием "упырь-кулинар". Определённо, это лучше сноба и понтореза Это сообщение отредактировал Погуляев - 30 июл 2015 в 14:10
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я , пока, боюсь этопловом называть. 
yaplakal.com