Пепозо делл-Импрунета отведать не хотите ли?
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 16 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Klientt 7 дек 2021 в 16:43
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 14:32)
Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Я вот подумал, какие комментарии были бы к твоей теме "Зауербратен франконских домохозяек. Жаркое из маринованного мяса," если бы ты запостил её сейчас? lol.gif
Там тоже и вино, и говядина, и немецкие домохозяйки с "классическим национальным достоянием".
Цитата (qwertzuiop @ 29.02.2016 - 14:51)
это блюдо в Германии как памятник. Ему все поклоняются и лелеют по своему от региона и области, земли.


ps. Кстати, не хочешь обновить рецепт? А то я планирую приготовить зауэрбратен на Рождество.

Пепозо делл-Импрунета отведать не хотите ли?

Это сообщение отредактировал Klientt - 7 дек 2021 в 16:48
nikolkas 7 дек 2021 в 16:47
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
5
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:30)
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:21)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)
Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"

А теперь сравни со своей фразой:
"Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать."

Чуйствуешь разницу? lol.gif

Ну а как еще объяснить, если там "такое и только такое, оно элитарное и хорошее, я ем только такое, а остальное - фууу, и заменить ничем нельзя вообще ибо это будет не элитарное и есть такое нельзя."
получается в сухом остатке я не могу позволить (ну как, разок могу) себе блюдо древних нищих гончаров. чему мне теперь радоваться.
ну и ТАМ! ТААААММММ! это все могут себе позволить, а вот у вас - не можете и не смейте думать поменять что-то.
я долго сдерживался.
nikolkas 7 дек 2021 в 16:48
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
1
Цитата (SardInka @ 7.12.2021 - 16:39)
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 16:03)
Цитата (SardInka @ 7.12.2021 - 15:36)

Рецепт в кулинарной книге, дома. А всего, или заливки только?

Давай заливки.
Мед с горчицей знаю (мировой соус под курицу), а вот твой - нет.

ОК, дома в книге гляну пропорции.

Спасибо! Ждем-с
as1205 7 дек 2021 в 16:49
live free ride free  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 18:24)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 14:10)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.

Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

Может пост сделаешь? Интересно же, мне даж есть захотелось.

Те чо, на пьяных мужиков, жрущих уху посмотреть охота? У нас и татарин свежего ягнёнка всегда привозит, из него шурпу варим в казане 22л. Пост делать не буду, нахуя? Нам и без эксбиционизма хорошо. Хочешь, в личку стучись, скину фото.
as1205 7 дек 2021 в 16:51
live free ride free  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 18:27)
qwertzuiop
Цитата
Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

shum_lol.gif shum_lol.gif shum_lol.gif Давно я так не смеялась, спасибо! shum_lol.gif
А могли бы и телятину на охоту принести и приготовить по этому рецепту. Ну так, подсказка на следующую охоту.

Ты охоту от рыбалки отличаешь?
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:52
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
as1205
Цитата
Те чо, на пьяных мужиков, жрущих уху посмотреть охота? У нас и татарин свежего ягнёнка всегда привозит, из него шурпу варим в казане 22л. Пост делать не буду, нахуя? Нам и без эксбиционизма хорошо. Хочешь, в личку стучись, скину фото.
Ещё более занятные зарисовки с охоты.
А почему вы называете это охотой?

У меня же тут блюдо трезвых работников. Попробуйте.
Klientt 7 дек 2021 в 16:52
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
Ну а как еще объяснить, если там "такое и только такое, оно элитарное и хорошее, я ем только такое, а остальное - фууу, и заменить ничем нельзя вообще ибо это будет не элитарное и есть такое нельзя."
Хмм... просмотрел тему с начала. Слово "элитарное" первый раз встречается в твоём каменте. lupa.gif
nikolkas, ты перевозбудился на ровном месте. Выдыхай, бебёр. rulez.gif
nikolkas 7 дек 2021 в 16:53
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:43)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 14:32)
Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Я вот подумал, какие комментарии были бы к твоей теме "Зауербратен франконских домохозяек. Жаркое из маринованного мяса," если бы ты запостил её сейчас? lol.gif
Там тоже и вино, и говядина, и немецкие домохозяйки с "классическим национальным достоянием".
Цитата (qwertzuiop @ 29.02.2016 - 14:51)
это блюдо в Германии как памятник. Ему все поклоняются и лелеют по своему от региона и области, земли.


ps. Кстати, не хочешь обновить рецепт? А то я планирую приготовить зауэрбратен на Рождество.

Там как раз нормально сказано "1 Литр. Вино красное ". можно было уточнить "сухое/полусухое". без настаивания на аутентичности и неповторимости.
Автору отдельный респект и уважуха за "на мой вкус", "на любителя", т.е. даны рекомендация и отмечены особенности.
ну и фотки чисто из процесса, четко и по делу. Круто.
Sardelier 7 дек 2021 в 16:53
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Мне не нравится мясо ни в вине, ни в пиве. Вкус собственно мяса от этого неисправимо портится.
Но на вкус и цвет...
nikolkas 7 дек 2021 в 16:55
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:52)
Цитата
Ну а как еще объяснить, если там "такое и только такое, оно элитарное и хорошее, я ем только такое, а остальное - фууу, и заменить ничем нельзя вообще ибо это будет не элитарное и есть такое нельзя."
Хмм... просмотрел тему с начала. Слово "элитарное" первый раз встречается в твоём каменте. lupa.gif
nikolkas, ты перевозбудился на ровном месте. Выдыхай, бебёр. rulez.gif

Да не норм. я спокоен.
ТС просто не стал указывать данное слово, но все эпитеты ровно об этом. как и дороговизна в наших краях и неизменность рецепта.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:56
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 14:52)
Цитата
Ну а как еще объяснить, если там "такое и только такое, оно элитарное и хорошее, я ем только такое, а остальное - фууу, и заменить ничем нельзя вообще ибо это будет не элитарное и есть такое нельзя."
Хмм... просмотрел тему с начала. Слово "элитарное" первый раз встречается в твоём каменте. lupa.gif
nikolkas, ты перевозбудился на ровном месте. Выдыхай, бебёр. rulez.gif

А у меня с начала и до конца звучит, что это блюдо простых рабочих.
Каждый может перечитать и убедиться.
Откуда такое перевозбуждение у товарища, не понимаю.
Наверное, мяса мало ест?
as1205 7 дек 2021 в 16:57
live free ride free  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 18:52)
as1205
Цитата
Те чо, на пьяных мужиков, жрущих уху посмотреть охота? У нас и татарин свежего ягнёнка всегда привозит, из него шурпу варим в казане 22л. Пост делать не буду, нахуя? Нам и без эксбиционизма хорошо. Хочешь, в личку стучись, скину фото.
Ещё более занятные зарисовки с охоты.
А почему вы называете это охотой?

У меня же тут блюдо трезвых работников. Попробуйте.

Не пытайся понять то, что твой мозг не способен объять, бабуль.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (Sardelier @ 7.12.2021 - 14:53)
Мне не нравится мясо ни в вине, ни в пиве. Вкус собственно мяса от этого неисправимо портится.
Но на вкус и цвет...

Мясо в пиве действительно ужасно.
А от хорошего вина вкус мяса улучшается. Даже если просто пропустить добавление вина на первом этапе обычного тушения мяса в других рецептах, вкус от этого страдает.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:55)
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:52)
Цитата
Ну а как еще объяснить, если там "такое и только такое, оно элитарное и хорошее, я ем только такое, а остальное - фууу, и заменить ничем нельзя вообще ибо это будет не элитарное и есть такое нельзя."
Хмм... просмотрел тему с начала. Слово "элитарное" первый раз встречается в твоём каменте. lupa.gif
nikolkas, ты перевозбудился на ровном месте. Выдыхай, бебёр. rulez.gif

Да не норм. я спокоен.
ТС просто не стал указывать данное слово, но все эпитеты ровно об этом. как и дороговизна в наших краях и неизменность рецепта.

То есть, сам придумал - сам обиделся.
Сочувствую.

Съешь лучше телятины - будешь добрее.
ustasx 7 дек 2021 в 17:00
Сказочный долбоёб  •  На сайте 16 лет
2
За рецепт как всегда синь, то есть есть зелень!
Но зачем рыбе маску на рот надела? Они ж жабрами дышат.
qwertzuiop 7 дек 2021 в 17:02
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 14:49)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 18:24)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 14:10)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.

Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

Может пост сделаешь? Интересно же, мне даж есть захотелось.

Те чо, на пьяных мужиков, жрущих уху посмотреть охота? У нас и татарин свежего ягнёнка всегда привозит, из него шурпу варим в казане 22л. Пост делать не буду, нахуя? Нам и без эксбиционизма хорошо. Хочешь, в личку стучись, скину фото.

Не, на вашей охоте вы можете ходить в каком угодно виде и как угодно, хоть тесным строем воткнув свои обрезы в друг друга.

К рецепту тройной ухи это не относится. Давай рецепт тройной ухи
, да на родниковой воде, на на охоте, да с видом на природу - ляпота.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 7 дек 2021 в 17:03
ЛeнивeцЪ 7 дек 2021 в 17:04
Весельчак  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:56)
А у меня с начала и до конца звучит, что это блюдо простых рабочих.

...и великих итальянских кулинаров. gigi.gif
qwertzuiop 7 дек 2021 в 17:08
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 14:43)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 14:32)
Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Я вот подумал, какие комментарии были бы к твоей теме "Зауербратен франконских домохозяек. Жаркое из маринованного мяса," если бы ты запостил её сейчас? lol.gif
Там тоже и вино, и говядина, и немецкие домохозяйки с "классическим национальным достоянием".
Цитата (qwertzuiop @ 29.02.2016 - 14:51)
это блюдо в Германии как памятник. Ему все поклоняются и лелеют по своему от региона и области, земли.


ps. Кстати, не хочешь обновить рецепт? А то я планирую приготовить зауэрбратен на Рождество.

Мы это делали позавчера на 2.Адвент.
Это же не плов чтобы по 3 раза фотографировать. Зауербратен и в Африке также выглядит :))
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 17:12
Ярила  •  На сайте 14 лет
-3
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 15:04)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:56)
А у меня с начала и до конца звучит, что это блюдо простых рабочих.

...и великих итальянских кулинаров. gigi.gif

Понимаешь, это - одно и то же, как бы тебя это ни бесило. Рабочие, рыбаки, пастухи и крестьяне создали знаменитую базу итальянской Кулинарии.
Это не притянутая за уши, а именно Аутентичная Кулинария.
Она же Здоровая пища.
nikolkas 7 дек 2021 в 17:15
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
5
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 17:12)
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 15:04)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:56)
А у меня с начала и до конца звучит, что это блюдо простых рабочих.

...и великих итальянских кулинаров. gigi.gif

Понимаешь, это - одно и то же, как бы тебя это ни бесило. Рабочие, рыбаки, пастухи и крестьяне создали знаменитую базу итальянской Кулинарии.
Это не притянутая за уши, а именно Аутентичная Кулинария.
Она же Здоровая пища.

О! Опять элитарностью потянуло.. А что не все капслоком rulez.gif
Ну т.е. "не едим что есть, на что денег хватило", а "кулинарию создаем". не "с голодухи варим мясо три часа вместо пары минут на решетке", а "аутентичную пищу создаем". вооот, а гончары то не знают.

Это сообщение отредактировал nikolkas - 7 дек 2021 в 17:20
lglukOFFl 7 дек 2021 в 17:15
Алкоголик  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:58)
Цитата (Sardelier @ 7.12.2021 - 14:53)
Мне не нравится мясо ни в вине, ни в пиве. Вкус собственно мяса от этого неисправимо портится.
Но на вкус и цвет...

Мясо в пиве действительно ужасно.
А от хорошего вина вкус мяса улучшается. Даже если просто пропустить добавление вина на первом этапе обычного тушения мяса в других рецептах, вкус от этого страдает.

Ну ну ну, это зависит от сорта пива, в котором решили замариновать мясо.
А сортов и марок пива сейчас, как "г....а за баней" (я про крафтовое пиво).
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 17:16
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (ustasx @ 7.12.2021 - 15:00)
За рецепт как всегда синь, то есть есть зелень!
Но зачем рыбе маску на рот надела? Они ж жабрами дышат.

Спасибо!

Жабрами же они в воде дышат, а тут на суше - воздух ртом хватает.
Тут выше про рыбу на охоте подробнее расписано.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 17:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
-3
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 15:15)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 17:12)
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 15:04)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:56)
А у меня с начала и до конца звучит, что это блюдо простых рабочих.

...и великих итальянских кулинаров. gigi.gif

Понимаешь, это - одно и то же, как бы тебя это ни бесило. Рабочие, рыбаки, пастухи и крестьяне создали знаменитую базу итальянской Кулинарии.
Это не притянутая за уши, а именно Аутентичная Кулинария.
Она же Здоровая пища.

О! Опять элитарностью потянуло.. А что не все капслоком rulez.gif
Ну т.е. не едим что есть, на что денег хватило, а кулинарию создаем. не с голодухи варим мясо три часа вместо пары минут на решетке, а аутентичную пищу создаем. вооот, а гончары то не знают.

Да, не едим, "что есть, на что денег хватило".
Что не так?
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 17:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
-5
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 15:15)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:58)
Цитата (Sardelier @ 7.12.2021 - 14:53)
Мне не нравится мясо ни в вине, ни в пиве. Вкус собственно мяса от этого неисправимо портится.
Но на вкус и цвет...

Мясо в пиве действительно ужасно.
А от хорошего вина вкус мяса улучшается. Даже если просто пропустить добавление вина на первом этапе обычного тушения мяса в других рецептах, вкус от этого страдает.

Ну ну ну, это зависит от сорта пива, в котором решили замариновать мясо.
А сортов и марок пива сейчас, как "г....а за баней" (я про крафтовое пиво).

Я категорически против мяса в пиве.
То есть, не люблю пиво вообще, поэтому считаю, что лучше пусть любящие его пьют просто так, чем профанировать им пищу.
nikolkas 7 дек 2021 в 17:21
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 17:17)
Да, не едим, "что есть, на что денег хватило".
Что не так?

Исправил, извините.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16 630
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 16 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх