Пепозо делл-Импрунета отведать не хотите ли?

Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Klientt 7 дек 2021 в 16:10
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
3
Народ. Я не понимаю бурления говен негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем. why.gif
Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?
as1205 7 дек 2021 в 16:10
live free ride free  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.
as1205 7 дек 2021 в 16:12
live free ride free  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 17:54)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:47)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:47)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 12:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Откуда тосканское Пепозо во Франции??

Оттуда же, откуда эчпочмак в Челябинске. Правда, Франция от Италии куда ближе, чем эчпочмаки от Челябинска.

Дело в том, что Франция сильно конкурирует с Италией в плане кулинарии и вряд ли будет культивировать национальные итальянские блюда.
Ну, кроме общемировых пиццы и пасты. Пепозо - очень местечковое, его и в других регионах Италии не едят.
Сравнение с СССР не подходит.

Очевидно, беженцы цыгане итальянцы и культивируют свою кухню для нищих.
нептица 7 дек 2021 в 16:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
6
Как понял,гренка жаркое не может стоить сто долларов, а крутон пепозо может cool.gif
as1205 7 дек 2021 в 16:13
live free ride free  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (spongebob67 @ 7.12.2021 - 17:57)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:28)
spongebob67
Так полыхнуло, что на Сицилии зарево видно. gigi.gif
А также видна речь профессионала.
Продолжайте готовить "мясо, от которого за версту разит". А мы уж будем продолжать есть хорошую свежую телятину.

Да уж. Верная поговорка про девушку, которую можно вывезти из деревни. А деревню из девушки не всегда smile.gif
Чтобы вести грамотную, профессиональную дискуссию, нужно иметь знания, опыт, хотя бы немного интеллекта. Иначе, в ответ сам дурак и стандартные фразы из ОК и ВК.
Отвратно ты готовишь, даже не спорь, хрючево, типа, дорохо бохато. Бедный твой сицилийский дедуля. Уже наверное, сто раз пожалел, что женился smile.gif

Имей чувства! А кто еще поедет на пыльной куче жить в деревянном сарае? Только тот, кто в СНГ не смог найти себе тёплого места.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:14
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:10)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:43)
Это Пепозо делл-Импрунета, а не Делл-Эспиноза. dont.gif
Данный рецепт является историческим достоянием и закреплён на законодательном уровне.
"Или другое" не допускается.

Если вы воспринимаете простой рецепт рабочих как "макание в помойное ведро", наверное, это ваши проблемы. why.gif

Ну так и напишите "рецепт, чтобы выебнуться", т.к. даете его нам, местным, а не блин "рабочим в Тоскане", и его стоимость здесь зашкаливает разумные пределы.
Т.е. вы явно не хотите помощь народу приготовить блюдо, а тупо настаиваете на его "элитарности", "неповторимости" и типа "а я его ела".
Молодец - выпендрилась, только нахера было замануху в виде рецепта делать?

Рабочим в Тоскане не нужно показывать этот рецепт, они его изобрели.
Где в тексте "настаивание на элитарности"?
nikolkas 7 дек 2021 в 16:16
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
6
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)
Народ. Я не понимаю бурления говен негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем. why.gif
Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Камрад, если бы просто было написано "тушенное в вине мясо" и пара фоток, одно с сиськами - плюсовал бы неистово, а тут пафос льется ведрами, ф такая, ела это, на вопросы - как бы попроще и подешевле, ибо ценник и прям неразумный - идите нахуй, это блять старинный рецепт итальянских глиномесов (извините) и его никак не поменять! ну что за отношение? dont.gif
причем никаких откровений, никаких проблем заменить долбанное кьянти, чем еще, добавить, убавить или поменять. ну посоветуй, ну объясни.
Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать.
lglukOFFl 7 дек 2021 в 16:17
Алкоголик  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 15:45)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

Рыбный супщик не хлебал.
Улиток вкушал в соусе, козий сырок с трюфелями, хамончик
deg.gif
nikolkas 7 дек 2021 в 16:21
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)
Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Эти простые ингредиенты не просто должны валяться, нужно иметь талант так их соединить. В этих местах он врождённый у людей. Послушаем их."
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"
"Ну что же, нравится хавать - хавай.А мы будем Пепозо делл-Импрунета.Каждому своё."
"Аутентичность того стоит."
И завершающая:
"Это Пепозо делл-Импрунета, а не Делл-Эспиноза. dont.gif
Данный рецепт является историческим достоянием и закреплён на законодательном уровне. "Или другое" не допускается."

можно книжку писать.
Daimond1984 7 дек 2021 в 16:23
Ярила  •  На сайте 11 лет
7
читаю каменты и диву даюсь как у публики жопы поразрывало от этого рецепта.
господа кулинары и критики, пора бы уж давно запомнить автора поста и поспокойнее относиться к ее творчеству.
как первый день на япе.
идите еще нарвскому и грабле морали почитайте gigi.gif
qwertzuiop 7 дек 2021 в 16:24
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 14:10)
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)
Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)
Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)
Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.

Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

Может пост сделаешь? Интересно же, мне даж есть захотелось.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:24
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 14:10)
Народ. Я не понимаю бурления говен негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем. why.gif
Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Предположу, что эта озлобленность никак и не связана с рецептом. Причины другие, личные.
Но зачем тогда она здесь?
Klientt 7 дек 2021 в 16:25
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:16)
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)
Народ. Я не понимаю бурления говен негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем.  why.gif
Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Камрад, если бы просто было написано "тушенное в вине мясо" и пара фоток, одно с сиськами - плюсовал бы неистово, а тут пафос льется ведрами, ф такая, ела это, на вопросы - как бы попроще и подешевле, ибо ценник и прям неразумный - идите нахуй

Если уж быть откровенным, то срач в теме начала не она. И даже на откровенно хамские комментарии губкибоба отвечала корректно.

Ты пересмотри тему и свои каменты. "Выпендрёж", "пафос", быдло... gigi.gif
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:27
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
qwertzuiop
Цитата
Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

shum_lol.gif shum_lol.gif shum_lol.gif Давно я так не смеялась, спасибо! shum_lol.gif
А могли бы и телятину на охоту принести и приготовить по этому рецепту. Ну так, подсказка на следующую охоту.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:29
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:16)
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)
Народ. Я не понимаю бурления говен негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем.  why.gif
Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Камрад, если бы просто было написано "тушенное в вине мясо" и пара фоток, одно с сиськами - плюсовал бы неистово, а тут пафос льется ведрами, ф такая, ела это, на вопросы - как бы попроще и подешевле, ибо ценник и прям неразумный - идите нахуй, это блять старинный рецепт итальянских глиномесов (извините) и его никак не поменять! ну что за отношение? dont.gif
причем никаких откровений, никаких проблем заменить долбанное кьянти, чем еще, добавить, убавить или поменять. ну посоветуй, ну объясни.
Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать.

"Тушёное" - одним "н".

В Италии принято уважать историческое наследие и гордиться им.
Ещё одно отличие.
Klientt 7 дек 2021 в 16:30
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:21)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)
Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"

А теперь сравни со своей фразой:
"Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать."

Чуйствуешь разницу? lol.gif
ЛeнивeцЪ 7 дек 2021 в 16:30
Весельчак  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:23)
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 13:19)
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 15:11)
Цитата
В России же с минусовой температурой полный порядок поэтому мясо, как правило, если и было то куда свежее.
Мясо в России ели только зимой?

Зопесал. © lol.gif

Да, если в погреб зимой же льда не натаскали или натаскали но забыли укрыть соломой. biggrin.gif
Кроме того опять же дичь, но не та которую тут иной раз несут, а та что мясо.

Продолжайте. popcorn.gif

Ну что Вы, что Вы. Это преступление отрывать Вас от макарошек. lol.gif
qwertzuiop 7 дек 2021 в 16:32
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Например.
Плебисцит с обнулением их конституционных прав их не обижает, а вот попробуй назвать их плебсом. :))
Я пробовал, весело.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 7 дек 2021 в 16:36
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:21)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)
Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Эти простые ингредиенты не просто должны валяться, нужно иметь талант так их соединить. В этих местах он врождённый у людей. Послушаем их."
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"
"Ну что же, нравится хавать - хавай.А мы будем Пепозо делл-Импрунета.Каждому своё."
"Аутентичность того стоит."
И завершающая:
"Это Пепозо делл-Импрунета, а не Делл-Эспиноза. dont.gif
Данный рецепт является историческим достоянием и закреплён на законодательном уровне. "Или другое" не допускается."

можно книжку писать.

Что из этого так возмутило?
То, что рецепты закреплены на законодательном уровне, как ГОСТы в СССР? Ты рад, что упразднили необходимость их соблюдать при производстве пищевых продуктов?
Или что?
ЛeнивeцЪ 7 дек 2021 в 16:34
Весельчак  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (akcakal @ 7.12.2021 - 15:31)
Я так курицу в тёмном пиве томил

Потом вы с ней дружно доели чипсы? lol.gif

Это сообщение отредактировал ЛeнивeцЪ - 7 дек 2021 в 16:38
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 14:30)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:23)
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 13:19)
Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 15:11)
Цитата
В России же с минусовой температурой полный порядок поэтому мясо, как правило, если и было то куда свежее.
Мясо в России ели только зимой?

Зопесал. © lol.gif

Да, если в погреб зимой же льда не натаскали или натаскали но забыли укрыть соломой. biggrin.gif
Кроме того опять же дичь, но не та которую тут иной раз несут, а та что мясо.

Продолжайте. popcorn.gif

Ну что Вы, что Вы. Это преступление отрывать Вас от макарошек. lol.gif

От мяса с вином. См. текст и картинки темы! dont.gif
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 14:32)
Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Например.
Плебисцит с обнулением их конституционных прав их не обижает, а вот попробуй назвать их плебсом. :))
Я пробовал, весело.

Обижаться на рецепт мяса как-то странно...
ЛeнивeцЪ 7 дек 2021 в 16:39
Весельчак  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:34)
От мяса с вином. См. текст и картинки темы! dont.gif

...и макарошек gigi.gif
SardInka 7 дек 2021 в 16:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 16:03)
Цитата (SardInka @ 7.12.2021 - 15:36)

Рецепт в кулинарной книге, дома. А всего, или заливки только?

Давай заливки.
Мед с горчицей знаю (мировой соус под курицу), а вот твой - нет.

ОК, дома в книге гляну пропорции.
Апельсиняя автор 7 дек 2021 в 16:41
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 14:39)
Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:34)
От мяса с вином. См. текст и картинки темы! dont.gif

...и макарошек gigi.gif

Где ты увидел в этом рецепте "макарошки"?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16 630
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх