Пепозо делл-Импрунета отведать не хотите ли?


Страницы: (16) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Klientt	7.12.2021 - 16:10 [ показать ] 3
Статус: Offline С вами говорит телевизор Регистрация: 21.06.13 Сообщений: 15636	Народ. Я не понимаю бурления ~~говен~~ негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем. Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?
	[^]

as1205

7.12.2021 - 16:10

Статус: Online

live free ride free

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 3909

Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)

Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)

Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)

Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Ах ты мразб! Может ещё и буйабес не оценил?! Уж явно огрызки непроданной рыбы в воде из лужи куда вкуснее тройной ухи на стерляди, таймене, судаке, щуке с родниковой водичкой.

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.

[^]

as1205

7.12.2021 - 16:12

-1

Статус: Online

live free ride free

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 3909

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 17:54)

Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:47)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:47)

Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 12:46)

Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Откуда тосканское Пепозо во Франции??

Оттуда же, откуда эчпочмак в Челябинске. Правда, Франция от Италии куда ближе, чем эчпочмаки от Челябинска.

Дело в том, что Франция сильно конкурирует с Италией в плане кулинарии и вряд ли будет культивировать национальные итальянские блюда.
Ну, кроме общемировых пиццы и пасты. Пепозо - очень местечковое, его и в других регионах Италии не едят.
Сравнение с СССР не подходит.

Очевидно, беженцы ~~цыгане~~ итальянцы и культивируют свою кухню для нищих.

[^]

нептица	7.12.2021 - 16:13 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.02.18 Сообщений: 2218	Как понял,~~гренка~~ жаркое не может стоить сто долларов, а ~~крутон~~ пепозо может
	[^]

as1205

7.12.2021 - 16:13

Статус: Online

live free ride free

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 3909

Цитата (spongebob67 @ 7.12.2021 - 17:57)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:28)

spongebob67
Так полыхнуло, что на Сицилии зарево видно.

А также видна речь профессионала.
Продолжайте готовить "мясо, от которого за версту разит". А мы уж будем продолжать есть хорошую свежую телятину.

Да уж. Верная поговорка про девушку, которую можно вывезти из деревни. А деревню из девушки не всегда

Чтобы вести грамотную, профессиональную дискуссию, нужно иметь знания, опыт, хотя бы немного интеллекта. Иначе, в ответ сам дурак и стандартные фразы из ОК и ВК.
Отвратно ты готовишь, даже не спорь, хрючево, типа, дорохо бохато. Бедный твой сицилийский дедуля. Уже наверное, сто раз пожалел, что женился

Имей чувства! А кто еще поедет на пыльной куче жить в деревянном сарае? Только тот, кто в СНГ не смог найти себе тёплого места.

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:14

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:10)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:43)

Это Пепозо делл-Импрунета, а не Делл-Эспиноза.

Данный рецепт является историческим достоянием и закреплён на законодательном уровне.
"Или другое" не допускается.

Если вы воспринимаете простой рецепт рабочих как "макание в помойное ведро", наверное, это ваши проблемы.

Ну так и напишите "рецепт, чтобы выебнуться", т.к. даете его нам, местным, а не блин "рабочим в Тоскане", и его стоимость здесь зашкаливает разумные пределы.
Т.е. вы явно не хотите помощь народу приготовить блюдо, а тупо настаиваете на его "элитарности", "неповторимости" и типа "а я его ела".
Молодец - выпендрилась, только нахера было замануху в виде рецепта делать?

Рабочим в Тоскане не нужно показывать этот рецепт, они его изобрели.
Где в тексте "настаивание на элитарности"?

[^]

nikolkas

7.12.2021 - 16:16

Статус: Offline

Слабоумие и отвага!

Регистрация: 28.11.19
Сообщений: 4274

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)

Народ. Я не понимаю бурления ~~говен~~ негативных эмоций в теме. Это же просто тушёное в вине мясо с солью и перцем.

Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Камрад, если бы просто было написано "тушенное в вине мясо" и пара фоток, одно с сиськами - плюсовал бы неистово, а тут пафос льется ведрами, ф такая, ела это, на вопросы - как бы попроще и подешевле, ибо ценник и прям неразумный - идите нахуй, это блять старинный рецепт итальянских глиномесов (извините) и его никак не поменять! ну что за отношение?

причем никаких откровений, никаких проблем заменить долбанное кьянти, чем еще, добавить, убавить или поменять. ну посоветуй, ну объясни.
Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать.

[^]

lglukOFFl

7.12.2021 - 16:17

Статус: Online

Алкоголик

Регистрация: 8.08.17
Сообщений: 1350

Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 15:45)

Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)

Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

Рыбный супщик не хлебал.
Улиток вкушал в соусе, козий сырок с трюфелями, хамончик

[^]

nikolkas

7.12.2021 - 16:21

Статус: Offline

Слабоумие и отвага!

Регистрация: 28.11.19
Сообщений: 4274

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)

Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Эти простые ингредиенты не просто должны валяться, нужно иметь талант так их соединить. В этих местах он врождённый у людей. Послушаем их."
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"
"Ну что же, нравится хавать - хавай.А мы будем Пепозо делл-Импрунета.Каждому своё."
"Аутентичность того стоит."
И завершающая:
"Это Пепозо делл-Импрунета, а не Делл-Эспиноза. dont.gif
Данный рецепт является историческим достоянием и закреплён на законодательном уровне. "Или другое" не допускается."

можно книжку писать.

[^]

Daimond1984	7.12.2021 - 16:23 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 36809	читаю каменты и диву даюсь как у публики жопы поразрывало от этого рецепта. господа кулинары и критики, пора бы уж давно запомнить автора поста и поспокойнее относиться к ее творчеству. как первый день на япе. идите еще нарвскому и грабле морали почитайте
	[^]

qwertzuiop

7.12.2021 - 16:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 6040

Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 14:10)

Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 17:49)

Цитата (as1205 @ 7.12.2021 - 13:45)

Цитата (lglukOFFl @ 7.12.2021 - 16:46)

Ел я эту Пеппозу, во Франции правда.
Не оценил. Обычная вареная говядина

И как часто ты такую тройную уху ешь? Только честно.
Звучит, конечно,вкусно.

Пару раз в год точно. Друг на своем пруду ловит щуку, остальное привозное. На охоте едим.

Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

Может пост сделаешь? Интересно же, мне даж есть захотелось.

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 14:10)

Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Предположу, что эта озлобленность никак и не связана с рецептом. Причины другие, личные.
Но зачем тогда она здесь?

[^]

Klientt

7.12.2021 - 16:25

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 15636

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:16)

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)

Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

Если уж быть откровенным, то срач в теме начала не она. И даже на откровенно хамские комментарии губкибоба отвечала корректно.

Ты пересмотри тему и свои каменты. "Выпендрёж", "пафос", быдло...

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

qwertzuiop

Цитата

Это значит на охоту вы покупаете: стерлядь, таймен, судака, а друг приносит пойманную щуку ? Ясно
А родниковая вода значит на месте есть. Замечательная охота.

Давно я так не смеялась, спасибо!

А могли бы и телятину на охоту принести и приготовить по этому рецепту. Ну так, подсказка на следующую охоту.

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:29

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:16)

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 16:10)

Ни мальв, ни амброзии, ни температурного режима с точностью до 0,25° С. Вы чё как с цепи сорвались?

"Тушёное" - одним "н".

В Италии принято уважать историческое наследие и гордиться им.
Ещё одно отличие.

[^]

Klientt

7.12.2021 - 16:30

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 15636

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:21)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)

Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Элитарности?
На, ЦИТАТЫ великих:
"Люди, которые едят хорошую еду, запивая её хорошим вином, более добродушны, подумай об этом!"

А теперь сравни со своей фразой:
"Нет, блять, я ем такое и только такое, вот такое выебнутое, потому что "историческое наследие". Охуеть не встать."

Чуйствуешь разницу?

[^]

ЛeнивeцЪ

7.12.2021 - 16:30

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 14.08.18
Сообщений: 188

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:23)

Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 13:19)

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 15:11)

Цитата

В России же с минусовой температурой полный порядок поэтому мясо, как правило, если и было то куда свежее.

Мясо в России ели только зимой?

Зопесал. ©

Да, если в погреб зимой же льда не натаскали или натаскали но забыли укрыть соломой.

Кроме того опять же дичь, но не та которую тут иной раз несут, а та что мясо.

Продолжайте.

Ну что Вы, что Вы. Это преступление отрывать Вас от макарошек.

[^]

qwertzuiop	7.12.2021 - 16:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	Klientt Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам. Например. Плебисцит с обнулением их конституционных прав их не обижает, а вот попробуй назвать их плебсом. :)) Я пробовал, весело. Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 7.12.2021 - 16:36
	[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 14:21)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:14)

Где в тексте "настаивание на элитарности"?

Что из этого так возмутило?
То, что рецепты закреплены на законодательном уровне, как ГОСТы в СССР? Ты рад, что упразднили необходимость их соблюдать при производстве пищевых продуктов?
Или что?

[^]

ЛeнивeцЪ

7.12.2021 - 16:34

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 14.08.18
Сообщений: 188

Цитата (akcakal @ 7.12.2021 - 15:31)

Я так курицу в тёмном пиве томил

Потом вы с ней дружно доели чипсы?

Это сообщение отредактировал ЛeнивeцЪ - 7.12.2021 - 16:38

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:34

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 14:30)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 15:23)

Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 13:19)

Цитата (Klientt @ 7.12.2021 - 15:11)

Цитата

В России же с минусовой температурой полный порядок поэтому мясо, как правило, если и было то куда свежее.

Да, если в погреб зимой же льда не натаскали или натаскали но забыли укрыть соломой.

Кроме того опять же дичь, но не та которую тут иной раз несут, а та что мясо.

Продолжайте.

Ну что Вы, что Вы. Это преступление отрывать Вас от макарошек.

От мяса с вином. См. текст и картинки темы!

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (qwertzuiop @ 7.12.2021 - 14:32)

Klientt
Они иррациональны и мнительны. Обижаются на ровном месте по мелочам.

Например.
Плебисцит с обнулением их конституционных прав их не обижает, а вот попробуй назвать их плебсом. :))
Я пробовал, весело.

Обижаться на рецепт мяса как-то странно...

[^]

ЛeнивeцЪ

7.12.2021 - 16:39

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 14.08.18
Сообщений: 188

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:34)

От мяса с вином. См. текст и картинки темы!

...и макарошек

[^]

SardInka

7.12.2021 - 16:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3636

Цитата (nikolkas @ 7.12.2021 - 16:03)

Цитата (SardInka @ 7.12.2021 - 15:36)

Рецепт в кулинарной книге, дома. А всего, или заливки только?

Давай заливки.
Мед с горчицей знаю (мировой соус под курицу), а вот твой - нет.

ОК, дома в книге гляну пропорции.

[^]

Апельсиняя

7.12.2021 - 16:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47425

Цитата (ЛeнивeцЪ @ 7.12.2021 - 14:39)

Цитата (Апельсиняя @ 7.12.2021 - 16:34)

От мяса с вином. См. текст и картинки темы!

...и макарошек

Где ты увидел в этом рецепте "макарошки"?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 13502
0 Пользователей: