Хот-дог battle
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 18 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
 
Выберите 1 лучший хот-дог:
1. Хот-дог из балканской колбаски в пшеничной лепешке [ 67 ]  [24.81%]
2. Монохромный хот-дог с манго салатом [ 41 ]  [15.19%]
3. Хот-дог [ 162 ]  [60.00%]
Всего голосов: 270
Гости не могут голосовать 
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 18:59
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
freeXman
Цитата
Вот с утра делал.

какой ты молодец

Dubrovski85
Цитата
Может оно и красиво выглядит, но блевать будешь дальше чем видишь как попробуешь. А может и на оборот.

а зная состав продуктов, ты не можешь хоть немного вкус представить?


я за фр хот дог
rulez.gif
булки такие тоже продаются
и есть его удобнее всего
и ничего лишнего в плане травы там какой-то в булке


Хот-дог battle
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 19:02
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (Настасья13 @ 3.11.2018 - 18:50)
freeXman
А сосиски, булки на дереве растут?))) а рядом кустик и кетчупный, горчичный и майонезный видимо))

не думаю, что все фаст-фудные забегаловки сосиски сами делают
даже в выпекании булки сомневаюсь
я тоже к нему отношусь как к той сосиски в тесте - быстро
даже бургер дольше из-за котлет
mpishi 3 ноя 2018 в 19:45
Поваренок  •  На сайте 8 лет
-1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.11.2018 - 18:59)
булки такие тоже продаются
и есть его удобнее всего


Блин, ну и зачем тут эту заморозку выкладывать? В реальности продают совсем другие булки! Решетка от гриля сплошной фотошоп. На бензоколонках всё из заморозки. Булки и сосиски по рецептуре размораживают при комнатной температуре!!! Потом на гриль. После гриля булка превращает этот хотдог в жорево для очень крепкого желудка. Даже в кафешках булки для гамбургеров в ларях морозильных стоят. При грамотной дефростации и нагреве народ от свежей не отличает.


Это сообщение отредактировал mpishi - 3 ноя 2018 в 19:47
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 19:47
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
mpishi
rulez.gif как же я без твоего авторитетного мнения 32 года питалась? не представляю
наконец-то хоть кто-то просветит

мне нравятся такие хот-доги
мне понравилось это фото из сети
вопросы?

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 3 ноя 2018 в 19:47
qwertzuiop 3 ноя 2018 в 19:53
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (mpishi @ 3.11.2018 - 13:18)
Цитата (qwertzuiop @ 3.11.2018 - 14:47)
Кто нибудь, расскажите про базиликовый сироп? Что это такое, где применяют, и зачем там сахар?

Это из кондитерской отрасли? Или свеже кулинарка.

Тема барная. Десятки раз на конкурсах видел. Больше всего впечатлил имбирный. Делают с ними разные лимонады и холодный чай. Там даже есть сироп с названием Зеленый чай. Замешиваешь всё на литре воды, кидаешь пару листиков зеленки, одну порезанную клубничку и кучу льда... и зеленый чай! Только посетитель думает, что "домашний имбирный лимонад" реально в ресторане из натурального имбиря готовили и лимоны туда давили. Огуречный сироп есть, не говоря уже о всяких аспарагусах, эстрагоне и еще какой экзотике. Сахар в сиропе используется как консервант. В шоты слоеные активно льют аналогично гринадину.

Ах, теперь понятно. Спасибо.
mpishi 3 ноя 2018 в 19:56
Поваренок  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.11.2018 - 19:47)
мне нравятся такие хот-доги
мне понравилось это фото из сети
вопросы?

А мне не нравятся френчи из замороженной булки. Такая булка не берет соуса и полностью теряет свою эластичность. При еде из неё соус может вылететь и попасть на одежду.

Фотка с сайта производителя MrGrill. Но булки в оригинале выглядят вот так -> https://mrgrill.ua/bulki-dlya-xot-dogov/bul...erstiem-belaya/

По фото конечно вкусно кушать.

Это сообщение отредактировал mpishi - 3 ноя 2018 в 20:11
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 19:58
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
mpishi
разве я сказала, что ты должен это есть?
или кто-либо еще?
вот лучше покажи, как ты хот доги делаешь
если дома, то обычно это сосиска в тесте
и вообще, я не фанат сосисок
mpishi 3 ноя 2018 в 20:11
Поваренок  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.11.2018 - 19:58)
вот лучше покажи, как ты хот доги делаешь

А зачем на домашней кухне делать хотдоги? У нас подается исключительно инсталляция хотдога. Сосиска отдельно, булка отдельно, соус там отдельно... и еще глазунья отдельно. Кому варят, кому жарят... пихать это всё еще куда-то. Зачем это делать дома?
belator 3 ноя 2018 в 20:17
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
2
SCORPIONGIRL
Фрэнчи штука вкусная, и соглашусь с тобой, самая удобная в плане поедания, но больше всего бесит что их делают тупо из багета, а он пресный, пару раз всего встречал места, где сами пекут булки, и то хлеб хлебом.
Считаю, что булка для догов должна быть самой по себе.
Настасья13 3 ноя 2018 в 20:18
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
SCORPIONGIRL
Аня, понятно, что забегаловки сами ни булки не пекут, ни сосиски не делают. Но так то ни то ни другое на дереве не растёт.
Ну неинтересным бы был батл если бы все авторы взяли готовые булки и напихали бы в них покупные сосиски.
freeXman 3 ноя 2018 в 20:25
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Настасья13 @ 3.11.2018 - 16:50)
freeXman
А сосиски, булки на дереве растут?))) а рядом кустик и кетчупный, горчичный и майонезный видимо))

Возможно, что кто - то так и думает или думал так, а теперь думает по - другому gigi.gif

В нашей местности к этому хот догу очень простое отношение. Стоит лоток на вокзале, возле магазина или где - то еще, - много их повсеместно стоит. Булки в них от пекаря, сосиски о мясника. Подошел к ним, сказал сколько нужно и тут же получи. Ничего не было замороженным, все свежее и в течении дня подвозится. Булочки с хрустом, что немаловажно.

Если по теме сказать еще, то в ней очень хорошо показано, что у людей ее сделавших, руки из правильного места растут.



Хот-дог battle
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 20:26
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
mpishi
Цитата
Зачем это делать дома?

какой ты нудный все-таки
за шкафом
belator
багет неприкольно
у нас в одном месте именно такая булка... хз, типа как в бургеры, мягкая, но немного другая
нет фоток
Настасья13
Цитата
Ну неинтересным бы был батл если бы все авторы взяли готовые булки и напихали бы в них покупные сосиски.

это понятно
но многие из присутствующих дома сами для перекуса пекут хот-дожную булку и эмульсию в оболочку пихают?
я - нет, вот честно
более того, даже мысли такой не возникнет
belator 3 ноя 2018 в 20:27
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
5
mpishi
Цитата
А зачем на домашней кухне делать хотдоги?

нафига ты вообще тогда заходишь на кухню?
картошка и селётка наше фсё?
Почему бы и не сделать дома что-то вкусное, и пусть это даже будет фаст фуд?

Это сообщение отредактировал belator - 3 ноя 2018 в 20:32
major1955 3 ноя 2018 в 20:28
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.11.2018 - 17:59)
я за фр хот дог
rulez.gif

SCORPIONGIRL
А может Вам следует немного напрячься и сделать пост о том как правильно нужно фотографировать еду? У Вас получается просто здорово. bravo.gif
Я после Ваших постов всегда делаю налёт на холодильник lol.gif
А у ТС_а - стойкое ощущение что это уже кто то кушал и не раз ..
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 20:32
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
major1955
Цитата
А может Вам следует немного напрячься и сделать пост о том как правильно нужно фотографировать еду? У Вас получается просто здорово.

не, фигня говорят)))
я ж не фотограф совсем
ни аппаратуры, ни знаний
Цитата
А у ТС_а - стойкое ощущение что это уже кто то кушал и не раз .

там три автора
это баттл, соревнование) анонимное
три варианта хот-дога и нужно проголосовать за один из...
конечно. можно и вовсе не голосовать
belator
я больше по бургерам дома, редко, конечно
но фаст-фуд, даже в домашнем исполнении , неотъемлемая часть нашей жизни, по-моему
потому что порой банально хочется вот чего-то такого - вкусного, не самого полезного и попорастительного
belator 3 ноя 2018 в 20:38
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
3
SCORPIONGIRL
Цитата
но фаст-фуд, даже в домашнем исполнении , неотъемлемая часть нашей жизни, по-моему
потому что порой банально хочется вот чего-то такого - вкусного, не самого полезного и попорастительного

Ань, именно так, фаст вошёл в нашу жизнь очень плотно, и реально иногда хочется под кружку пива что-то такое, зачастую понимаешь, что то, что сам сделаешь будет вкуснее, чем подобное в заведении.

Это сообщение отредактировал belator - 3 ноя 2018 в 20:39
mpishi 3 ноя 2018 в 20:48
Поваренок  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (belator @ 3.11.2018 - 20:27)
Почему бы и не сделать дома что-то вкусное, и пусть это даже будет фаст фуд?

Шавуху вкусную, сандвичи любые, спринг роллы и т.д... а вкусную сосиску я люблю с салатом или в салат... или просто с булкой.
Акация 3 ноя 2018 в 20:53
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
2
Было очень познавательно. Большое спасибо всем авторам.
Даже если кто-то не выиграет,пусть не расстраивается,участие было не напрасным!

В качестве бреда:
1 Колямба
2 Пономарев
3 svarnoy3
major1955 3 ноя 2018 в 20:54
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.11.2018 - 19:32)
я ж не фотограф совсем
ни аппаратуры, ни знаний..

Вот поэтому и попросил поделиться опытом... dont.gif
Дорогая аппаратура и красивые снимки - ни как не связаны lol.gif
qwertzuiop 3 ноя 2018 в 20:55
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (freeXman @ 3.11.2018 - 18:25)
Цитата (Настасья13 @ 3.11.2018 - 16:50)
freeXman
А сосиски, булки на дереве растут?))) а рядом кустик и кетчупный, горчичный и майонезный видимо))

Возможно, что кто - то так и думает или думал так, а теперь думает по - другому gigi.gif

В нашей местности к этому хот догу очень простое отношение. Стоит лоток на вокзале, возле магазина или где - то еще, - много их повсеместно стоит. Булки в них от пекаря, сосиски о мясника. Подошел к ним, сказал сколько нужно и тут же получи. Ничего не было замороженным, все свежее и в течении дня подвозится. Булочки с хрустом, что немаловажно.

Если по теме сказать еще, то в ней очень хорошо показано, что у людей ее сделавших, руки из правильного места растут.

Так от наших братвурстов эти хот-дог и пошли. В америке этнических немцев не меньше чем англичан. Даже хотели как то немецкий как государственный язык вводить, даже референдум у них там был.

Так что оригинал всегда лучше. Особенно без этой сладкой булочки.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 3 ноя 2018 в 20:56
freeXman 3 ноя 2018 в 20:58
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (qwertzuiop @ 3.11.2018 - 18:55)
Цитата (freeXman @ 3.11.2018 - 18:25)
Цитата (Настасья13 @ 3.11.2018 - 16:50)
freeXman
А сосиски, булки на дереве растут?))) а рядом кустик и кетчупный, горчичный и майонезный видимо))

Возможно, что кто - то так и думает или думал так, а теперь думает по - другому gigi.gif

В нашей местности к этому хот догу очень простое отношение. Стоит лоток на вокзале, возле магазина или где - то еще, - много их повсеместно стоит. Булки в них от пекаря, сосиски о мясника. Подошел к ним, сказал сколько нужно и тут же получи. Ничего не было замороженным, все свежее и в течении дня подвозится. Булочки с хрустом, что немаловажно.

Если по теме сказать еще, то в ней очень хорошо показано, что у людей ее сделавших, руки из правильного места растут.

Так от наших братвурстов эти хот-дог и пошли. В америке этнических немцев не меньше чем англичан. Даже хотели как то немецкий как государственный язык вводить, даже референдум у них там был.

Так что оригинал всегда лучше. Особенно без этой сладкой булочки.

Именно так, отсюда и пошло туда. Просто, американцы как никто могут национализировать еду
Акация 3 ноя 2018 в 21:00
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
0
major1955
Такая тема же есть. Изучайте: http://www.yaplakal.com/forum30/topic498101.html
qwertzuiop 3 ноя 2018 в 21:01
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
freeXman

Не только еду. Джинсы, мать их, придумал еврей живший в соседней со мной деревне. Леви Штраус.
SCORPIONGIRL 3 ноя 2018 в 21:02
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
major1955
gigi.gif запросто
в личке
если обещаешь что-то выложить кулинарное потом
Акация
dont.gif не мешайте мне искать потенциальных авторов
shum_lol.gif
Koljamba47 3 ноя 2018 в 21:26
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (Акация @ 3.11.2018 - 20:53)
Было очень познавательно. Большое спасибо всем авторам.
Даже если кто-то не выиграет,пусть не расстраивается,участие было не напрасным!

В качестве бреда:
1 Колямба
2 Пономарев
3 svarnoy3

Я никогда не напишу "скушать", "закусон" и прочую мимимишность rulez.gif

А, и еще. Фарш из мраморной говядины.
Во-1. Зачем?
Это все равно, что шанелем наебекниться под футбол.
Противно, душно, бестолково, но, сцк, красиво и дороха rulez.gif

Во-2. Как?
Если фарш делал не ты лично сам, то как определить, что он из мраморной говядины?
Верить на слово Мираторгу? rulez.gif

Ну, и далее, по тексту дохера уменьшительно-ласкательных. Не, не я точно rulez.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20 035
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 18 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх