Туточки: "Обжариваем, пока влага с лука не уйдет и он не начнет румяниться. Вытаскиваем его шумовкой из казана, нам не надо подгоревшего лука в плове!" И тамочки: "Это в целях как эстетических, так и вкусовых, так как морковь - это часть вкуса плова." И здеся: "А ВАМ НАДО ЗНАТЬ ПРОПОРЦИЮ ВОДЫ ДЛЯ РАССЫПЧАТОГО ПЛОВА!"
А так хотелось, рисовой кашки поесть Это сообщение отредактировал wwer1000 - 10 мар 2014 в 16:39
Свою жрачку седня дома забыл как идиот! И с работы сейчас неуехать. А тут ты со своей кашей! Нет бы блять написал рецепт какойнить поганый, неправильный и противный.
Нееет же сука! Он пишет рецепт моего любимоно блюда. Еще и правильно приготовленный. Конечно! Сволч ты после этого. Слава богу ты петрушку забыл добавить, так хоть я добавлю. лови зелень
ТС. Спасибо за классный пост!
Это сообщение отредактировал tjalex - 10 мар 2014 в 16:41
Туточки: "Обжариваем, пока влага с лука не уйдет и он не начнет румяниться. Вытаскиваем его шумовкой из казана, нам не надо подгоревшего лука в плове!" И тамочки: "Это в целях как эстетических, так и вкусовых, так как морковь - это часть вкуса плова." И здеся: "А ВАМ НАДО ЗНАТЬ ПРОПОРЦИЮ ВОДЫ ДЛЯ РАССЫПЧАТОГО ПЛОВА!"
Сижу на ДВ в командировке, уже второй месяц, до дома 6000 км.. в уме уже список блюд, которые надо сожрать по приезду домой. Такая "каша" №1 в списке!!!! Любимый казанок уже соскучился наверное. Теме явно "базилик, петрушка, укроп и прочая" - которая и каше-то не помешает
Это сообщение отредактировал giligi - 10 мар 2014 в 16:46
Ану насыпь да побольше яне на посту...да и в писту диету.. завтра поголодаю. а сегодня - пир... налейте кто нить еще и рюмочку:) Песни попоем. танцульки... эххх...
Слегка обжариваем (обжаривать специи и добавлять их нужно в масло а не в зирвак! Только в горячем масле специи полностью раскрывают свой аромат!)
Блин, я во время читания поста аж ручками тряс и ножками сучил в нетерпении ожидания окончания, чтобы именно об этом упомянуть и показать какой я умный!
Но ТС знает толк в извращенияхв плове в нюансах.. Это сообщение отредактировал ASUSTENT - 10 мар 2014 в 17:01
Шикарная каша! Я когда такую кашу делаю, то с чесноком точно так же поступаю, сначала с мясом и морковкой потомлю, а потом в рис его на выпаривание. Просто супер!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
нет наверное все таки хохол кашу не ест ?
yaplakal.com