пирог прикольно оформлен. За дизайн зелень. А ожидания рассказа о приготовлении не оправдались. Выходит сама себе наожидала зря. Кстати пангасиуса очень люблю. И рыбий жир полезен зело, плохой холестерин заменяет нанужный. В пироге-то его поди вкуснее кушать, чем столовой ложкой
А мне понравился пирог, выглядит оч. прилично! Единственное замечание: пирог надо было с полчаса выдержать, а потом только разрезать.За это время бульончик в пироге впитается в картофель и никуда не вытечет.Проверено.
вот это дизайн пирога..!!никогда у меня терпения на художесвтенную лепку с тестом не хватало сил.. думаю все было замечательно..и картоша..и лучек полукольцами.. как мама...правда с треской бы.. и парой кусочком(грам 50-70) подкопченой форельки/семги для аромата сама лично никогда.. ни при каких условиях не свяжусь с пангасиусом..ну это ИМХО был опыт.. болезненный и грусный..
Добавлено в 23:08 я правда его покупала под названием морской язык..он веть?..
Все пытался вспомнить кто. Оказывается - Дженибек. Я как-то до этого рецепта все больше мясо себе готовил. Ну, или пробавлялся рецептом "2 кг мужской еды" - картошку тушил, опять же с мясом. На рыбу поглядывал, но с какой-то такой робостью. А поглянул рецепт, что Дженибек выложил и подумал, что несложно ведь, что можно жеж сготовить. Сготовил. Очень понравилось. Потом брата младшего научил готовить по этому рецепту, тоже доволен. Я понимаю, что для многих рыба под маринадом обыденный рецепт, а для меня именно с этого поста он открылся.
Чо вспоминал вообще - так ить в Кулинарии снова темы про рыбу под маринадом.
А я считаю, надо брать на вооружение. Вот тут я насчитал 29(!) картинок. Если по отдельности - заебёшся постить (имею опыт, реально - нудно это). А тут - хуяк и залил за раз. Удобно, хуле...
Думаю, в мире очень мало людей, которым не нравится сёмга. И половина из них просто её не пробовала. Я не из них Но всё же тематика несколько не ЯПовская. Да и обеденный перерыв после этих вкусностей, грозит наступить раньше, чем положено, непорядок!
Это сообщение отредактировал Jirafius - 19 июл 2013 в 08:10
Уважаемые авторы! В раздел принимаются только авторские работы, перепост чужих работ с других кулинарных сайтов строго воспрещен."
Ну эт я так, к слову...
А вообще, по сабжу, рыбного завода у меня рядом нет. И семга такого размера на рынке потянет на 3000 рублей... Так что в ж..пу такую уху. Всё равно она даже рядом не валялась с тройной ухой сваренной на костре. Пробовал лично - дед варил. Это просто бесподобно вкусно!
Это сообщение отредактировал phuntonik - 19 июл 2013 в 08:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Жаль, у меня нет сёмги...
Заиппался ждать загрузки !!!!!
yaplakal.com