Люблю холодец , настоящий без желатина! Мясной мармелад
Ем холодец с начала 70-х годов. Никогда не делали с желатином.
Мне жаль вас расстраивать, но холодец - это и есть желатин. Может вы его и не добавляли, но желатина в холодце кучи, именно желатин и делает из мясного бульона холодец!
Ну неужели ты думаешь тут дураки сидят и не знают этого. Покупной желатин имеет неприятный привкус , а вываренный из свиных ножек совсем по- другому пахнет .
Покупной желатин из говна жёлтого цвета имеет неприятный вкус. Хороший желатин в виде прозрачных пластинок,не пахнет ничем и не имеет привкуса.
Нет, ну как так, на пять минут отошёл и пиздец, и родукту и время Лада солнце моё, добавь жутко фото Только тебе под силу
Свари точно такой же и не соли. Потом перемешай оба и будет тебе два холодца правильной просолки.
Это сообщение отредактировал Lisio - 30 дек 2022 в 20:23
Эх... Вчера вечером приглашали как раз холодец разбирать. Люблю это дело. Но пришлось отказаться, были другие планы. Теперь его же уже готовый буду вкушать первого там же в гостях
Ничего страшного нет в старой птице. Она - жилистая, по сути это и будет навар. Давайте только без излишеств, птица возрастом 45 лет однозначно идет нахуй, это для нее и невозможно.
Не уверен, что холодец надо делать только на птице. Хотя! Если тупо на крыльях - то результат вас порадует
Когда ты торчишь в ебенях целую неделю и тебе нечем заняться. Кидайте тапки, орите что этаниплов, к критике отношусь норм. В тазике пироги с картошкой, в сковороде пирог с начинкой лук-яйцо-перец-топленое сало со шкварками. Две фотки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com