Паслен, что растет на даче - дичок, диаметр ягод не превышает 5 мм. Паслен садовый, он же санберри, не такой сладкий на вкус, но ягоды достигают размера до 15 мм в диаметре, а варенье из них бесподобно сладкое при минимальном добавлении сахара и очень пачкучее, как чернила. Плодоносит до ноября. Куст при этом вырастает до двух метров в высоту и столько же в размахе ветвей
Это сообщение отредактировал artist83 - 13 фев 2015 в 20:58
Вроде пятница...13-е, а у нас тут тишина Ладно начну первым, а у меня сегодня был НАСТОЯЩИЙ ферганский плов! Ээээ.... к чему это я? Ну так вот, пивом запасся, рыба тоже есть, как бы заманить "истинных" профессионалов...
А я вчерась свой "неплов" сготовил, он же - "крупец" : рис-пшеница-перловая и курмясо-потрошки, ну морковь-лук-чеснок еще. И в духовке пару часов. Как всегда - вроде всего понемногу, а казанок получился. Завтра деточка приедет из Рамат-Гана, будет ей что покушать. Ну и мне тоже немножко.
Не, ну этому приколу уже лет ...дцать, в чём прикол, не понял, переливая желток из "пустого в порожнее" желток гораздо быстрее отделяется, мне чё? Ещё пет искать где-то? Вот блины из пета, это да, это тема, мне понравилась, ссыпал всё, разболтал и на сковородку наливаешь, а вот желтки - не комильфо.
Добавлено в 12:16 Мне намного быстрее их в ручную отделить.
Добавлено в 12:17 Не, ну эт я так, дабы тему оживить.
Добавлено в 12:18 Спят что-ли все? Вроде понедельник
я кстати тоже согласна, что вручную проще и быстрее. Во-первых, когда много яиц в одну посудину разбиваешь, можно все испортить например лопнувшим желтком и стухшим яйцом во-вторых, или у меня руки кривые или бутылка попалась с особо острым краем, но я когда так пыталась отделить белки от желтков, у меня желтки порвались
Мне тоже руками удобнее, правда ленюсь в отдельной миске всё делать, скидываю в одну, но обычно обходится, тухлые в продаже редкость. Страшнее когда нужны белки для взбивания - там один желток порвётся и пиши пропало, даже если в панике начнёшь тут же вылавливать... Иииии, вспомнилось как как-то при готовке вот такой цветочек из желтков в миске образовался! Милота!
Это сообщение отредактировал grably - 16 фев 2015 в 16:10
Очень! А с чем блинчики? Я тут узнал рецепт "русской пиццы" Жарим блин, не переворачиваем, кладем начинку - грибы, рыба - заливаем еще тестом и аккуратно переворачиваем! Хочу! Это реально вкусно будет.
Сань, фифти-фифти - половина творог (творог5%, ванильный сахар, сливки), половина мясо (фарш, лук)
Добавлено в 18:57
Цитата (Миротворец @ 16.02.2015 - 18:34)
Я тут узнал рецепт "русской пиццы" Жарим блин, не переворачиваем, кладем начинку - грибы, рыба - заливаем еще тестом и аккуратно переворачиваем! Хочу! Это реально вкусно будет.
Имхо, тесто стечёт и начинка оголится. Проще положить начинку на пол блина и завернуть половинку. Как это желают в "Теремке". Надо просто размер соответствующе большой
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ферганский плов! 
Мой домашний лилипут одобряет такую подачу 
Вот удивительно, но два крайних раза, испорченные яйца мне попались , привезенные из деревни!! 
yaplakal.com