Так что с рулькой всё может быть не сильно однозначно)
Но если хочешь таки запекать по-старинке, можно разнообразить. В процессе запекания можно поливать вот таким соусом (типа самодельного терияки): полстакана соевого соуса разогреть в маленькой посудке, добавить ч.л. мёда, сантиметр пасты васаби, чуток сока имбиря, капельку кунжутного масла))
Это если для поливания. В принципе можно загустить ч.л. Крахмала, разведенного в паре ст.л. Воды (влить в горячий, но не кипящий (!) соус и быстро размешать)) Тогда получится вполне себе самостоятельный соус. Можно хранить в холодильнике и пользоваться по усмотрению - макать туда ништяки типа кусочков мяса или рыбы, и к овощам катит отлично - с рисом Это сообщение отредактировал Salavei - 1 фев 2015 в 01:03
драников! салата сделай. главное, чтоб листья салатные тама были, типа красиво , а если половинки помидорок-черри , то она твоя))
Всё сделал, листья салатные и т.д. \Офигенный салатик, я ещё адвоката туда нарезал, оливковым залил... В общем, только не смейтесь, это брата девушка вегетарианка оказалась, я что-то напутал, либо мне плохо обьяснили. Курица в духовке с айонезом и чесноком была супер.. (девчонки, ловите момент, я пока холост)
Спиридон Будешь ходить холостым, пока не перестанешь жарить майонез. А адвоката в салат не жалко было, может пусть бы жил?
Это сообщение отредактировал ati - 1 фев 2015 в 12:41
Вспомнила нынче старый любимый рецепт. Повторяла супчик: http://www.yaplakal.com/forum30/topic530588.html Который ни фига не просто супчик, а первое и второе в одном лице. )) Мож кому еще глянется. Так вот, нута многовато отварила. Что теперь делать с оставшимся - не знаю. Подскажите, а? :)
Наташ,нут же это вроде горох? Пюрешка из него нормально получается. Я вчера хотел супчику горохового,косточка от ноги задней освободилась,так гороха не нашел. Ну и кость в мусорку полетела. Собаке нельзя, прям жалко выкидывать.
ati В плов, говоришь... можно подумать. тем более, мяско барашковое осталось. Ножка приличныз размеров была, так и на суп хватило, и на манты, и еще осталось)))
vvotin Кость - в помойку??? Как так-то??? Ее ж на бульон, а на том бульоне что угодно можно сварить! Ну ты даешь! Я неа барашковых костях и щи, и борщ варю, и овощной супчик.
Это сообщение отредактировал Акация - 1 фев 2015 в 19:15
ati В плов, говоришь... можно подумать. тем более, мяско барашковое осталось. Ножка приличныз размеров была, так и на суп хватило, и на манты, и еще осталось)))
vvotin Кость - в помойку??? Как так-то??? Ее ж на бульон, а на том бульоне что угодно можно сварить! Ну ты даешь! Я неа барашковых костях и щи, и борщ варю, и овощной супчик.
Отварной горох в плов уже не пойдет. Можно его и так с"есть, заправив маслом, толченым чесноком и свежей нарубленной зеленью.
Пля люди... Ну какой нах горох в плов? В смысле гороховый плов...Какие макароны? Какая зелень( эт я бахш имею ввиду))) Эт ж все было от бедности))) Ну поработайте чуть больше... Ну на рис с мясом (желательно бараниной) заработайте...и сделайте себе праздник))) Для "бедных" - Шавля хотя бы)))
Добавлено в 21:07 freeXman Ты зачем стока времени над рисом издевался?)))
Пля люди... Ну какой нах горох в плов? В смысле гороховый плов...Какие макароны? Какая зелень( эт я бахш имею ввиду))) Эт ж все было от бедности))) Ну поработайте чуть больше... Ну на рис с мясом (желательно бараниной) заработайте...и сделайте себе праздник))) Для "бедных" - Шавля хотя бы)))
Добавлено в 21:07 freeXman Ты зачем стока времени над рисом издевался?)))
Нут в плове используется и его еще туда надо правильно положить. над рисом я не издевался нисколько - это блюдо такое и иначе никак нельзя
freeXman Та знаю я))) В смысле догадываюсь....но моего криатива никогда б не хватило так готовить))) Стой! Ты че пенсионер штоле?!! Тазы понятно))) Тогда понятно ( сук... Всё-таки надо че та с этим йопанным планшетом делать(((
Это сообщение отредактировал nisan - 1 фев 2015 в 21:29
а я раз так мелкая яйцы куриные сварила. До состояния Raspizdyaiten po stene
Как-то тестил я одну приспособу, она же формочка для варки яиц в микроволновке для бедных, ленивых, холостяков и тех у кого на работе нет плиты. Способ простой, разбиваешь яичко, добавляешь воды, и закрываешь в микроволновке секунд на 15. И вот тут, самое главное не отвлечься, ибо, как показывает практика, отмывание микроволновки после того как пиздецово рванет яичный взрывпакет занимает туеву хучу времени и много разнообразного мата
freeXman Та знаю я))) В смысле догадываюсь....но моего криатива никогда б не хватило так готовить))) Стой! Ты че пенсионер штоле?!! Тазы понятно))) Тогда понятно ( сук... Всё-таки надо че та с этим йопанным планшетом делать(((
Ука, ты чета запарился... То, что я сделал, относится к одной лишь линейке блюд : всего их три. Вариант раз , вариант два и мой, который я еще не запостил, а показал лишь финальное фото.
Я как-то захотел вареное яйцо разогреть в микроволновке. Тоже рвануло и тоже неслабо так. Пришлось собакам скормить что осталось.
На работе два умельца решили яшницу забабахать в микро, из 4 яиц, грохнуло так что мы думали что техногенная катастрофа и компрессор на 150 атмосфер рванул, ан нет, это были желтки, их в микро надо прокалывать !! Тогда не рванет.
Однажды опытным путем было установленно: Яйцо перепелиное в воде 30 секунд на мощности 1000 ватт Яйцо куриное в воде 45 секунд на мощности 1000 ватт Предварительно сделав проколы. Я умолчу сколько раз отмывалась микруха ))) Да и желток как каша становился беее
Кстати сегодня по новой ваял фалафель и вместо муки для вязкости теста взял манки , и в муке шарики панировал, жарил во фритюре. На выходе получились посочнее чем предведущие )))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
( сук... Всё-таки надо че та с этим йопанным планшетом делать(((
yaplakal.com