Бургер на открытом огне

Yakydza
это какой то ужас
Показываю, ЛИСТ САЛАТА - это практически безвкусный салат

а вот это руккола
узколистная руккола может дать такую горечь, что ты выплюнешь бургер, если положишь ее много
у тебя в рецепте
ЛИСТ САЛАТА!
а на фото РУККОЛА! как еще это объяснить это совершенно РАЗНЫЕ ПРОДУКТЫ, так что класть в ьбургер по твоему рецепту лист салата, или рукколу?
Ты можешь просто ответить на это элементарный вопрос, для людей которые попытаются повторить твой рецепт
ведь по сути, тебя просто спросили, что именно класть в твой бургер, тебе просто надо было ответить. НО начался разговор про тонну съеденных салатов, про Мичурина и так далее.
Но на вопрос, так и нет ответа


Это сообщение отредактировал Redd - 17 июл 2021 в 13:06

о Господи - и этот человек учит меня салатам... кроме салата обыкновенного и рукколы других салатов не знаешь? с чего ты вообще взял, что у меня на фото руккола? двадцать раз ответил на твой вопрос - положить лист САЛАТА. на моем фото в рецепте САЛАТ! в часности салат дуболистный или оаклиф. специально для тебя, зануда, отрыл в яндексе. или ты думаешь, что только ты можешь отличить вкус салата обычного от рукколы?

для точности и для тех, кто с паровоза - в рецепте сказано положить салат, на фото изображен лист салата

Цитата

о Господи - и этот человек учит меня салатам... кроме салата обыкновенного и рукколы других салатов не знаешь?

господи, это просто пиздец
ладно удачи

Вот ты первый повар, кого я сегодня не протроллил. Зачёт.

Цитата (Redd @ 17.07.2021 - 14:04)

Цитата о Господи - и этот человек учит меня салатам... кроме салата обыкновенного и рукколы других салатов не знаешь? господи, это просто пиздец ладно удачи

"ой все"?

Цитата (Redd @ 17.07.2021 - 12:57)

Yakydza это какой то ужас Показываю, ЛИСТ САЛАТА - это практически безвкусный салат

он безвкусный патамушта с гидропоники

Константин, подскажи))

Цитата (Yakydza @ 14.07.2021 - 09:49)

Цитата (sdloop @ 14.07.2021 - 06:41) Цитата (Yakydza @ 13.07.2021 - 09:21) Цитата (sdloop @ 12.07.2021 - 18:58) Бекон недожарен. Лук и помидор - странная нарезка. В чем смысл в домашний соус добавлять готовый магазинный? не люблю горелый бекон. лук и помидор потолще для сочности. смысл в том, что рецепт изготовления соуса BBQ мне не известен Ну, хороший бекон можно вообще не жарить. Нарезка - тоже, кому как нравится. Но вот соус, если домашний - значит домашний. Магазинный BBQ Вы не приготовите в домашних условиях, но прочитав состав, можно понять, что Вам в нем нравится. Вполне возможно, что яблочный сок и сахар. ну ок - ждем от вас рецепт соуса BBQ)

Про рецепт Вам уже написали.

А я давно уже только магазинные соусы покупаю. Наэкспериментировался.

Цитата (sdloop @ 18.07.2021 - 20:11)

Цитата (Yakydza @ 14.07.2021 - 09:49) Цитата (sdloop @ 14.07.2021 - 06:41) Цитата (Yakydza @ 13.07.2021 - 09:21) Цитата (sdloop @ 12.07.2021 - 18:58) Бекон недожарен. Лук и помидор - странная нарезка. В чем смысл в домашний соус добавлять готовый магазинный? не люблю горелый бекон. лук и помидор потолще для сочности. смысл в том, что рецепт изготовления соуса BBQ мне не известен Ну, хороший бекон можно вообще не жарить. Нарезка - тоже, кому как нравится. Но вот соус, если домашний - значит домашний. Магазинный BBQ Вы не приготовите в домашних условиях, но прочитав состав, можно понять, что Вам в нем нравится. Вполне возможно, что яблочный сок и сахар. ну ок - ждем от вас рецепт соуса BBQ) Про рецепт Вам уже написали. А я давно уже только магазинные соусы покупаю. Наэкспериментировался.

а мне советует...

Тут я не понял приколов с корочкой на разрезе булочек, а именно то, что на нее соус намазывать нельзя. Соус по любому намазывается на разрез булочки, независимо от того, есть на нем корочка или не ее

Цитата (freeXman @ 19.07.2021 - 15:48)

Тут я не понял приколов с корочкой на разрезе булочек, а именно то, что на нее соус намазывать нельзя. Соус по любому намазывается на разрез булочки, независимо от того, есть на нем корочка или не ее

корочка делается что бы булка не сразу размокла от соуса

Yakydza
Миллионы гамбургеров делаются без корочки изнутри, но снаружи булочка с хрустом. Речь о другом, почему на корочку соус намазывать нельзя?

Цитата (freeXman @ 19.07.2021 - 19:22)

Yakydza Миллионы гамбургеров делаются без корочки изнутри, но снаружи булочка с хрустом. Речь о другом, почему на корочку соус намазывать нельзя?

почему нельзя на корочку? где написано это? надо именно на корочку

Yakydza
Где - то здесь видел, нашел - здесь

Цитата (freeXman @ 20.07.2021 - 11:04)

Yakydza Где - то здесь видел, нашел - здесь

ааа, ну это Редда что-то штырило))) у него и лист салата в рукколу превратился

Отлично! Попробую сделать что-то похожее.
Кмк нужно больше соуса. Ещё больше. Просто нахуй залить весь бургер соусом.
Сколько раз делал себе бургеры - если соус зажмешь, то всё превращается в тыкву сухое говно.