Главная » Разделы » Хаос » Инкубатор

Котлетки.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

HansMeinIgel 12 окт 2025 в 16:44

ЙожЪ • На сайте 7 лет

Сообщений: 1 478

Вопрос конкретный.
Вот есть хороший фарш, как его не изговнять, в смысле, штобы были реально вкусные.
Чего туда добавить, штоб они вкусные были?
Бабкин рецепт прост: белый Хлебушек в молоке, яйцо и всë..
Ага, вру. Лучок и чесночок..

Чо скажете?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все комментарии:

sirmorgan 12 окт 2025 в 16:45

Хохмач • На сайте 4 года

Лепи большие. А если серьёзно, то замачиваю серый хлеб в рассоле от квашенных помидоров. И в фарш добавляю, кроме всего, свежую зелень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

HansMeinIgel автор 12 окт 2025 в 16:45

ЙожЪ • На сайте 7 лет

-3

Цитата

Лепи большие.

То есть сразу хуяк, и всё, да?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

pipituc 12 окт 2025 в 16:45

Шутник • На сайте 1 год

Кабачек
Не прикалываюсь попробуйте добавить в место хлеба

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shkodnikk 12 окт 2025 в 16:45

Приколист • На сайте 13 лет

не ссы, коньяк все исправит

хоть туда, хоть в себя...

Это сообщение отредактировал shkodnikk - 12 окт 2025 в 16:46

Апельсиняя 12 окт 2025 в 16:46

Ярила • На сайте 14 лет

-4

Среди моих рецептов есть и рецепт прекрасных котлет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Trit5 12 окт 2025 в 16:46

Ярила • На сайте 13 лет

Так мож пельмени наделать?

Klientt 12 окт 2025 в 16:47

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (HansMeinIgel @ 12.10.2025 - 15:44)

Чего туда добавить, штоб они вкусные были?

Глутамат натрия добавь.

ps. не шутка

Это сообщение отредактировал Klientt - 12 окт 2025 в 17:12

pticeed комментарий скрыт

-27

АндрейНовакА 12 окт 2025 в 16:48

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (HansMeinIgel @ 12.10.2025 - 16:44)

есть еще лучше рецепт. немного жира и воды. и то же вкусные бутербродные котлеты.все зависит от метода прожарки и ваших вкусов.

и да, ваш пост похож на троллинг с одной стороны, и и сбор юкки- с другой. с такими проблемами нормальные люди не обращаются на форум. даже развлекательный.

xeknxf 12 окт 2025 в 16:48

Ярила • На сайте 9 лет

Добавь еще фарша столько же. Выйдет в даа раза больше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

GnumDS 12 окт 2025 в 16:49

Ярила • На сайте 13 лет

Лепил котлеты несколько раз. Основная проблема - почему-то сильно усыхают на сковородке с выделением массы жира. Хотя и фарш отпизжен и панировка норм. Но вкусно, да.

Это сообщение отредактировал GnumDS - 12 окт 2025 в 16:50

ovk 12 окт 2025 в 16:49

Чубака • На сайте 14 лет

Про кабачок выше верно отметили

lifesaver 12 окт 2025 в 16:51

Старый кот-валерьянщик • На сайте 11 лет

Цитата (pticeed @ 12.10.2025 - 16:47)

Хлебушек добавляют только в столовские "каклеты". В домашние же котлеты, только мясо, только хардкор.

Они будут жёсткие из одного мяса, надо добавить хлеб, в столовские в хлеб добавляют фарш. Соль не забудь, можно перец.

poiloff 12 окт 2025 в 16:52

Наглый,но стеснительный, • На сайте 11 лет

Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2025 - 16:46)

Среди моих рецептов есть и рецепт прекрасных котлет.

Обжаренный лук в фарш+манка?

~~Babuinum~~ 12 окт 2025 в 16:53

Приколист • На сайте 1 год

Котлеты моя страсть ))) реально лучшее блюдо в мире

Размещено через приложение ЯПлакалъ

SAPeRka 12 окт 2025 в 16:54

Приколист • На сайте 15 лет

Цитата (pipituc @ 12.10.2025 - 16:45)

Кабачек
Не прикалываюсь попробуйте добавить в место хлеба

В сезон, когда кабачки подкидывают под двери, мама в картофельное пюре добавляет. Нежнее получается и сочнее пюреха

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Klientt 12 окт 2025 в 16:54

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (ovk @ 12.10.2025 - 15:49)

Про кабачок выше верно отметили

Если и добавлять какие-то овощи, тогда уж лучше тыкву. Больше вкуса.

Вот тыквенные. Но я всё же предпочитаю классику, из мяса.

~~Babuinum~~ 12 окт 2025 в 16:54

Приколист • На сайте 1 год

Жена много зелени добавляет.. а я, всё-таки, сторонник традиционных

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гайдамака 12 окт 2025 в 16:55

Ярила • На сайте 6 лет

Никогда не понимал, чем хлеб замоченный в воде, отличается от хлеба замоченного в молоке, кроме понтов? Кто-нить сможет отличить по вкусу котлеты с по разному мочёными хлебами?

~~Babuinum~~ 12 окт 2025 в 16:56

Приколист • На сайте 1 год

А, пару раз добавлял зонтики, грибы.. тоже зашли

Размещено через приложение ЯПлакалъ

kartohka 12 окт 2025 в 16:56

Ярила • На сайте 12 лет

Вообще так на любителя чеснок в котлетах. Соль перец лук И очень хорошо отбить фарш что бы мясо дало сок Когда фарш готов надо что бы он отдохнул Как говорят что бы все специи мясо лук и т д поженились

Размещено через приложение ЯПлакалъ

xeknxf 12 окт 2025 в 16:56

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Гайдамака @ 12.10.2025 - 16:55)

А я просто сухари панировочные засыпаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

GarriL 12 окт 2025 в 16:58

Ярила • На сайте 11 лет

Хитрый повар Лазерсон сказал,что молоко совершенно не обязательно.Можно просто воду.Я ему верю.Умеет гад,могет..........:)

Это сообщение отредактировал GarriL - 12 окт 2025 в 17:14

zlobnyi 12 окт 2025 в 16:58

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (ovk @ 12.10.2025 - 16:49)

Про кабачок выше верно отметили

Кабачок не пробовали, а вот сырую тертую и отжатую от сока картоху добавляем иногда.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 282
0 Пользователей: