Линов не чистят! Чешуинки мелкие и плотные, даже в ухе не сыпятся, просто снял шкурку и фсё) И уха от шкурки наваристее.
А если на пожарку, то шкурка - моё самое вкусное, жирная и хрустящая.
Все мои знают об этом, и, если в меню - жареный линок, то у меня в тарелке - шкуроприёмка
А по фоткам - знатный линь и помощник у ТСа замечательный). Небось, кучу адреналина получил, пока вывел рыбку)
yaplakal.com