Главная » Разделы » Лента » Картинки

Картошка по-южноамерикански (как это выглядело в оригинале)

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

KoraO 16 дек 2020 в 20:42

Приколист • На сайте 12 лет

А что они дальше с этой картошкой делали? Прямо ели? Её же разгрызть, наверное, невозможно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~andreyraduga~~ 16 дек 2020 в 21:12

Лобкотряс-клизьматолог • На сайте 9 лет

Эурапейцы тоже не отличались чистоплотностью! Я в одном фильме видел!

Картошка по-южноамерикански (как это выглядело в оригинале)

croc1954 16 дек 2020 в 21:20

Балагур • На сайте 7 лет

Где вы выкопали написание «Француа-Огюст Парамантье»???
Дядьку звали Антуан-Огюстен Пармантье (фр. Antoine-Augustin Parmentier).
Любой кулинар его знает. Есть очень вкусная картофельно-мясная запеканка Пармантье.

DavidGoliaf 16 дек 2020 в 21:32

Ярила • На сайте 7 лет

оценка темы положительная

~~Sinantrop~~ 16 дек 2020 в 21:33

Ярила • На сайте 12 лет

...

subb26 16 дек 2020 в 21:34

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (НечтоИзСети @ 16.12.2020 - 12:14)

А подскажите, как и при какой температуре картофель лучше хранить? Гуглил в яндексах, но в разных статьях разные рекомендации. Один мужик даже сделал для этого двухэтажный ящик с обдувом.
Просто сейчас на лоджии около 0С, а в квартире +23С. На лоджии не помёрзнет, или лучше в квартиру перенести?

я ящик ставится просто нагреватель и терморегулятор.температура порядка 4гр.максимум.

МаленькийМук 16 дек 2020 в 21:35

МаленькийМук, всего 45 см. • На сайте 13 лет

От крахмала только воротнички стоЯт!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Snowhobbit~~ 16 дек 2020 в 21:41

Балагур • На сайте 8 лет

Цитата (andreyraduga @ 16.12.2020 - 21:12)

Эурапейцы тоже не отличались чистоплотностью! Я в одном фильме видел!

Вино и наливки вообще готовят исключительно из немытых ягод. А процессу брожения немытые ноги не вредят

Planer 16 дек 2020 в 22:16

Кто здесь? • На сайте 14 лет

Цитата (аймак @ 16.12.2020 - 09:06)

Цитата

Часто говорят, что картофель завезён в Европу Колумбом. Это не так, Колумб о картофеле ничего не знал.

Ну в Россию - то, надеюсь, картоху Пётр I завёз. А то как-то неудобно получается - всю жизнь на Колумба думал, а оно вон как.

Болотов, тоже в конце ХVIII века https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%...%B2%D0%B8%D1%87

kolobets 16 дек 2020 в 22:29

Обезьяныч • На сайте 13 лет

Цитата

После этого промороженный картофель начинали... топтать ногами!

Это уже пюре

~~francuz777~~ 16 дек 2020 в 22:42

Хохмач • На сайте 14 лет

А попробовали с салом пожарить больше не страдали бы хуйней

Размещено через приложение ЯПлакалъ

dockamper 16 дек 2020 в 23:27

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (croc1954 @ 16.12.2020 - 21:20)

ну вот и нашелся аутентичный рецепт "мясо по-французски"

а то все трындели, что французы этого рецепта не знают.
а он всего лишь без мазика

Vigris 16 дек 2020 в 23:33

Юморист • На сайте 8 лет

Ну и как эту мороженную хуэту пожарить на сальце?

Ее только на бражку!

Horizen8 16 дек 2020 в 23:37

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Gtlfyn @ 16.12.2020 - 09:19)

Цитата

А привёз картофель в Европу конкистадор Сьеса де Леон в 1551 году. Но ещё целых двести с лишним лет европейцы не решались его попробовать!

пиздёжь. в 1573 году он значится среди продуктов, закупленных для госпиталя Крови Иисусовой в Севилье

Верно. Информацию небось черпал в книге Монтанари "Голод и изобилие"?
Но у него же написано, что до 18 века это было крайне незначительное распространение, а в 18 веке широкое распространение картофеля - это плод фактически усилий на уровне тогдашних государств, озаботившихся "продовольственной политикой".

Краснодарец 16 дек 2020 в 23:53

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Gtlfyn @ 16.12.2020 - 10:41)

Цитата (Mark1322 @ 16.12.2020 - 09:32)

Цитата (Gtlfyn @ 16.12.2020 - 09:19)

Цитата

пиздёжь. в 1573 году он значится среди продуктов, закупленных для госпиталя Крови Иисусовой в Севилье

Возможно - но тогда картофель был исключительно декоративным и лекарственным растением. Мало того - счачала в Еврпое пытались есть зеленые ягоды, а не клубни. Горький вкус соланина отпугнул любителей картофана на два столетия.

среди ПРОДУКТОВ

а в 1580 году Френсис Дрейк завёз клубни в Англию, где его и начали подавать в качестве изысканной пищи при дворе королевы Елизаветы

upd: французкий повар Ланселот де Касто в своей кулинарной книге указал несколько рецептов приготовления картофеля. помер сей достойный человек в 1613 году.

В немецком городе Оффенбург изваянный в камне великий пират держит в руке цветок картофеля. Надпись на постаменте гласит: «Сэру Фрэнсису Дрейку, распространившему картофель в Европе. Миллионы земледельцев мира благословляют его бессмертную память. Это помощь беднякам, драгоценный дар Божий, облегчающий горькую нужду».

А в 1939 году трудолюбивые наци памятник разбили.

varmamond17 17 дек 2020 в 00:36

Приколист • На сайте 9 лет

Дикари-с.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ЯКассандра 17 дек 2020 в 01:22

Ярила • На сайте 7 лет

не верю

~~fierrero~~ 17 дек 2020 в 03:23

Бронетёмкин «Поносец» • На сайте 9 лет

Цитата (sharipovraus @ 16.12.2020 - 08:44)

Сушёный картофан, почему бы и нет? Мы же грибы же сушим.

Не советую

Самая мерзкая жратва что пробовал - пюре из сушеной картошки с килькой в томатном соусе.
На учениях в ЛенВО в 1990 г.

4egira 17 дек 2020 в 08:24

Мадама • На сайте 14 лет

А эти чуньос пред едой моно мыть? Или прям так.. с ногами?

ЯКассандра 17 дек 2020 в 12:06

Ярила • На сайте 7 лет

Граждане придумавшие! Вы когда-нибудь мороженую картошку ели? Не подмороженную слегка, а именно что промерзшую? И как вы представляете, что ее ногами раздавили прямо немытую? Боюсь, что даже поросенок после этого съесть такую бы не смог!

John775963 17 дек 2020 в 19:38

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Antonvp @ 16.12.2020 - 08:34)

Часто говорят, что картофель завезён в Европу Колумбом. Это не так, Колумб о картофеле ничего не знал.
Первые упоминания об этом продукте сделаны конкистадором Гонсало Хименесом де Кесадой в 1539 году, через тридцать три года после смерти Колумба. А привёз картофель в Европу конкистадор Сьеса де Леон в 1551 году. Но ещё целых двести с лишним лет европейцы не решались его попробовать!

Культивировать картофель в качестве пищевой культуры начали во Франции в конце XVIII века – благодаря усилиям агронома Француа-Огюста Парамантье. С тех пор и повелось: "Картофель-фри, картофель-пай..."

Что за лютый бред?

В 1573 году картофель значился среди продуктов, закупленных для госпиталя Крови Иисусовой в Севилье (Испания)

В конце 1690-х годов Пётр I привёз или прислал из Голландии картофель для разведения в России.

А в 1758 году Петербургская академия наук опубликовала статью «О разведении земляных яблок» — первую в России научную статью о возделывании картофеля.

Это сообщение отредактировал John775963 - 17 дек 2020 в 19:39

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 28 147
0 Пользователей: