Главная » Разделы » Лента » Картинки

Русские лечебные сласти, которые незаслуженно забыты.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~neon81~~ 18 сен 2017 в 12:57

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (koriandr @ 18.09.2017 - 11:26)

Какое-то всё не аппетитное.

Это патамушта

Русские лечебные сласти, которые незаслуженно забыты.

~~djamix~~ 18 сен 2017 в 13:01

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 11:14)

Пастилу последний раз видел при СССР, бабки на базаре торговали рядом с семечками.

Пастила практически на каждом рынке во многих видах продается)
В Адлере уж точно.

Я её в детстве обожал - сливовую.

Но самое лучшее: пирожки с печенкой и картошкой, да со сметаной)

Вах!

Vuru 18 сен 2017 в 13:05

Странный • На сайте 15 лет

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 13:21)

Кто-то выше упоминал гудрон.Может быть имелась в виду "берестяная" жвачка? Помню прабабушка в деревне угощала
,двумя чугунками помню как-то управлялась! Если что-Урал.

Мы называли её "серка"
Насколько я помню.

Если что, Урал. Южный.

zvolki 18 сен 2017 в 13:06

Хохмач • На сайте 11 лет

Цитата (wem86 @ 18.09.2017 - 09:19)

Цитата (shrekan @ 18.09.2017 - 11:17)

гудрон

Простите, а чем он целебен? Что то видать упустил.

Глубинная сила земли в нем сконцетрированна.
Как гемотаген, тока из нефти

~~МЕРЗОПУПС~~ 18 сен 2017 в 13:06

Ярила • На сайте 11 лет

Мазуня - очень прикольное слово.

zvolki 18 сен 2017 в 13:19

Хохмач • На сайте 11 лет

Пастилу делаю с началом отопительного сезона, иначе плесень, солнца не хватает.
Яблоки в микроволновку, пока не размякнут. Потом через друшлак протираю.
Что получилось на бумагу для выпечки выливаю и сушу над буржуйкой.
Можно и в духовке, но жаба мешает.

Серджиеску 18 сен 2017 в 13:27

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 11:14)

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 13:08)

ПАСТИЛА(всегда был уверен,что это восточное лакомство)

Пастила - старинное русское лакомство, известное с XIV века, в прошлом очень дорогое и труднодоступное. Пастилу на Руси готовили из яблочного пюре, меда и яичного белка. Между прочим, русская пастила исстари экспортировалась в Европу и впоследствии превратилась во Франции в зефир.

Пастилу последний раз видел при СССР, бабки на базаре торговали рядом с семечками.

Пастила, фруктовый лаваш, кислый лаваш, тклапи и производные.
Адлер, рынок. На Кубани - обычное дело.

StasEnso 18 сен 2017 в 13:27

Ярила • На сайте 12 лет

-1

Лечились и жили долго и счастливо. В 40 уже стариками были...

dude29 18 сен 2017 в 13:31

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 12:14)

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 13:08)

Пастилу последний раз видел при СССР, бабки на базаре торговали рядом с семечками.

Меня недавно кабардинской угощали, довольно вкусно. Микропредпрятие какое-то выпускает

Transformato 18 сен 2017 в 13:31

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (wem86 @ 18.09.2017 - 11:19)

Цитата (shrekan @ 18.09.2017 - 11:17)

гудрон

Простите, а чем он целебен? Что то видать упустил.

Пломбы заделывает, когда хорошо разжуёшь))))

yoh 18 сен 2017 в 13:32

Приколист • На сайте 13 лет

ну хз. Пастилу ем регулярно.

Glam15 18 сен 2017 в 13:33

Балагур • На сайте 12 лет

ЛЕВАШИ

у меня бабушка делала

из малины свежей растолочь потом на хреновый или кленовый лист и в духовку на малый огонь .

без сахара

получается мягкая а потом твердая лепешка оч долго хранящаяся

храниться могло годами, зимой грызть было оч в кайф

только называли мы это както по другому не могу вспомнить :( (хотя вроде так и называли "малинник" )

рецепт пришел тверская область /Ржев

Это сообщение отредактировал Glam15 - 18 сен 2017 в 13:49

~~maxmud~~ 18 сен 2017 в 13:35

Ярила • На сайте 11 лет

Помню в детстве мамка апельсиновые корочки на сковородке с сахаром обжаривала, то же достаточно вкусно

Тутошний 18 сен 2017 в 13:39

Ярила • На сайте 11 лет

-6

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 11:07)

Кулага - почти забытое лакомство. Когда-то - одно из самых любимых на Руси. Кулага применялась от простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печеночных заболеваниях.

И от триппера с геморроем еще.

Это сообщение отредактировал Тутошний - 18 сен 2017 в 13:42

Гуинплен 18 сен 2017 в 13:42

Ярила • На сайте 13 лет

Паренца - морковь выпаренная и высушенная в русской печи .Вологда .Бабушка делала ,без всяких добавок .Сам сколько не пытался нифига не выходит .Сама по себе не лечебная но вкусная и как заменитель чипсов - жвачек очень пойдёт детям .Рецепт к сожалению не знаю .

~~Pyatorchok~~ 18 сен 2017 в 13:44

Приколист • На сайте 8 лет

Цитата

"берестяная" жвачка?

В Сибири за копейки продают хвойный аналог -серу. Несладкая, но, говорят, полезная. Кто-то из европейской части России вообще никогда про это не слышал, кто-то слышал, но не пробовал. По сути - жвачка без вкуса, но процесс жевания затягивает, сцуко.

Glam15 18 сен 2017 в 13:47

Балагур • На сайте 12 лет

Цитата (Pyatorchok @ 18.09.2017 - 13:44)

Цитата

"берестяная" жвачка?

Вроде что то такое продают в аптеках под названием Смолка Кедровая. как жевачка . иногда + прополис.

стоит около 25р за 5 штук. (блистер)

MadMike84 18 сен 2017 в 13:53

ИТ Архитектор • На сайте 12 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 11:29)

Цитата (Raspatel @ 18.09.2017 - 13:26)

Цитата

В Коломне тоже яблочную пастилу делают, но мало. Там возродили старый промысел и по старым же технологиям делают.
Но купить практически нельзя - продают только тем, кто едет на экскурсию на место изготовления.

Берите "Белевскую" - она тоже по старинным рецептам (вроде как именно пастила с промыслов из города Белева Тульской губернии поставлялась к аристократическим столам). В продаже встречается.

Это разве пастила? Яблочная пастила как газетный лист размером типа лаваша тонкого.

Есть пастила такая- Пастилушка. У меня друг ей торгует как раз в Питере. Очень вкусная штука.
http://pastila.biz/pastilushka/yablochnaya (Антоха, прочтешь- с тебя бутылка за рекламу :) )

Это сообщение отредактировал MadMike84 - 18 сен 2017 в 13:55

Burundukla 18 сен 2017 в 13:54

Ярила • На сайте 14 лет

Сухой кисель!

Algat 18 сен 2017 в 13:58

Приколист • На сайте 13 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 15:14)

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 13:08)

Пастилу последний раз видел при СССР, бабки на базаре торговали рядом с семечками.

Вот в Новосибирске почти везде продают

~~kirakira~~ 18 сен 2017 в 14:11

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (wem86 @ 18.09.2017 - 11:19)

Цитата (shrekan @ 18.09.2017 - 11:17)

гудрон

Простите, а чем он целебен? Что то видать упустил.

Зубы отбеливает. Канеш упустил-детство!

~~kirakira~~ 18 сен 2017 в 14:12

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Тутошний @ 18.09.2017 - 13:39)

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 11:07)

И от триппера с геморроем еще.

Мазал уже?! Быстро помогло?!

Raspatel 18 сен 2017 в 14:13

массовик с вот таким затейником • На сайте 10 лет

Цитата

Помню в детстве мамка апельсиновые корочки на сковородке с сахаром обжаривала, то же достаточно вкусно

Что-то вроде самодельных цукатов (вываренных в сахарном сиропе фрагментов фруктов).
Слышал про такое.
Причем некоторые люди утверждают, что в ход можно пустить не только шкурку апельсина, но и корки арбуза или дыни.

vvtaim 18 сен 2017 в 14:14

Ярила • На сайте 14 лет

Купила сегодня "сладенького" кизилу))) Буду "пятиминутку" делать. Тоже вкуснятина!

~~Treker80~~ 18 сен 2017 в 14:16

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (mrPitkin @ 18.09.2017 - 13:14)

Цитата (Лышко @ 18.09.2017 - 13:08)

Пастилу последний раз видел при СССР, бабки на базаре торговали рядом с семечками.

На тебе http://belevpastila.com, настоящая пастила. Даже в преснопамятном ашане встречается. Срок годости всего 3 или 4 месяца, все как полагается.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 43 617
0 Пользователей: