Как производят чай в Абхазии

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 [2] 3 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
bydim
5.04.2015 - 19:07
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
Часто из-за нехватки специальных мешков с обозначением продукта используются мешки из-под муки.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
26

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
В цехе до сих пор сохранились некоторые артефакты с советских времен.
Почетная грамота 24-летней давности, присужденная одному из рабочих фабрики.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
Не чуждо работникам фабрики и творчество.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
29

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
30

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
31

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
В цехах лежат большие кучи чайного отхода. Его гораздо больше конечного продукта.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
Отход не выбрасывается, и используется как топливо для обжарки чая.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
асто в помещениях нет стекол на окнах.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
36

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
37

Добавлено в 19:10
Как можно видеть на снимках, фабрика довольно старая, ей более 60 лет. Она была построена в послевоенное время и с тех времен оборудование не обновлялось и не модернизировалось.

Производство не работает в полную силу из-за малых объемов собираемого чая, и активно только в летний сезон.

Власти Абхазии считают, что чай — культура чуждая этой маленькой стране и предлагает производителям самим выбирать: выращивать чай дальше без господдержки или выращивать что-то другое, потому возможно исчезнет и эта дышащая на ладан фабрика.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:11
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
Вот так выглядят ухоженные чайные плантации. Они в своем большинстве частные и принадлежат жителям окрестных сел. Большинство из них никак их не использует и сдает в аренду чаепроизводителям.


Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
40

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
Однако большинство чайных кустов остаются заброшенными и обрастают бурьяном. Такие плантации не пригодны для дальнейшего производства и в них часто заводятся дикие звери из соседних лесов.

В некоторых случаях всю растительность просто сжигают и на их месте высаживают новые сельхоз культуры, чаще всего кукурузу.

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:12
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
А так выглядит комбайн по уборке чая. Функционирующих осталось немного, потому большинство стоят по дворам и тихо ржавеют

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
Lisenok1984
5.04.2015 - 19:12
12
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 38
За страну души всегда зеленка, удивительное место на земле.
Правда поколение выросшее в пост военное время меня немного разочаровывает, НО это на самом деле чудный край!!!
Прошу прощения если поломал pray.gif

Это сообщение отредактировал Lisenok1984 - 5.04.2015 - 19:13
 
[^]
bydim
5.04.2015 - 19:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8220
... все ...
 
[^]
djspice
5.04.2015 - 19:14
22
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.10.11
Сообщений: 62
анекдот из СССР:
чай грузинский 1го сорта - то что станок нарезал.
чай грузинский 2го сорта - то что на станке смели.
чай грузинский 3го сорта - то что на полу вокруг станка веником собрали :)

но ведь пили такой чай. и грузинский и абхазский и краснодарский.
климат позволяет выращивать. почему бы не растить? только нормальную технологию использовать, а не рубить с ветками и птичьими гнездами.
 
[^]
Сервер
5.04.2015 - 19:15
9
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 11.07.13
Сообщений: 258
А чай потом фасуется в пакетики как "высокогорный цейлонский, собранный исключительно руками".
Правда поразила антисанитария на фабрике, на первой фотке вроде плесень на стенах.
 
[^]
Max68
5.04.2015 - 19:16
17
Статус: Offline


ʞɐҺqvǝɔǝʚ

Регистрация: 26.12.13
Сообщений: 891
Цитата (bydim @ 5.04.2015 - 19:12)
А так выглядит комбайн по уборке чая.

Я бы покатался на таком тракторе вот здесь

Как производят чай в Абхазии
 
[^]
Ванди
5.04.2015 - 19:17
2
Статус: Offline


Дура

Регистрация: 8.03.09
Сообщений: 2371
Цитата (Сервер @ 5.04.2015 - 19:15)
А чай потом фасуется в пакетики как "высокогорный цейлонский, собранный исключительно руками".
Правда поразила антисанитария на фабрике, на первой фотке вроде плесень на стенах.

Да не. На рынках продают, в мешочки фасованный. На том же Гудаутском и продают, да и в других городах Абхазии видела. Занедорого, но и не за копейки. Пить-то можно, не отравишься. Но смысл? Лучше купить другой. gigi.gif

Это сообщение отредактировал Ванди - 5.04.2015 - 19:18
 
[^]
Прутков
5.04.2015 - 19:21
2
Статус: Offline


Лучший детектив ЯПа

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 7024
Цитата (bydim @ 5.04.2015 - 20:10)
Власти Абхазии считают, что чай — культура чуждая этой маленькой стране и предлагает производителям самим выбирать: выращивать чай дальше без господдержки или выращивать что-то другое, потому возможно исчезнет и эта дышащая на ладан фабрика.

Ну, при таком способе производства - неудивительно. "обжарка"... гммм...
Бывал в Абхазии раньше, всё понравилось, - но это было давно.
 
[^]
NatMus
5.04.2015 - 19:22
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 244
Эх, были в Абхазии. На работу ребятам, как сувенир, привезла чай абхазский, а сама так и не попробовала((( Нужно будет вернуться еще раз за чаем, главное успеть...
 
[^]
Mimicosss
5.04.2015 - 19:33
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.07.13
Сообщений: 6
Вот покупал Азер чай.А вот Абхазского нигде ни разу не видел...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23457
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх