Все же склоняюсь что вы недопонимаете. Простые вопросы: Вакуумный упаковщик, предположем, создал разряжение в пакете до 0.55 бар, от абсолютного, Закипит ли вода в этом пакете при нагревании его до 85-86С ? Считаете ли вы, что ни каким упаковщиком, ни при каких обстоятельствах нельзя создать подобное разряжение в пакете?
Да, у меня тоже такое впечатление уже. Реально уже перестаю понимать
Упаковщик создает разрежение в камере, но не в пакете. В момент достижения нужного уровня разрежения происходит его запайка. После чего упаковщик плавно уравнивает давление в камере с внешним.... или не плавно, но тогда морепродуктам труба После чего этих 0.55 бар (даже не знаю от чего) перестает существовать в камере упаковщика и пакете с продуктами.
Без всяких предположений скажу, что 85-86 градусов не надо. В камерных упаковщиках кипит обычный теплый соус.
По этому и попросил показать что за упаковщик. Мы похоже о разных говорим. Я говорю об обычных бытовых, домашних, так как мы не на проф форуме, так вот хорошими моделями, при определенных условиях, думаю вполне можно разрядить до 0.5 в пакете. Будет ли 0.5 являться вакуум или разряжением, вопрос дискуссионный, как и есть ли вакуум в пакете.
я не об этом можно ли создать разряжение в стеклянной и обычной пластиковой бутылке?
в стеклянной - да, пластиковая скукожится, как и любой другой мягкий материал. На трубе полно таких роликов.
вот ты сам и ответил на вопрос можно ли создать разряжение в пакете
вот здесь таварищь сам дал ответ,но продолжает утверждать что в пакете будет"вакуум"
Пластиковая бутылка скукожится от создавшегося внутри разрежения, не вижу связи между бутылкой и пакетом в моём ответе. Когда вакуумируют жидкость в пакете, то в пакете будет давление равное давлению в момент запайки пакета, из за сообщающихся сосудов. Вода сама по себе несжимаемая жидкость, но на насосах, например есть два манометра : всасывание и нагнетание, так вот манометр всасывания будет показывать величину разрежения, зависящую от высоты всасывания и высота всасывания имеет теоретический предел в 12 метров, если вода будет находиться ниже 12 метров, то вода превратится в пар (будет закипать) и возникнет так называемая кавитация и произойдёт срыв потока, насос перестанет качать. Вот во всасывающем трубопроводе будет разрежение, несмотря на то, что между водой и стенкой трубы будет вода и она будет занимать весь объём трубы, а манометр будет показывать разрежение. По такому подобию и будет разрежение воды в пакете.
По этому и попросил показать что за упаковщик. Мы похоже о разных говорим. Я говорю об обычных бытовых, домашних, так как мы не на проф форуме, так вот хорошими моделями, при определенных условиях, думаю вполне можно разрядить до 0.5 в пакете. Будет ли 0.5 являться вакуум или разряжением, вопрос дискуссионный, как и есть ли вакуум в пакете.
0.5 для упаковщиков вообще не вопрос. Даже самые дешевые делают меньше.
mpishi Ещё раз повторяю давление в пакете будет такое, какое было в камере в момент запайки!
Т.е. если в камере было 7,5 Торр, то после запайки (и выравнивания давления в камере с атмосферным) в пакете останется 7,5 Торр?
Это сообщение отредактировал mpishi - 24 янв 2019 в 12:33
тот случай когда цвет волос не влияет на умственные способности (типо комплимент ато судя по коментам в теме тут много умных могут и не понять)
Это сообщение отредактировал ShadoWRunneR - 24 янв 2019 в 12:44
Да, это примерно как ты про космос говорил, если запаять в космосе, то он в пакете и будет, привезёшь на Землю его сплющит. Запаяешь воздух - будет воздух, запаяешь воду будет вода с давлением в момент запайки. Только мне не понятна единица Торр.
Пластиковая бутылка скукожится от создавшегося внутри разрежения, не вижу связи между бутылкой и пакетом в моём ответе.
Связь в том,что и пакет и пластиковая бутылка изготовлены из "мягких" материалов и не могут сохранять постоянный внутренний объём при физических нагрузках(к словам не придираться,как пример:сжатие рукой ) Если мы из бутылки убрали половину воздуха,бутылка "скукожилась".Какое давление в ней стало?
Это сообщение отредактировал ХИТРОПОПОВЕЦ - 24 янв 2019 в 15:12
Пластиковая бутылка скукожится от создавшегося внутри разрежения, не вижу связи между бутылкой и пакетом в моём ответе.
Связь в том,что и пакет и пластиковая бутылка изготовлены из "мягких" материалов и не могут сохранять постоянный объём при физических нагрузках. Если мы из бутылки убрали половину воздуха,бутылка "скукожилась".Какое давление в ней стало?
бутылка пластиковая ещё и немного упругая, давление будет ниже атмосферного пока бутылка не востановит форму
Цитата
а если шарик при помощи вакуума сдуть, то в нем что-то другое будет?
ничего не будет, будет только сплющеный шарик , стенки которого прилипнут друг к другу, как и в случае с пакетом
Это сообщение отредактировал ShadoWRunneR - 24 янв 2019 в 15:13
ничего не будет, будет только сплющеный шарик , стенки которого прилипнут друг к другу, как и в случае с пакетом
а почему они слипнутся?
ок, для буквоедов, займут растояние между стенками близкое 0 или будут прилегать друг к другу, так лучше? почему? за счёт разницы атмосферного давления снаружи и отсутствия такого внутри
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
можно ли создать разряжение в стеклянной и обычной пластиковой бутылке? 
Хватает и чайной ложки.
ок, для буквоедов, займут растояние между стенками близкое 0 или будут прилегать друг к другу, так лучше? почему? за счёт разницы атмосферного давления снаружи и отсутствия такого внутри
yaplakal.com