Еще раз о чаевых.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (22) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Absolutxxx
5.09.2016 - 14:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.07.09
Сообщений: 1438
Цитата (Durua @ 5.09.2016 - 14:37)
Айтишник, говоришь? Ладно, объясню для айтишника.

Итак, представь себе ситуацию, везде на айтишном рынке принимают на работу только на одних условиях: ежемесячная зарплата в размере одного МРОТ + % за каждое выполненное задание/решенную проблему/и т.п., при условии, что работа сделана качественно.
И никак иначе. Только так. Только МРОТ + %%. По всей айтишной отрасли.

Положим, в месяц ты решаешь 100 заданий/проблем. За каждое из них ты получаешь, например, 300руб. Твой реальный месячный доход составляет 7500руб (МРОТ) + 100х300руб =37 500руб.

И тут вдруг пользователи твоих услуг вдруг говорят: "Он же уже получает зарплату! Какого хера мы должны ему еще по 300руб каждый раз доплачивать?! И нас совершенно не ебет, что везде по отрасли чистая зарплата не более 7 500 рублей - пусть идет и со своими работодателями договаривается!".

Так понятно почему приличный человек оставляет чаевые?

и тут из-за отстутствия чаевых айтишнеку у тебя не только "муха в супе" но и "уплывшие" пароли и твои смешные фотки в соцсетях с "маленьким невставшим хуем перед клёвой телкой".
Кому важнее давать чаевые?
 
[^]
Mazar
5.09.2016 - 14:52
1
Статус: Offline


Добрый волшебник Э-эх

Регистрация: 26.07.12
Сообщений: 2767
Цитата (Durua @ 5.09.2016 - 14:37)
Айтишник, говоришь? Ладно, объясню для айтишника.

Итак, представь себе ситуацию, везде на айтишном рынке принимают на работу только на одних условиях: ежемесячная зарплата в размере одного МРОТ + % за каждое выполненное задание/решенную проблему/и т.п., при условии, что работа сделана качественно.
И никак иначе. Только так. Только МРОТ + %%. По всей айтишной отрасли.

Положим, в месяц ты решаешь 100 заданий/проблем. За каждое из них ты получаешь, например, 300руб. Твой реальный месячный доход составляет 7500руб (МРОТ) + 100х300руб =37 500руб.

И тут вдруг пользователи твоих услуг вдруг говорят: "Он же уже получает зарплату! Какого хера мы должны ему еще по 300руб каждый раз доплачивать?! И нас совершенно не ебет, что везде по отрасли чистая зарплата не более 7 500 рублей - пусть идет и со своими работодателями договаривается!".

Так понятно почему приличный человек оставляет чаевые?

Давно такой чуши не читал!
Ты к айти точно не имеешь отношения, ну если ты не админ в сельском клубе или библиотеке.
Там совсем другое образование зарплат.
 
[^]
Курилка
5.09.2016 - 14:52
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.10.06
Сообщений: 171
Чаевые.. хм, что-то слышал, но в основе своей напоминает подаяние малоимущим, да бы в борщ не плевали и ни чего не макали. И да, я лучше бабуле денежку дам, она уже не в состоянии обмануть. обвесить. а потом и чаевые поиметь.
 
[^]
Amartp18
5.09.2016 - 14:52
1
Статус: Offline


Сын Божий

Регистрация: 23.05.15
Сообщений: 3314
Ранее уже писал, опять же повторюсь: я не считаю себя алчным. Я не буду из-за копеек устраивать кипиш. Могу не обратить внимание на мелочь на сдачу, но давать сверху я (лично Я) считаю излишеством, которое надо пресекать и не не терзаться моральными принципами типа "надо дать".
 
[^]
sergmix
5.09.2016 - 14:52
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 8.08.10
Сообщений: 823
Только, что из Болгарии ... не понял у них там приняты чаевые или нет. У гида было не спросить, свинтил быстро.
В Чехии - это принято, 10 процентов от счёта. Принято оставлять горничным, и об этом даже гиды говорят. У нас каждый сам по себе, я обычно не жмотничаю ... округляю до сотни всегда, а дальше по настроению.
По мне так, как между прочим в Америкосии, ... писали бы на входе: надо чаевые, приветствуются или все уже в цене блюд.
Мне, наверное, тоже надо на работе требовать «чаевых»,а то некоторые после пяти лет могут остаться без диплома и в официантах, а могут и в армии оказаться.А то в суп они могут плюнут и члены полоскать в кофе ...
 
[^]
олдбич
5.09.2016 - 14:52
1
Статус: Offline


======!

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 4444
Kairad
Цитата
Дело в том, что официанты, парикмахеры и ещё пара-тройка специалистов, изначально ориентированы на чаевые, то есть их руководство дает им площадку для работы и уже от их качества оказания услуги, зависит их уровень достатка.

дело в том что парикмахер не работает за зарплату.у парикмахера есть тариф на услуги и он по этому тарифу работает.в конце смены отдаёт план старшему,а всё что свыше себе оставляет.часто парикмахер тупо арендует кресло в месяц и работает...
ума у кого нибудь хватает давать на чай водителю маршрутки или нотариусу сверху 15% к тарифу при оформлении документов?

Это сообщение отредактировал олдбич - 5.09.2016 - 14:53
 
[^]
ПростоОН
5.09.2016 - 14:54
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.08.14
Сообщений: 332
в 90-х годах мне понравился вопрос в письме, который был опубликован в АиФ (аргументы и факты) ...
Напомню уже начали бастовать в связи с невыплатой зарплаты ... и один читатель на статью где называлась причины забастовки задал логичный вопрос = почему не бастуют таксисты, официанты и продавцы, так как на тот момент у этих профессий ДЕЙСТВИТЕЛЬНО были ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКИЕ ЗАРПЛАТЫ ??? ))))

 
[^]
liosh
5.09.2016 - 14:55
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.05.12
Сообщений: 1407
Я плачу, что бы увеличить сумму хорошего настроения вокруг себя.
 
[^]
Kairad
5.09.2016 - 14:57
6
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.14
Сообщений: 254
Цитата (Archikoff @ 5.09.2016 - 14:38)
Я подхалтуриваю в такси...

...мне похуй, что обо мне подумает холуй - кто на что учился lol.gif

Забавно, когда таксист официанта холуем обзывает lol.gif
 
[^]
Absolutxxx
5.09.2016 - 14:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.07.09
Сообщений: 1438
Цитата (liosh @ 5.09.2016 - 14:55)
Я плачу, что бы увеличить сумму хорошего настроения вокруг себя.

А таксисту?
Кассиру в магазине?
В метро (если ездишь)?
Айтишнеку?
своему начальнику (ему надо платить больше всего, ведь он платит тебе зарплату!)?
Уборщице в подъезде?
 
[^]
Romadzin
5.09.2016 - 15:01
3
Статус: Offline


Коммуняка

Регистрация: 29.07.08
Сообщений: 779
Тут куча народа плачется, что у официантов мол зряплата копеечная и их принято поддерживать чаевыми за их хорошее к тебе отношение... Что-то я не слышал от санитарок, что им как-то принято за качественно убранное сранье из утки и вовремя протертые пролежни оставляли им чаевые, да и санитарки не делают обиженных лиц и не плюют за это в больничный компот... И просто охуенный выход из положения для работодателя!!!! А давай не будем платить зарплату продавцам, кассирам, менеджерам - пусть пашут за чаевые!!!! Вместо нормальной работы с клиентами будут ходить с протянутой рукой - "Подайте на чай".... Чаевые сантехникам, чаевые пожарным, чаевые участковому... Я лично за хорошую работу официанта готов заплатить по прейскуранту и оставить хороший отзыв о работе данного человека, с просьбой выплатить ему премию за хорошую работу из кармана работодателя!!! Который в свою очередь первый должен быть заинтересован в хорошей работе персонала. Если ему похер на репутацию заведения, и неохота платить деньги за работу своему персоналу - что ж конкуренция для того и нужна, что бы был выбор и можно ногами протестовать против плохого обслуживания.
 
[^]
td4dotka
5.09.2016 - 15:01
-2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.01.13
Сообщений: 123
Цитата (blackangel87 @ 5.09.2016 - 13:12)
Ох чую заминусуют, ну да ладно.

Прочитал тут пару тем про чаевые. И вот искренне не понимаю.
Чаевые маленькие?

Объясните мне не далекому, да с какой стати я должен оставлять кому то эти пресловутые чаевые?

Ты официант\бармен etc. Ты устроился на такую работу. Ты подписал трудовой договор, ты выполняешь определенные обязанности. Самое главное ты получаешь за это зарплату. Если хорошо работаешь, начальство может выплатить тебе премию.

Но с херали я должен тебе оставлять чаевые? то есть лишние деньги кроме счета? За то что ты принося ужин или обед улыбнулся и сказал приятного аппетита? И только? Это твоя работа опять же.

Почему тогда работая в сфере айти, приходя к пользователю и решаю его проблему и в сотый раз улыбаясь и объясняя куда что нужно нажать а куда не надо, мне не дают таких же чаевых? а? ну вот почему.

Я же добр, обходителен вежлив. я помог\настроил\объяснил\проконсультировал. Сотрудник воспользовался по факту моими знаниями. Почему сотрудник не вытащит кошелек, не вытащит пятисотку и не скажет держи друг спасибо за помощь.

Да потому что это моя работа, это моя обязанность и я получаю за это зарплату, и премию если повезет.

Точно так же кассир, таксист, продавец. да неважно кто, почему они не требуют\просят себе на чай за свои выполняемые обязанности которые прописаны в трудовом договоре?

Так что нихрена вам никто не обязан оставлять чаевые, это ваша работа и вы получаете за это зарплату, а оплачивать вместо работодателя ваш труд я не хочу.

Как то сумбурно но чет меня бомбануло.)

потому что офик может плюнуть тебе в борщ
 
[^]
ГоворящийНосок
5.09.2016 - 15:02
2
Статус: Offline


Наёмный самоубийца

Регистрация: 8.09.08
Сообщений: 451
Гони чаевые, я уделил твоей теме свое время...
 
[^]
Neodive
5.09.2016 - 15:02
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 8.02.11
Сообщений: 418
Вот не понимаю. Официантка сидит на минимальной зарплате и её основной основной приработок чаевые (в РФ так) Ну и кто тут хитровыебаннее-хозяин заведения, который экономит на фонде оплаты труда или официантка, которая не платит ни копейки налогов с левого заработка, а социальные льготы ей положь, онож малоимущее? Я сорок штук получаю в белую на производстве-и с точки зрения налоговой и социальных служб неимоверно богат( Хрен вам, а не чаевые. Включайте их в счет, платите с этих денег налоги и тогда я согласен.
 
[^]
multigad
5.09.2016 - 15:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.05.14
Сообщений: 9326
Цитата (alexeyold @ 5.09.2016 - 14:26)
Цитата (grungnir @ 5.09.2016 - 13:21)
Цитата (Aida @ 5.09.2016 - 13:14)
Цитата (blackangel87 @ 5.09.2016 - 13:12)
Объясните мне не далекому, да с какой стати я должен оставлять кому то эти пресловутые чаевые?

Гм... Сейчас объясню.
Потерпишь?
Впрочем, не буду выбирать из супа... Для вкуса плюнуть, нет?
А по сабжу: во многих ресторанах официанту платят минимум.
Остально - чаевые. Т.е. как он смог угодить клиенту. То есть - тебе.

Если официанту платят минимум, то какого хуя он там работает? Пусть ищет работу с нормальной оплатой труда.

а в некоторых странах официантам вообще зарплату не платят, то есть чаевые - это его единственный заработок! хочешь лишить денег человека? а детей он будет кормить объедками с твоего стола?

А мне вот интересно, поборы в школе "на нужды класса" для подарков учителям/завучам (деньгами, цепочки золотые, компьютеры-телефоны-яблопады - на день рождения, типа) - это тоже можно считать чаевыми или как? (именно когда для учителя, а не на ремонт класса - т.е. на ДР, на день учителя, на НГ, на окончание учебного года и т.п.)
 
[^]
стасиг
5.09.2016 - 15:05
1
Статус: Offline


агент Смит

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 3258
мля это Россия. Правила с Запада тут НЕ РАБОТАЮТ.
 
[^]
олдбич
5.09.2016 - 15:05
5
Статус: Offline


======!

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 4444
Romadzin
Цитата
И просто охуенный выход из положения для работодателя!!!! А давай не будем платить зарплату продавцам, кассирам, менеджерам - пусть пашут за чаевые!!!!

прикинь если бы кассирша в ашане 10% себе на карман с каждой покупки брала lol.gif
думаю что тогда там бы все кассы всегда работали и очередей бы не было,а кассирш личный водила на бэнтли на работу возил.
 
[^]
Garik499
5.09.2016 - 15:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44613
Цитата
Что-то я не слышал от санитарок, что им как-то принято за качественно убранное сранье из утки и вовремя протертые пролежни оставляли им чаевые, да и санитарки не делают обиженных лиц и не плюют за это в больничный компот...

Ай не пезди-ка! Ты в больницу давно родственников клал? У санитарок такса от 1000р/день за одного больного начинается, чтобы они за пожилыми людьми утки выносили и и вообще помогали им.
 
[^]
Presniakoff
5.09.2016 - 15:06
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.01.15
Сообщений: 45
В кафе уже вбиты в чек чаевые 5%. У меня получается 6, 9 иногда 12 руб.
 
[^]
NeoSky
5.09.2016 - 15:06
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.02.13
Сообщений: 335
Цитата
Почему тогда работая в сфере айти, приходя к пользователю и решаю его проблему и в сотый раз улыбаясь и объясняя куда что нужно нажать а куда не надо, мне не дают таких же чаевых? а? ну вот почему.


Работаю в этой сфере давно,начинал просто с протяжки инэта в квартиры,потом техподдержка выездная,потом до сисадмина прокачался.Давали и на чай и бывало просто наливали(если последний заказ). Много всего было...Один раз мужичёк говорит-на чай дать не могу но вот тебе 3 литра вина домашнего и косичка сыра копчёного,чем богаты как говориться.
На одном заказе вообще хохма была-время 8-9 вечера,приезжаю к клиенту комп починять.А у них праздник какой то ,вроде день рождения.При чём за час до моего визита договорились что да,приезжай я дома.Так вот кончилось всё тем,что меня усадили за стол ,напоили,накормили,а по скольку засиделись и из их района сложно выбраться ещё и денег на такси дали.Комп был починен до застолья))
 
[^]
Garik499
5.09.2016 - 15:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44613
Цитата
А мне вот интересно, поборы в школе "на нужды класса" для подарков учителям/завучам (деньгами, цепочки золотые, компьютеры-телефоны-яблопады - на день рождения, типа) - это тоже можно считать чаевыми или как

УК считает это взяткой
 
[^]
Andrey18
5.09.2016 - 15:07
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 30.03.13
Сообщений: 123
Цитата
а в некоторых странах официантам вообще зарплату не платят, то есть чаевые - это его единственный заработок! хочешь лишить денег человека? а детей он будет кормить объедками с твоего стола?

А мы сейчас про Россию, про Родину нашу, а не про "некоторые страны" говорим. И у нас официант получает зарплату, а если ему не нравится, то пусть в бизнес идет, так премьер советует.
 
[^]
Kairad
5.09.2016 - 15:07
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.14
Сообщений: 254
Цитата (blackangel87 @ 5.09.2016 - 14:46)
Цитата (Kairad @ 5.09.2016 - 14:38)
ТС, чаевые это признак хорошего тона и знания этикета, но не только.

Дело в том, что официанты, парикмахеры и ещё пара-тройка специалистов, изначально ориентированы на чаевые, то есть их руководство дает им площадку для работы и уже от их качества оказания услуги, зависит их уровень достатка. Правда у нас в стране, знают только про официантов.
Это те самые специалисты, от которых напрямую зависит качество твоей еды, прически, костюма и прочего. То есть если ты ходишь в одно и то же место и пользуешься одним и тем же специалистом, но жидишся на чаевых, считая, что с хуяли тебе платить, у них же з/п, то не удивляйся, что суп тебе принесут холодный, мясо велдан, вместо медиума, а прическа будет несколько кривоватая.
Понятно, что можно поскандалить, но это время да испорченное настроение.
А вот если ты имеешь обыкновение оставлять чаевые, пусть и не большие, то со временем официанты будут помнить тебя, и даже бизнес-ланч будет у тебя и быстрее и чуть вкуснее чем у коллег, который жмотят чаевые.
То есть по сути, это вложение в свой комфорт. Почему бы нет. Лично я стабильно оставляю чаевые официантам, парикмахерам, таксистам, гардеробщикам... такое вот воспитание.

Сто только от них зависит?

Опять же учителя, врачи, ит и все остальные. От них же тоже зависит.
Учителя от качества как тебе дадут знания, от ит как будет работать твое рабочее место, от врача как будут тебя лечить, полиция как будет тебя охранять и так далее.

Почему они не достойны тогда? Почему они сидят на голых окладах с редким премированием?

А ведь зачастую они выполняют намного важнейшие аспекты нашей жизни включая комфорт, нежели чем просто официанты которые принесли тарелку с супом.

Да всё зависит. У повара, который готовит тебе еду, нет заинтересованности, он её приготовит как робот, и только от официанта зависит как это тебе сделают. Банально ты пришёл пожрать на БЛ, как правило у официанта на раздаче несколько тарелок с БЛ, зная что ты оставляешь ему хоть и ссаные но чаевые, он возьмет тебе не первую попавшую тарелку, а выберет получше. В молодости работал официантом, так что говорю не по наслышке.

И повторюсь, есть профессии на которые ты изначально идешь на оклад большой или маленький это как получится, а есть профессии, у которых оклад это действительно формальность и весь твой доход складывается из чаевых. И поверь, на месте ресторатора я не поменял бы этот подход, так как тут то же самое что и у продажников, надо держать голодными. Ну и собственно, то что это не оспаривается во всем мире, не думаю что это не верно.

Ну и надо признать, что отказ от чаевых в большинстве своем мотивирован банальной жадностью, а всё остальное это уже оправдание перед самим собой.
 
[^]
вТемномПлаще
5.09.2016 - 15:07
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.08.16
Сообщений: 6
Часто вижу подобные темы и сегодня эта вторая. Обычно пох, но сегодня градус требует ответить, для чего и зарегался.

Работаю в ресторанной сфере 4 года, вот как з/п начисляется в зависимости от должностей:

официант - почасовая ставка 40-50р+бонусы от должночти стажа и прочих начислений, что складывается в общую з/п 12-17к.
Чаевые (основной доход) - сами считаем, что 10% это отлично, но получаем по итогам месяца гораздо меньше.
Про себя говоря, в июле общее кол-во денег, на которые посидели мои гости (не клиенты, не посетители), составило 1млн19тсч рублей, 10% от этого было бы 100к, что и близко не похоже, на то, сколько я получаю.

бармен - почасовая ставка 140-200р + чаевые, ЕСЛИ в заведении есть контактная стойка, т.е. за барную стойку можно присесть и весь сервис получать от бармена.

Это должности, где фигурируют чаевые.

Кто-то пишет, что в ланч не оставляют.
Рассмотрим ланч: нужно быстрое обслуживание, быстрый расчет, при этом нужно рассказать о блюдах-напитках, учесть всякие спецзаказы в духе "я не ем перец", "я мусульманин и свинина-табу", "можно без чеснока?", "а можно чуть побольше того и поменьше этого?", "нас 15 человек и все хотим раздельный счет" и прочее.
Средний счет ланча (примерно) 300-450р., 10% от этого 30-45р.
Если у меня посидело 10 столов, необязательно по 1му человеку - это уже потенциальная пятихатка, однако на деле выходит никчемный выхлоп.

По чаевым в целом: конечно, это ваше решение. Оплатив счет вы никому ничего не должны, но ребята, которые трудятся в ресторанах, только на чай и могут рассчитывать.

26 лет, москвич, высшее есть, служил, работу люблю, писал не ради срача - для информации.


 
[^]
Zhurfak
5.09.2016 - 15:09
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.09.12
Сообщений: 31
Смотрю одного блогера. Она - русская из Эстонии, уже несколько лет живет в Нью-Йорке. В одном из видео о жизни в США она говорила, что там сфера услуг полностью завязана на чаевых. "На чай" там дают представителям очень многих профессий. Например, сделав стрижку в салоне, помимо оплаты самой стрижки по прайсу, ты должен оставить на чай мастеру.
Кто-то когда-то очень хитро популяризировал в Штатах чаевые настолько, что они теперь стали обязательными, а мы, с развалом СССР, подхватили эту капиталистическую заразу )))
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42760
0 Пользователей:
Страницы: (22) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх