Куриные котлетки рубленные, варианты приготовления


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	ТопоГРАВ - пратифный - вотка будет! Но я чуток изменил рецепт! - Добавил лимннного уксуса!
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Далее возниклу у мну промблемы с фотоппаратолм.. и вот уже - там тип наливка - заливка.... йайтцо с крахмалом - но я истчо люблю гречневу муку.. и вот..
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Ну типа по рецепту - там мешаем....
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Выливаем......
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Перемешыыыываме!
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Обжариваем!
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Ну и т.к. у мну была гркчнева мука - то у мну получились чуток темнее..... и я чуток позже следаю сурный соус...... к ним!!! И стопочка конечно будет!
	[^]

ТопоГРАВ	16.12.2010 - 12:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Главное, ребята, перцем не стареть! Регистрация: 19.10.07 Сообщений: 12102	Вот за что тебя камрадю-за фантазию. Вид потрясный, как в кляре. Попробую так. (Ушёл покупать лимонный уксус)
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	ТопоГРАВ - ты подожди - ещё не всё! ВОт! сырный соус... мука - соль - сыр сухой - чеснок - сахар - крахмал...... ну и водой залить!
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Вот - подогрели до 130 градусофф!!!.... перемешеле....
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Погружаем наши котлетки пло иврейске!!! в соус.....
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Доливаем водичке!!!!! грамм 100.... А ту что не вошла - съедаем - и как просил..ТопоГРАВ - под стопочку....
	[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	А это я.... довольный - закусил и стчастье мну!!!
	[^]

Акация	16.12.2010 - 12:33 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25191	Борман, усынови меня а? Я тебе носки штопать буду, только корми! )) PS: Ху из лимонный уксус?
	[^]

БоРмАn

16.12.2010 - 12:42

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

Акация - удочерить могу.. усыновить - извини

Цитата

PS: Ху из лимонный уксус?

Водочный уксус с добавлением лимонного сока, перебивающий собственный вкус уксуса. Все эти сорта Вы можете использовать при приготовлении салатов, салатных соусов и других блюд в соответствии с Вашим собственным вкусом.

Кроме описанных здесь видов уксуса, которые можно назвать натуральными, существует также уксусная эссенция с крепостью 35%. Она изготавливается из неорганических веществ. Уксусную эссенцию необходимо разводить, она очень кислая и не имеет особого вкуса. Такую эссенцию нельзя путать с видами натурального уксуса, описанными выше.

А вот с соусом сырным........

[^]

БоРмАn	16.12.2010 - 12:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	и пусть сдохнут противника алкоголя!!!.... Я тоже его противнег! я иго уничтожаю!!!! эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!
	[^]

ТопоГРАВ	16.12.2010 - 13:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Главное, ребята, перцем не стареть! Регистрация: 19.10.07 Сообщений: 12102	Олкаше))) У меня из изысков в холод-ке стоит только бальзамический уксус. Но это уж очень специфическая жидкость.
	[^]

~~дебиловистребитель~~	16.12.2010 - 13:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Блять, ща я пайду за вадой Регистрация: 26.11.10 Сообщений: 0	ТопоГРАВ Про воду чета не понел Зачем ее туда наливать если фотка не меняется от этого?
	[^]

Дженибек

16.12.2010 - 13:29

Статус: Offline

Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786

Цитата

эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!

И мну катлетку со стопачкой!!!!! Две по двести!!!

[^]

Кружка	16.12.2010 - 13:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 7.11.10 Сообщений: 5	Вкуснятина! Надо набраться терпения и попробовать замариновать, по рецептуре!!!
	[^]

bmw740	16.12.2010 - 13:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 27.12.08 Сообщений: 798	спасибо за рецепт! Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.! пока читал, чуть слюньками незахлебнулся. пошол на кухню готовит котлетки!
	[^]

БоРмАn

16.12.2010 - 13:43

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

Цитата (Дженибек @ 16.12.2010 - 16:29)

Цитата

эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!

И мну катлетку со стопачкой!!!!! Две по двести!!!

зАБЕГАЙ!, У мну еще есть парачка литрв + рябиновка а-ля ТОПОГРАФ!.... так что котлет хватит и выпивк тож!

[^]

Акация	16.12.2010 - 17:14 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25191	Все, Борман, ща ремотн доделаю и прибегу на рюмку рябиновки и котлетку! Иначе умру с голоду. ))
	[^]

ТопоГРАВ

16.12.2010 - 17:17

Статус: Offline

Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102

Цитата (дебиловистребитель @ 16.12.2010 - 13:13)

ТопоГРАВ
Про воду чета не понел
Зачем ее туда наливать если фотка не меняется от этого?

У нас с Борманом есть по эксклюзивному нано-фильтру, стоящему в рюмке. При наливании воды она становится:
-в положении переключателя "1"-водкой
-бла-бла-бла "2"-виской.

Так и живём...

[^]

kylibinr

17.12.2010 - 11:13

Статус: Offline

созерцатель

Регистрация: 4.06.05
Сообщений: 4212

Цитата (ryo @ 12.12.2010 - 15:08)

уже в каждом отчете кулинарии есть рюмка водки, куда мы катимся...

Не в каждом.
Моих отчётов, правда, не много, но в них рюмка отсутствует.

По теме: Сейчас поставил в холодильник настаиваться, правда, немного изменил рецептуру. На четыре небольших филешки (общий вес 750гр.) два яйца, две ложки муки, чайная ложка карри, небольшая луковица и зубчик чеснока, ну и соль/перец. Вечером посмотрю/попробую, что получится.
забыл, две ложки сметаны вместо майонеза.

Это сообщение отредактировал kylibinr - 17.12.2010 - 11:29

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25768
0 Пользователей: