Этаниманты.

Понимаешь, вот сразу всех предупредила что ЭТАНИМАНТЫ..
Одному свинину подавай, другому курдюк, третьему рубленое мясо.........
А тут меня ещё обвиняют в том что я заявила три картошки, а использовала четыре...

Ну вот не сдержалась немного..

Блин, чОтаржу Троллинг 81-го уровня!!! Я это запомнила и обязательно кому-нить с умным видом буду советовать

зря ты ржёшь - это реально работает
хуй знает почему - но работает
я серьёзно

а Наташа не троль, характер не тот
её советам я бы доверяла

это все же не означает, что манты не готовят из свинины

В русских семьях очень даже. Моя мама всегда их готовит из свинины, я иногда ей подсовываю баранину, но она ее не любит. Завтра дам ей почитать твой пост и она будет сидеть и ругаться, как типичный Яповец и за фарш тебе вспомнит и за лук через мясорубку и за смазывание прегородок. Но тебе повезло. Она очень медленно печатает и на ЯПе ее нет
А мне лично понравилось. Даже порылся в Книге Узбекские блюда, нашел про Картошка манты, но там со шкварками И натолкнулся на "Палов манты" - манты сваренные в плове. Я уже хочу повторить

Фая , все збись. Я всю жизнь леплю это блюдо ,а вот с картохой не пробовал. С тыквой , с капустой , из разных сортов мяса , рубленное и с фаршем. Самые суперские - из кабанятины и астраханского , белого лука. А так- то , да . Этане манты. И да, я люблю треугольные , а жена , как у тебя. А еще ненавижу тех, кто в них тыкает вилкой.

Это сообщение отредактировал Дрюн - 22.01.2018 - 22:57

Сначала попробуй)

Ваще похуй на манты,а вот этими немантами ЯП угостился! Зачет,fayaaa! Респект! И похуй все,гурманы блеааать! Мясо им не рубленое!!!

Это сообщение отредактировал Легат - 22.01.2018 - 22:57

Круто выглядит! И, наверное, вкусно. А их строго на пару надо готовить? Не люблю я на пару ничего...
Я, с разрешения ТС, рецептик за основу возьму? Идейка появилась: картошку обжарить до полуготовности, фарш заменить на баранину рубленую, добавить зиры, тимьяна и по ложке говяжьего бульона внутрь, как в хинкали. А потом запечь в горшочках. А че бы и нет, а?

Del

Это сообщение отредактировал Легат - 22.01.2018 - 23:02

Predalien

Вполне реально: https://www.yaplakal.com/forum30/topic251073.html

Там немного не то. Пельмени по сути в бульоне. Я-то хочу попробовать горшок, ну или какую другую емкость просто маслом смазать, туда "этаниманты" выложить, крышкой накрыть и запекать. А жидкость пусть внутри будет. Ну снаружи пусть как типа корочки будет. а внутри за счет бульона все проварено, не знаю, как правильно объяснить, чего достичь хочется.

молодец, бабенция! есть всё-таки кто сами готовят!
нормальные у тебя получились неманты!

сижу, ем тоже неманты.
про картоху - не знал, что можно с ней. это, наверное, рецепт от тех татаро-монголов, которые до БССР дошли!

но я по-другому их готовлю - взял сутра примерно 50кг жены, по жопе хлопнул и говорю человеческим голосом: "давно чо-то мантов не было..." И уехал на работу.

приезжаю - хуякна! - манты!!! т.е. неманты!

сижу - жру, винишком запиваю. фоткать не буду - потому что нахер это надо?

бугога , а лезвие ножа смачивать холодной водой уже не помогает?

Это сообщение отредактировал Redd - 22.01.2018 - 23:32

Фая, я фспомнил, хинкали готовь, хинкали
только сейчас вспомнил...

весь день вспоминал как они называются

Позеленил за усердие и за ляган (которое блюдо).

нет. Бывает очень злой лук, там пофиг что ты смачиваешь))

Ну хоть кому-то в чем-то помогла

ЧМОК тя в носик, мой хороший, теперь я, с чувством выполненного долга, могу спать ложиться. Время уже почти два, а мне завтра утром на работу..

На хинкали у меня фарша почти не осталось, так, на котлетки к макаронкам.. Нужно будет опять к Ромке ехать, выходной опять же брать.. А у меня объект стоит как у волка на морозе.. Даже не знаю когда следующий выходной возьму..

fayaaaa А пригласи меня в гости :) Я бухлишка хорошего принесу.... А то уже устал я от холостятской жизни и одиночества.... И кстати, противогаза у меня нет, но есть маска и трубка для дайвинга

Выжрем всё бухлишко, оденем маску с трубкой, запустим в ванну аквариумных рыбок и займёмся дайвингом... Знаешь, я всю свою сознательную жЫзнь именно об этом и мечтала. Прям спала, и во сне повизгивала от восторга, когда мне это снилось..

Ласты не забудь захватить!!! Без ластов ощущения не те

Я над этой херней ржал столько, сколько себя помню. Пока не попробовал сам и не поверил. Но привычка докапываться до причин не давала мне покоя, поэтому я решил провести эксперимент и сделать то же самое, но без воды - просто надув щеки так, как будто во рту вода. И снова сработало. Поэтому вывод я сделал такой - скорее всего, при надувании щек образуется давление на нижние веки, которые частично перекрывают доступ раздражающих веществ к особо чувствительным местам глаза или же по тому же принципу закрывают слезные канальцы.

Доклад окончен, манты, наверное, вкусные.

Ну вот опять... Я вообще-то этониманты пожрать хотел, а ты мне о блядстве о забавах....

не не ,вы это сейчас все серьезно говорите? вы ни чего там не курите, не упоребляете
можно вопрос ,а если встал на процесс ,и у тебя на нарезку лука килограмм 10
у тебя выбор, либо ангина от холодной воды во рту ,либо ты пять часов с надутыми щеками стоишь?
ЛЮди вы все это серьезно говорите? Бля....раковну закрыть ,набрать холодной воды и туда кидать отчищенный лук, нож смачивать холодной водой, на этом все! Какая вода во рту ,какие щеки ,какие каналы? Для того что бы хоть что то советовать ,надо просто посто понять причину. Причина - испарения, следствие - не дать испаряться, охладить луковицу, на этом все
не нравиться в воде ,очистил луковицы и оставил их в холодильнике/морозильнике на некоторое время- режь и песни пой

Это сообщение отредактировал Redd - 23.01.2018 - 00:20

Redd
Курим и употребляем. Поэтому нам весело, а вам грустно

нам тут так весло что даже представить себе трудно ,просто все кулинары это бывшие игроки в покер, держим эмоции всегда при себе, да мы даже плачем в отличие от вас слезами внутрь себя, у кулинаров слезы текут не по щекам ,а по небу и сразу в кишечник. Вот часто вижу, кто то лук режет ,потом нож бросает и бегом в туалет- сразу понятно поплакал от души
Один кулинар..это как два, а может даже три креативщика из раздела Креативы, но у нас тут в основном фантастика ,басни, легенды, народные поверия ( это вообще отдельной темой стоит)есть и научные труды
" Принципы и виды воздействия души на качество кулинарных изысков" - читал с запоем
а какие книги иногда выходят в этом разделе ,можно закачаться
вот из последних
" 1000 ненужных действий на кухне"
так что давайте к нам ,не пожалеете
покер фейс и нести всякую чушь, это так весело

Это сообщение отредактировал Redd - 23.01.2018 - 00:39

куда оно в тебя столько то поместится? не а так, подача псто весьма доставляющая. отсыпал