Ш.У.Б.А. (Миф о легендарном салате)

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
makar33
18.01.2022 - 10:28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 1482
160
Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?

Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов - был хозяином множества столовых и трактиров в Москве. И весьма популярных.

В лихие годы революции завсегдатаи его заведений частенько напивались, долго спорили, чаще на тему «как нам обустроить Россию», а потом, конечно, дрались. Не набить морду оппоненту считалось чуть ли не дурным тоном. Дрались хорошо, с битьем тарелок, все как полагается.

Тогда то Анастасу Богомилову в голову и пришла гениальная мысль. Он решил придумать салатик, отведав который, не так быстро и сильно бы по мозгам ударял алкоголь. А меньше будет пьяных драк, меньше и ущерба. Расчет, ничего личного.

Сельдь тогда была дешева, пролетарий ее любил. Именно ее владелец ресторанов и решил сделать главным ингредиентом. К ней он решил добавить лучка, отварной моркови, свеколки и картошки. Того, что было в простой семье. Да ещё салат щедро сдабривался майонезом. И название у салата символическое, а не абы какое.

Шуба — это не одно слово, а аббревиатура. Тогда она была в моде у новой власти. Так и писалось в меню. Ш. У. Б. А.

Расшифровка такая: «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема».
Новый салат в столице имел успех, а потом его рецепт разошелся по всей стране и за ее пределы.

Ш.У.Б.А.  (Миф о легендарном салате)
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
solo315
18.01.2022 - 10:32
90
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.01.20
Сообщений: 60
На фото очень аппетитно,ещё бы стопочку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bishop66
18.01.2022 - 10:33 [ показать ]
-41
sla8a
18.01.2022 - 10:34
67
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.11.15
Сообщений: 8
А где такую форму взять как на фото? wub.gif
 
[^]
34кин
18.01.2022 - 10:34
8
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.03.10
Сообщений: 53
Цитата (solo315 @ 18.01.2022 - 10:32)
На фото очень аппетитно,ещё бы стопочку

Сглотнул тоже.
 
[^]
b86
18.01.2022 - 10:35
105
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.09.13
Сообщений: 114
Цитата (bishop66 @ 18.01.2022 - 11:33)
А розовый майонез тогда уже изобрели?

Нет еще. Он в то время был еще натуральный. Его добывали рядом с колбасными деревьями.
 
[^]
lynx6394
18.01.2022 - 10:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.18
Сообщений: 1267
У меня,теща учила,бери селёдку только с красными глазами,с белыми не бери

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
oldSkeptic
18.01.2022 - 10:36
55
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 1069
Цитата (sla8a @ 18.01.2022 - 12:34)
А где такую форму взять как на фото? wub.gif
 
[^]
Padonok78
18.01.2022 - 10:37
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.05.13
Сообщений: 201
Чёт водочки захотелось под такой шедевр)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Алмис
18.01.2022 - 10:38
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.05.16
Сообщений: 246
Цитата (lynx6394 @ 18.01.2022 - 10:36)
У меня,теща учила,бери селёдку только с красными глазами,с белыми не бери

На счет глаз не знаю, зато не раз слышала, что надо смотреть на тузлук - он должен быть красного цвета. И кстати - сколько не проверяла - работает! Если селедка в красном тузлуке - то 100% офигенная будет!
 
[^]
Валярунчик
18.01.2022 - 10:38
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 16246
Цитата (bishop66 @ 18.01.2022 - 10:33)
А розовый майонез тогда уже изобрели?

А он розовый в этом салате? И вообще он есть?))
 
[^]
Шпингалет
18.01.2022 - 10:38 [ показать ]
-10
bishop66
18.01.2022 - 10:39
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.03.15
Сообщений: 3282
Цитата (Валярунчик @ 18.01.2022 - 10:38)
А он розовый в этом салате? И вообще он есть?))

Ты оттенки не различаешь?
Четко видно, что салат покрыт розовым майонезом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Werwolf33
18.01.2022 - 10:39
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.02.17
Сообщений: 1031
Эх, вкуснотень! Свеколка - она еще и со слабительным эффектом. gigi.gif

Это сообщение отредактировал Werwolf33 - 18.01.2022 - 10:39
 
[^]
pomornik
18.01.2022 - 10:39
31
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.15
Сообщений: 1270
Под шубой обязательно

Это сообщение отредактировал pomornik - 18.01.2022 - 10:40

Ш.У.Б.А.  (Миф о легендарном салате)
 
[^]
djnikolya1
18.01.2022 - 10:42 [ показать ]
-43
RedMoon123
18.01.2022 - 10:43
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.08.10
Сообщений: 6387
знавал историю чутка другую.

Что бы снизить количество драк в трактирах - нужно было разный люд объединить чем то.

Вот и появился салат, объединяющий в себе всех.

Пролетариат - селедка.
Рабочий класс - картошка, свекла, морковка
Интеллигенция и богема - гламурный соус провансаль.
 
[^]
helper03
18.01.2022 - 10:45
17
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.08.21
Сообщений: 968
Цитата (djnikolya1 @ 18.01.2022 - 10:42)
Цитата (solo315 @ 18.01.2022 - 10:32)
На фото очень аппетитно,ещё бы стопочку

Стопочку дегенератам надо исключительно внутрианально, чтобы вонючее пойло быстрей попадало в кровь и доводило дегенератов до скотского состояния! gigi.gif

эвона!!! ... ты б ещё и селёдку ректально употреблять посоветовал faceoff.gif
 
[^]
Вчерашняя
18.01.2022 - 10:46
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.09.19
Сообщений: 62
Цитата (bishop66 @ 18.01.2022 - 10:39)
Цитата (Валярунчик @ 18.01.2022 - 10:38)
А он розовый в этом салате? И вообще он есть?))

Ты оттенки не различаешь?
Четко видно, что салат покрыт розовым майонезом

Это свекла под майонезом просвечивает .
 
[^]
renegad2000
18.01.2022 - 10:47
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.08.12
Сообщений: 1934
Подача неправильная, чего-то не хватает... alk.gif
 
[^]
Шпингалет
18.01.2022 - 10:47 [ показать ]
-52
ДядяВад
18.01.2022 - 10:49
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.02.12
Сообщений: 612
Цитата (Werwolf33 @ 18.01.2022 - 08:39)
Эх, вкуснотень! Свеколка - она еще и со слабительным эффектом. gigi.gif

Ага, только потом в горшок лучше не заглядывать! Кровь, кишки, ну и всё такое...
 
[^]
mrzorg
18.01.2022 - 10:49 [ показать ]
-16
oldSkeptic
18.01.2022 - 10:50
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 1069
Цитата (renegad2000 @ 18.01.2022 - 12:47)
Подача неправильная, чего-то не хватает... alk.gif

Запотевшего штофа с водкой не хватает
 
[^]
Хорриган
18.01.2022 - 10:50
6
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 18.06.17
Сообщений: 57
Цитата
Что бы снизить количество драк в трактирах - нужно было разный люд объединить чем то.

Вот и появился салат, объединяющий в себе всех.

Пролетариат - селедка.
Рабочий класс - картошка, свекла, морковка
Интеллигенция и богема - гламурный соус провансаль.

Объединяет не салат.
Все пьют водку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 24693
0 Пользователей:
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх