Почему люди не хотят работать? И не только крымчане..

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (35) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
lghyni
22.12.2019 - 12:09
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.01.17
Сообщений: 580
128
По стопам этой темы
Пишет @Vinograd.Crimea


Мне 31 годик, и в гостиничном бизнесе я уже без малого 10 лет. Прошел путь от охранника отеля до, да я даже не знаю кем себя назвать в данное время. Рассудите сами: Индивидуальный предприниматель, в аренде 3 гостиницы( одна в Ялте и две в пригороде Евпатории), на двоих с супругой обязанности: администратора, менеджера по бронированию, электрика, сантехника, снабженца, водителя, периодически замещаем : повара, официанта, бармена, горничную, прачку. Вот и кто я? Бизнесмен? Спикулянт? Управляющий? Рабочий?

В 2018 году ,посовещавшись с супругой, решили оставить в покое Сочи и попробовать на вкус Крым. Подыскали подходящий вариант для нашей деятельности в пригороде Ялты, созвонились с собственником сдаваемой в аренду гостиницы, купили билеты на рейс Сочи-Симферополь, собрали в кучку все финансы, взяли кредит, приехали в Ялту, посмотрели объект, взвесили все плюсы- минусы и подписали договор аренды. На самом деле всё просто не только я так описываю, так было на самом деле. Весь описанный процесс занял у нас ровно 2 суток. Не просто было только морально.

Действие проходило в феврале, до летнего сезона еще достаточно времени подготовиться к работе.

План работы был таков:

1. Выстраиваем концепцию работы.

2. Размещаем рекламу на всех возможных площадках бронирования отелей.

3. Принимаем бронирования.

4. Нанимаем на работу повара и горничную.

5. Мини-отель работает, мы наслаждаемся красотами Крыма и попутно зарабатываем деньжат.

Заработать миллиард в планах не было, было желание понять что такое Крым, как здесь и что.

Все шло замечательно, пока мы не подошли к 4 пункту. Тут наш план просто провалился. Найти работников из числа местных? об этом куча постов, и диагноз прежний: местные не работали, не работают и не будут работать. За 2 года масса историй о разгильдяйстве, лени, халатности крымчан, и не стоит доказывать с пеной у рта что не все такие, и всех под одну гребенку... Все, ВСЕ КРЫМЧАНЕ не ХОТЯТ И НЕ БУДУТ РАБОТАТЬ. Им все должна Россия, Путин, Медведев.

Наступил вариант "Б": Поиск сотрудников с материка. И здесь полный провал. Никто не хочет ехать в Крым работать! Соискатели с известных сайтов разделились на несколько категорий: а) А Крым это Россия? Это очень далеко, как то страшно, и вообще нет. У людей в объявлении указано что готовы к переезду и командировкам, и они готовы из Липецка (примерно) ехать на заработки вахтой в ХМАО, ЯНАО, Камчатку, но в Крым это далеко!

б) Маленькая оплата труда. Так как питание и проживание мы готовы предоставить при отеле, то зарплата горничной составляла 1200 руб/смена, с 8:00 до 18:00, а в обязанности входит уборка 9 номеров каждые третьи сутки проживания, стирка, глажка, уборка коридоров. У повара : 1000 руб/смена с 7:00 до 19:00, обязанности- приготовление завтраков для гостей ( молочная и безмолочная каша, яичница, выпечка, чай/кофе), по запросу гостей приготовление обедов и ужинов. В итоге имеем: сотрудник получает на руки чистыми при графике 6/1 26-30 000 рублей, в смену максимум загруженность 6-7 часов, остальное время свободно, хочешь на море, хочешь спи, читай, занимайся своими делами. Но нет. Соискатели готовы ехать вахтой в вышеуказанные регионы, готовить еду на 200-300 человек, работать горничной в Редиссон, Мариотт, с нормой в 20-30-40 номеров в смену, жить в бараках с тараканами, но за зп на 5К больше. На предложение не предоставлять питание и проживание и прибавить к общей оплате 5-7К, возникал вопрос: А где ж жить тогда? Квартира/комната в районе Ялты стоит 15-30К/месяц.

в) Самая мерзкая категорий соискателей: объявление больше не актуально/ или имееются неточности. На кой черт выкладывать объявление и указывать готовность к переезду/командировкам если это не так, если вы желаете получать ЗП в 100 К/месяц, а в объявлении указано 25К. Вы нашли работу- удалите объявление. Мы, работодатели, покупаем возможность увидеть Ваш номер телефона, и созвониться, чтобы услышать: уже не актуально. Еще бывают объявления с выключенным/заблокированным номером телефона.

В общем было не очень весело если честно общаться с соискателями работы, которые по сути работу и не искали.

В том, 2018, году, нам конечно пришлось не сладко. Повара мы так и не нашли, отработала супруга весь сезон, Горничной с горем- пополам отработала гражданка ДНР. Но, результат работы был неплохим. Практически все гости остались довольны, завертелось сарафанное радио, много хороших отзывов.

Пункт 5 был частично провален.

В том же 2018 году, мы взяли в аренду еще одну гостиницу на сезон 2019, но уже на Западном побережье, в пгт. Заозерное, а мини-отель в Ялте решили доверить надежному, как тогда казалось, человеку. Проблему с персоналом планировали решить поднятием оплаты труда. Если честно то и это не помогло, только усугубили ситуацию. Хорошая зарплата привлекала внимание не только добросовестных людей, но и всякий сброд.

Краткое описание работников:

Молодежь до 25 лет вообще не понимает что такое работа, как её исполнять, и что деньги платят только тогда, когда ты выполняешь свои прямые обязанности. Это касается всех: крымчане, материковые, ДНР, ЛНР.

Люди не будут долго работать там где нет возможности воровать.

Никто не любит замечаний в свою сторону.

Ты пляшешь перед работниками, предоставляешь комфортные условия для проживания и работы, а получаешь : хамство гостям, халатность при работе, даже при постоянном контроле. Как сказала одна из официантов: Никто не будет относиться к Вашему делу так же как и Вы.

За 2019 год наша команда всё таки пополнилась немного. Мы встретили честных, добросовестных сотрудников, готовых помочь нам оказать качественные гостиничные услуги в сезоне 2020. И Очень им благодарны!

Людей с "материка", оправдывает одно: Крым это что то новое. И я это прекрасно понимаю. Для соискателей работы Крым еще неизведанный уголок. Уверен что пройдет пара лет, и сюда будут приезжать материковые люди на сезонные заработки, оставаться на постоянное место жительства, появится здоровая конкуренция. Такое явление я уже наблюдал, это был Сочи.

Летний сезон 2020 мы начнем снова с нехваткой кадров, хотя поиски ведем уже сейчас.

Где все жители деревень и забытых правительством городов, в которых нет работы, а есть разваленные колхозы, и заводы. Где молодежь спивающаяся от безработицы? где все эти обездоленные, о которых позабыло государство? Ответ один: они сами не хотят работать, сами не хотят менять что то в своей жизни, их все устраивает и так! Или и вовсе нет такового в нашей стране, и всё это происки смутьянов.

Я честное слово не понимаю как так происходит: в СМИ то и дело статьи про безработицу в стране, про зарплату учителей/врачей/работников заводов и пр. в 10 000 рублей, и как можно прожить на эти деньги? И тут же я вижу себя и соседние гостиницы, в которых ооочень не хватает сотрудников. Не понимаю.

Извините что все так сумбурно.
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Сквиртолог
22.12.2019 - 12:15
233
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.10.17
Сообщений: 52
Все дело в ЗП, даёшь тыщ 100-150 и включаешь метод кнута и пряник, кто дибил того вы гоняешь.
Да и это метод не работает при ЗП в 40 тыщ, за 40 никто не будет гробиться ради твоего бизнеса, делай норм зп
 
[^]
Reichstag
22.12.2019 - 12:16
169
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.16
Сообщений: 6148
Цитата
Маленькая оплата труда. Так как питание и проживание мы готовы предоставить при отеле, то зарплата горничной составляла 1200 руб/смена, с 8:00 до 18:00, а в обязанности входит уборка 9 номеров каждые третьи сутки проживания, стирка, глажка, уборка коридоров. У повара : 1000 руб/смена с 7:00 до 19:00, обязанности- приготовление завтраков для гостей ( молочная и безмолочная каша, яичница, выпечка, чай/кофе), по запросу гостей приготовление обедов и ужинов. В итоге имеем: сотрудник получает на руки чистыми при графике 6/1 26-30 000 рублей, в смену максимум загруженность 6-7 часов


Смена так-то 10 и 12 часов, а не 6-7, и это за такие-то деньжища.

Это сообщение отредактировал Reichstag - 22.12.2019 - 12:17
 
[^]
zoom70
22.12.2019 - 12:18 [ показать ]
-12
астраном94
22.12.2019 - 12:18 [ показать ]
-18
Gonzalez77
22.12.2019 - 12:19
305
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.10.15
Сообщений: 3479
Ялта? Дай угадаю: хочешь драть с постояльцев по европейским ценам (наверняка не меньше 3к), а персоналу копеечку платить ? 25к - это смех. Так ты от этих охуевших, жадных и ленивых крымчан по своей сути ничем не отличаешься.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Veliar331
22.12.2019 - 12:19
122
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 3866
Цитата
У повара : 1000 руб/смена с 7:00 до 19:00, обязанности- приготовление завтраков для гостей ( молочная и безмолочная каша, яичница, выпечка, чай/кофе), по запросу гостей приготовление обедов и ужинов. В итоге имеем: сотрудник получает на руки чистыми при графике 6/1 26-30 000 рублей, в смену максимум загруженность 6-7 часов,


Какая разница сколько часов загруженность - смена 12 часов.
 
[^]
AnSmith
22.12.2019 - 12:19
213
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 10.12.15
Сообщений: 185
Понимаю, что Вы не можете платить 80-100 тыс. А сами бы Вы поехали на месяц-два из дома на 30000р/мес?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
overtkoma
22.12.2019 - 12:19
279
Статус: Offline


Пиздун-собеседник

Регистрация: 27.11.16
Сообщений: 933
Иди ты нахуй с такой зарплатой
 
[^]
bobkill
22.12.2019 - 12:19
38
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 113
скажу больше, живу почти на Дальнем Востоке, и работать тоже не очень хочется, видимо это по всей РФ ,
 
[^]
zoom70
22.12.2019 - 12:19
2
Статус: Offline


Нодди

Регистрация: 28.05.13
Сообщений: 6046
Цитата (Сквиртолог @ 22.12.2019 - 13:15)
Все дело в ЗП, даёшь тыщ 100-150 и включаешь метод кнута и пряник, кто дибил того вы гоняешь.
Да и это метод не работает при ЗП в 40 тыщ, за 40 никто не будет гробиться ради твоего бизнеса, делай норм зп

Тема про з/п в России , а не в Мокве.
 
[^]
IgorVC
22.12.2019 - 12:20
279
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 43
Повар меньше горничной за смену получает. Охуенные вы «предприниматели». lol.gif
 
[^]
tolia0611
22.12.2019 - 12:20
91
Статус: Offline


познавший дзен

Регистрация: 15.04.17
Сообщений: 20154
Так все просто, что бы ХОРОШО работать нужна хорошая зарплата, а за еду и получаем - рабский труд на отъепись gigi.gif
 
[^]
Domrych
22.12.2019 - 12:20
181
Статус: Offline


доктор Силберман

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 5203
В ресторанах и кафе Курска повара получают те же 25-35 тысяч, на месте, никуда не надо ехать, полный соц.пакет. Знаю это не по наслышке, у знакомых свой бизнес. Вопрос, кто поедет в Крым, за такие же деньги? Ответ - никто.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vovker
22.12.2019 - 12:20
119
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.07.11
Сообщений: 436
В Симферополе, не в центре, захудалая столовка - при том же графике повару платят 1300р смена. Тут ЮБК, работы там в разы больше и за 1000р Я б не пошел
PS Крымчанин. biggrin.gif
 
[^]
Проказник
22.12.2019 - 12:20 [ показать ]
-30
Морпех
22.12.2019 - 12:21
26
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 1225
А какие ваканции есть? Кто требуется, поточнее в студию.Лет за 50 или около того возьмёшь?

Это сообщение отредактировал Морпех - 22.12.2019 - 12:23
 
[^]
BidBid
22.12.2019 - 12:21
67
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 5.07.17
Сообщений: 470
25 рублей, ТС ты серьезно?

- Я извиняюсь очень сильно, но где таких, как ты, родют? - горько произнес директор артели, вытаскивая из кармана пиджака несвежий носовой платок и с фырканьем вытирая потные щеки. - Нехайгора тебя привел! Твой крестный! Поручился человек за тебе! А ты его…

- Вот только вас не надо! - оскалился в ответ инкассатор. За несколько минут он успел прийти в себя и даже стакан с пола поднял. - Кто будет мою мамку содержать? Вы?! Платите копейки, а сами тыщи загребаете!

- От здрасте! - искренне возмутился директор. - Тыщи!…
 
[^]
Veliar331
22.12.2019 - 12:21
51
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 3866
Цитата (AnSmith @ 22.12.2019 - 16:19)
Понимаю, что Вы не можете платить 80-100 тыс. А сами бы Вы поехали на месяц-два из дома на 30000р/мес?

Плюс ехать куда-то без всякой гарантии, что не кинут с оплатой? У вас в трудовом договоре какие условия прописаны?

 
[^]
ДимаСережа
22.12.2019 - 12:22
83
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.12.19
Сообщений: 5
Проще дома работать за 20 тыс.,чем ехать к чёрту на рога за 26-30 т.
 
[^]
tolia0611
22.12.2019 - 12:23
27
Статус: Offline


познавший дзен

Регистрация: 15.04.17
Сообщений: 20154
Не знаю как у вас там в Крыму и прочих дотационных регионах избалованных бюджетными деньгами, а в Иваново такая низкая зарплата, что работа это всего лишь место где можно скалымить левака или что то стырить.
Иначе не выживешь dont.gif
 
[^]
XanderBass
22.12.2019 - 12:23
69
Статус: Offline


Йошь-мыслитель

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 5791
Потому что работодатели подохуели немножко в наше время.

Цитата
сотрудник получает на руки чистыми при графике 6/1 26-30 000 рублей, в смену максимум загруженность 6-7 часов

В наше время в принципе такая зарплата - это копейки. Плюс конкретно в Крыму с ценами, я полагаю, не всё просто.

Это сообщение отредактировал XanderBass - 22.12.2019 - 12:25
 
[^]
bereg79
22.12.2019 - 12:24
58
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 82
Цитата (Gonzalez77 @ 22.12.2019 - 12:19)
Ялта? Дай угадаю: хочешь драть с постояльцев по европейским ценам (наверняка не меньше 3к), а персоналу копеечку платить ? 25к - это смех. Так ты от этих охуевших, жадных и ленивых крымчан по своей сути ничем не отличаешься.

Не, он сам вообще работать не хочет, а еще удивляется:
Цитата
5. Мини-отель работает, мы наслаждаемся красотами Крыма и попутно зарабатываем деньжат.


Это сообщение отредактировал bereg79 - 22.12.2019 - 12:25
 
[^]
Акоста
22.12.2019 - 12:24
39
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 601
Прилетал в 2014 году в Крым-наш и не увидел НИКАКИХ изменений в сфере обслуживания:профи за такие деньги не работают,а школьники-студенты напрягаться не будут.Сервис-ГАВНО!
 
[^]
ДимаСережа
22.12.2019 - 12:24
77
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.12.19
Сообщений: 5
Цитата (XanderBass @ 22.12.2019 - 12:23)
Потому что работодатели подохуели немножко в наше время.

Не немножко,а очень сильно подохуели
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21383
0 Пользователей:
Страницы: (35) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх