Печень косули

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
andycraft197
25.07.2016 - 13:06
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.09.15
Сообщений: 46
161
Рассказала близкая подруга, не доверять ей нет причин. Далее от её (женского) лица.
Я вегетарианец, но «лайт», как сама себя называю. Лет 15 назад перестало тянуть на мясное и всё тут. Но не испытываю неприязни к мясу/рыбе . Мужу и троим своим детям легко готовлю котлетки мясные и рыбу под маринадом. В свою «веру» обращать не стараюсь.

Моя смена «веры» совпала с первой беременностью (ох, только не надо про овулях, щас не об этом :) ). Хотя гормоны явно «дали мне в бОшку» и я отправилась улучшать здоровье на 4 месяца к дяде в сибирь. Посели меня в тайге в охотничьем домике. Природа, свежий воздух, прогулки... Я после Москвы прям расцвела. Дядю и его друга, у которых я жила только немного смущало что я «как коза – одну траву ем», как они говорили. Правда к зиме пошел обратный процесс – я стала бледнеть и стала появляться слабость. Чего-то организму не хватало явно. Но на мясо не тянуло.

И вот в один день дядя подстрелил косулю. Прямо недалеко от дома. И они с товарищем стали её свежевать. Я сидела недалеко на крылечке и считала ворон закутавшись в медвежью шубу.

-Олесь, подь сюды – позвал дядя. Я подковыляла к ним – Фу, зрелище не самое приятное.

Дядя из подвешенной тушки что-то вырезал и повернулся ко мне и товарищу. В руках его была печень .Он ловко располосовал её на три части, одну отдал товарищу, одну протянул мне. У меня глаза вылезли из орбит: «Зачем? Что с этим делать? Вам пожарить?»

Дядя и товарищ ухмыльнулись и откусили от сырых кусков печени косули. И смачно зачавкали. Капельки крови остались на бородах. Я чуть в обморок не упала. А дядя очень пронзительно посмотрел мне в глаза и как гипнотизируя сказал: «Пробуй, кусай. Это вкусно. Тебе и твоему ребенку это нужно. Если не для себя, то для него. Ешь.»

И я как во сне откусила... и прожевала ... и проглотила... И еще раз...

Я никогда не употребляла наркотики. Но наверно наркоман от первой дозы чего-нибудь опиумного видит мир именно так – Вокруг все раскрасилось нереально яркими и глубокими красками. Горова кружилась и была необычайная легкость. Тонус взлетел до небес. Я почти парила... Нет, все это бледно, описать словами не реально...

Самочувствие улучшилось, еще несклько раз до родов ела мясо и рыбку, а потом вернулась в Москву и все вернулось на круги своя...

Ой, это преамбула, а вот короткая фабула:

Муж, Семён, притаранил вчера телячей печени с рынка: «Ой, пожарь со сметанкой и лучком, сто лет не ел, хочется очень!»

И ушел заниматься с детьми. Я начала готовить. Промыла, начала резать нежную мякоть. И тут вспомнила описаную выше историю. Короче, когда минуты через три Сёма зашел за чем-то на кухню, он сел на попу в прямом смысле слова: Его жена с безумной улыбкой жевала сырую печёнку, а по подбородку её сбегали красненькие капельки...

Всем Морквы и Печёнки (на ваш выбор :))
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Cтакан
25.07.2016 - 13:10
37
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.01.15
Сообщений: 36
Цитата (andycraft197 @ 25.07.2016 - 13:06)
Рассказала близкая подруга, не доверять ей нет причин

Подруга — сотрудник ДПС? cool.gif
 
[^]
Аисма
25.07.2016 - 13:11
40
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.10.11
Сообщений: 346
Беременную на 4 месяца в Сибирь к дяде? Да ну нах.
А по поводу печени - я ее не очень люблю, но однажды, после операции, у меня был очень низкий гемоглобин, и меня тянуло на все железосодержащее. Муж так же зашел на кухню, а я жрала сырую печень, кровь стекала по подбродку и по руке.
А вообще, знакомые охотники, внутренности диких животных выкидывают, говорят там всякой гадости глистатой много.
 
[^]
zelja
25.07.2016 - 13:13
26
Статус: Offline


дон Румата

Регистрация: 20.06.14
Сообщений: 363
Беар одобряет

Печень косули
 
[^]
shmikt
25.07.2016 - 13:16
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.02.15
Сообщений: 560
Я тоже сырьем печень херачу, вкуснятина! Сладковатая немного.
 
[^]
Wik
25.07.2016 - 13:18
34
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.09.07
Сообщений: 1293
Цитата (Аисма @ 25.07.2016 - 13:11)
А вообще, знакомые охотники, внутренности диких животных выкидывают, говорят там всякой гадости глистатой много.

Косули травоядные. Глистов в них не больше, чем в домашней корове. Опасные глисты бывают у кабана, медведя и других всеядных.


 
[^]
sibir100
25.07.2016 - 13:20
10
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 22.11.14
Сообщений: 940
А потом вырежет печень у мужа...
 
[^]
AlyaUlyu
25.07.2016 - 13:20
9
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.10.12
Сообщений: 128
Отец рассказывал, что раньше, когда свиней в деревне били, кровь их пили
 
[^]
DonnaRoza
25.07.2016 - 13:21
12
Статус: Offline


Тетка Чарлея

Регистрация: 22.03.14
Сообщений: 1733
Ну...я хз. Как-то лет 10 назад попала на заклание барана в мусульманской семье. Так вот там тоже печенка сырая внезапно возникла (а я люблю сырое мясо, нечасто - но люблю при случае мяска зОхавать - кусочек шашлыка или при разделке обязательно не удержусь и кусочек попробую). Ну так вот, я сдуру нажралась сырой печенки (кстати, она мне понравилась меньше, чем просто мясо). Сначала все было вроде ничо. Но как меня выворачивало наизнанку потом - это не передать. Блевала пол-ночи дальше чем вижу. С тех пор к печени сырой оооочень настороженно отношусь.

ПС: беременную в Сибрь на 4 мес - это, блеать, мощно, канеш))) Имхо, ТС подвирает.

Это сообщение отредактировал DonnaRoza - 25.07.2016 - 13:23
 
[^]
IraZadira
25.07.2016 - 13:26
27
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 1018
Цитата (andycraft197 @ 25.07.2016 - 13:06)
жевала сырую печёнку, а по подбородку её сбегали красненькие капельки...

Цитата
Аисма жрала сырую печень, кровь стекала по подбродку и по руке


Я как-то не пойму, почему нельзя отрезать кусочек и жевать с закрытым ртом?
 
[^]
snoopyzzz
25.07.2016 - 13:28
9
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 20.10.15
Сообщений: 53
Цитата (AlyaUlyu @ 25.07.2016 - 13:20)
Отец рассказывал, что раньше, когда свиней в деревне били, кровь их пили

вы так говорите,как-будто это диво дивное...у нас,на севере Белоруссии, до сих пор кружечку тепленькой со сгустками ....мммм..нямка vilka.gif
 
[^]
IraZadira
25.07.2016 - 13:29
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 1018
Цитата (DonnaRoza @ 25.07.2016 - 13:21)
беременную в Сибрь на 4 мес - это, блеать, мощно, канеш))) Имхо, ТС подвирает.

А я верю. Если она перед этим мужу месяц-другой мозг жрала так же, как потом жрала печень - то сам бог велел в Сибирь, в тайгу, к Агафье Лыковой.
 
[^]
mnsKarlson
25.07.2016 - 13:30
17
Статус: Offline


Привидение с мотором

Регистрация: 28.05.11
Сообщений: 322
Прохладная история. Зелень. Вообще, всегда говорил, что девочкам полезно мясо кушать. Они от него добрые и румяные становятся.

Печень косули
 
[^]
Meeseeks
25.07.2016 - 13:31
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.05.16
Сообщений: 1312
Цитата (zelja @ 25.07.2016 - 17:13)
Беар одобряет

Убил, выебал и съел?! gigi.gif gigi.gif gigi.gif

Это сообщение отредактировал Meeseeks - 25.07.2016 - 13:31

Печень косули
 
[^]
garris79
25.07.2016 - 13:33
30
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.04.16
Сообщений: 2692
Цитата (Wik @ 25.07.2016 - 13:18)
Цитата (Аисма @ 25.07.2016 - 13:11)
А вообще, знакомые охотники, внутренности диких животных выкидывают, говорят там всякой гадости глистатой много.

Косули травоядные. Глистов в них не больше, чем в домашней корове. Опасные глисты бывают у кабана, медведя и других всеядных.

бычий цепень? не, не слышал.
собственно процесс заражения происходит так, заражённая животяна посрала, на этом месте выросла трава, на траве яйца глистов, другая животина траву сожрала и вуаля, ещё одна с глистами. так что любую дичину сырьём жрать опасно.
 
[^]
qwertyzxc
25.07.2016 - 13:34
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.01.09
Сообщений: 768
лосиную сырой ел, правда замороженной
 
[^]
xRESIDENTx
25.07.2016 - 13:34
2
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 20.08.15
Сообщений: 243
Цитата (Meeseeks @ 25.07.2016 - 18:31)
Цитата (zelja @ 25.07.2016 - 17:13)
Беар одобряет

Убил, выебал и съел?! gigi.gif gigi.gif gigi.gif

порядок действия наоборот smoka.gif
 
[^]
Маграт
25.07.2016 - 13:34
4
Статус: Offline


"Самая любимая солнца в мире!" (с) Jus

Регистрация: 26.10.08
Сообщений: 25089
Подруга экстрималка.
Нет чтоб врачу показаться, а она в сибирь печень есть
 
[^]
ghjnbdjufp
25.07.2016 - 13:36
19
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.07.14
Сообщений: 421
Цитата (Wik @ 25.07.2016 - 13:18)
Цитата (Аисма @ 25.07.2016 - 13:11)
А вообще, знакомые охотники, внутренности диких животных выкидывают, говорят там всякой гадости глистатой много.

Косули травоядные. Глистов в них не больше, чем в домашней корове. Опасные глисты бывают у кабана, медведя и других всеядных.

Ага травоядные ага в печени не водятся, финоз особенно или эхинококоз, он как раз в печени травоядных и водится , и еще десятка два разных гельминтов более редких но не менее опасных.
Человек и жил раньше мало и больно в основном изза гельминтозов и плохого питания, даже сейчас минимум каждый десятый человек с глистами( я не про Африку или про Азию говорю, там побольше будет и выбор побогаче) так что все это сыроедение строго на любителя ,по моему мнению
А у коровы глистов немало, зря вы так думаете

Это сообщение отредактировал ghjnbdjufp - 25.07.2016 - 13:37
 
[^]
DeeBroff
25.07.2016 - 13:39
5
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.10.13
Сообщений: 100
Бывалые охотники говорят, что печень косули это лесной шоколад, но у некоторых может ненадолго поехать крыша, сам тоже пробовал с черным перцем и солью, вкус офигенный, но под выпивку можно совсем чуть-чуть.
Решился конечно не сразу
 
[^]
ПРИМа25
25.07.2016 - 13:52
4
Статус: Offline


Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 8910
Цитата (Wik @ 25.07.2016 - 20:18)
Цитата (Аисма @ 25.07.2016 - 13:11)
А вообще, знакомые охотники, внутренности диких животных выкидывают, говорят там всякой гадости глистатой много.

Косули травоядные. Глистов в них не больше, чем в домашней корове. Опасные глисты бывают у кабана, медведя и других всеядных.

Да ладно. Посрет или поссыт мышка в травке..
А еще улитки являются переносчиками многих паразитов.
Я согласен что травоядные меньше подвержены паразитам - но не на 100%.
 
[^]
metlanin
25.07.2016 - 14:01
-5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.02.08
Сообщений: 496
Цитата (andycraft197 @ 25.07.2016 - 13:06)
...Далее от её (женского) лица.
Я вегетарианец, но «лайт», как сама себя называю...

Я что-то не понял или она - это он?

слово склоняется без проблем:
вегетарианец, -нца, тв. -нцем, р. мн. -нцев
вегетарианка, -и, р. мн. -нок
вегетарианский

Может это последствия веганства?

А насчет печени - так в экстремальных ситуациях это очень многих спасало. готовить не надо.
Однако, знаю точно, что нельзя есть сырую печень белого медведя - там сверх дохрена витамина А и можно не только травонуться, но ласты склеить.

Это сообщение отредактировал metlanin - 25.07.2016 - 14:05
 
[^]
амадин
25.07.2016 - 14:10
2
Статус: Offline


весельчак

Регистрация: 21.03.16
Сообщений: 635
НЕ знаю как где а у нас было так, охотник добывший зверя, весь ливер забирал себе, ну а потом тушу делили на всех участников охоты.
 
[^]
Biochemist
25.07.2016 - 14:56
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 2807
Есть сырую печень дичи очень неумный поступок.
Специально выращенных животных на чистом корме - может быть.
Но риски всё-равно есть.
Уж очень много чего паразитарного в печени кучкуется.
 
[^]
laf75
25.07.2016 - 14:57
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.07.12
Сообщений: 1107
Еще у косули при освеживании кровь пьют, тоже вещь архиполезная, но вот с говяжьей печенью ты погоречилась , прогреть надо было. Ибо в природе кашлянул, волки услышали - зачистили, а в коровнике кашлянул , прибежал дохтор такого вьебал, что в печенке след остался , ну и паразиты .
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36930
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх