Я жил в Ленинграде и не помню проблем с покупкой вареной колбасы года до 1988 примерно. В магазин ее привозили батонами в больших пластиковых ящиках - на хера ее продавать по 150 грамм, если завтра еще столько же привезут?
Привезут? Дефицит элементарных продуктов питания одно из моих ярких детских воспоминаний о совковом вЯличии. Гастроном на углу Маклина и Декабристов. Конец 60-тых, я школьник. вышеупомянутый крик о 150 граммах. Куча народу и три очереди, одна за товаром, вторая на кассу и третья что бы забрать товар, маленькие кучки колбаски или сыра лежавшие на огромных серых листах бумаги с ценой написанной на них карандашом, после того как продавщица сверит чек. Я тому свидетель и не надо говорить что так не было. Было так очень часто, как и то, что в одном магазине есть колбаса, но нет сыра, в другом наоборот, а в третьем вообще шаром покати. Вот и бегал народ туда-сода бездарно тратя свое драгоценное свободное время после учебы/работы. В том числе и поэтому, особенно когда появилась возможность сравнить как живется в других странах, по тем же фильмам, народ люто ненавидел власть коммуняг...
кто ее ел-то, эту вареную колбасу? невозможно было жрать если только совсем с голодухи или если с детства ничего другого и не пробовали
недаром же анекдоты были про туалетную бумагу в колбасе
Ели, а какие еще варианты. По 2-90 докторская была неплоха, еще сардельки и сосиски были более-менее. А по 2-20 с мерзким вонючим желтым жиром - та да, невкусная была
В начале 70-х я её не видел в СССР. В конце 70-х стала появляться, ближе к олимпиаде.
Всё-таки где-то до 75-го года "Пепси Кола" в СССР появилась. Я учился где-то во втором-третьем классе, когда старший брат из командировки куда-то на причерноморские юга, привёз диво дивное - пару бутылочек: мне и среднему брату - по одной. Это где-то 74-75-й год. Верняк.
В Приморье снег в декабре не роскошь и бабы в тапках с синими ногами вызывали культурный шок (местные в ахуе)
А вы чо - северных корейцев в полу-кедах на босу ногу в 30-градусный мороз не видали? И в х/б-шных костюмчиках, типа советской рабочей спецовки? С портретом Ким Ир Сена на лацкане?
Кто-то мешал? За колючей проволокой жили? Во время ломки СССР много мифов родилось с подачи Яковлева, но не стоит всему верить. Я сам родился в селе, мои родственники жили в селе. Почти все переехали постепенно в 60-х в районный город без всяких проблем. К тому же нужно отметить, что тогда в селе была работа, у колхозника был дом, хозяйство. Моему деду после войны после демобилизации предлагали остаться в Москве, но бабушка не захотела, так как корову негде там было бы держать. Вот такие были крестьяне. Уезжала в основном молодёжь и уезжала достаточно активно, страна из крестьянской превращалась в промышленную державу.
Сегодня тебе че не так? Все как вы любите и чем мечтаете!
Доживёшь до пенсии и поймёшь сам. Танцуй, пока молодой.
Сейчас бананов завались, но что то ноешь постоянно как тебе хуево живется, может не в бананах счастье?
А в чем?
В стоянии в очередях. Ну красота же. Нафиг гулять, заниматься детьми, в кино ходить? Не по совеЦки это. Это удел капиталистов. А советский человек должен был с детства и до смерти стоять в очередях. За мясом, обувью, билетами на поезд. За всем.
Вообще-то колбаса из туалетной бумаги - это уже в постсоветский период. В начале 80-ых колбаса была нормальная. Получше, чем сейчас.
Про колбасу из туалетной бумаги советская шутка из брежневских годов. Мы её друг-дружке на переменках рассказывали в октябрятском возрасте. - Знаешь почему туалетной бумаги нет? -Почему? - Из неё "докторскую" колбасу делают.
Это раз.
Два. А с какого буя, твои родители, тебя - беззубого младенца нескольких дней от роду, кормили колбасой? Им что - не рассказывали, что грудничков надо кормить материнским молоком и накрайняк специальными смесями из иолочной кухни при детской поликлинике? Или тебе поросто кто-то из взрослых высрался в голову чудесным совком?
Ты какие-то сказки рассказываешь. Такое могло быть где-нибудь на Урале, но никак не в городе с высшей категорией снабжения.
Я начинаю сомневаться что ты жил в Ленинграде. При чем тут категории снабжения, когда мяса в стране не было в необходимом количестве. Из бумаги целиком что ли колбасу делать?(
Вот вы деды упоротые то, может вам какие таблетки попринимать? В СССР на каждые 10 - 5 километров в любую строну был колхоз или совхоз, где были фермы (коровники, телятники, конные и др.) В каждом районе был свой мясокомбинат (колбасный). Не говорю про кучу птицефабрик и свиноферм.
Сейчас хорошо если на область есть агрохолдинг и мясокомбинат.
Но с колбасой по-вашему сейчас стало лучше
Это сообщение отредактировал Gens0n - 24 авг 2026 в 13:26
кто ее ел-то, эту вареную колбасу? невозможно было жрать если только совсем с голодухи или если с детства ничего другого и не пробовали
недаром же анекдоты были про туалетную бумагу в колбасе
Ели, а какие еще варианты. По 2-90 докторская была неплоха, еще сардельки и сосиски были более-менее. А по 2-20 с мерзким вонючим желтым жиром - та да, невкусная была
ну вот можешь, почти правду писать а то в одной теме 5 сука раз фото костей постил, а если посчитать с даты реги, то я не знаю , орден надо тебе балабола или пряник медовый..
кто ее ел-то, эту вареную колбасу? невозможно было жрать если только совсем с голодухи или если с детства ничего другого и не пробовали
недаром же анекдоты были про туалетную бумагу в колбасе
Ели, а какие еще варианты. По 2-90 докторская была неплоха, еще сардельки и сосиски были более-менее. А по 2-20 с мерзким вонючим желтым жиром - та да, невкусная была
2,20 или 2,30 ( почему-то по-разному ) - "Докторская". Без жира. Низшего ценового диапазона. Соответствующего качества. 2,90 - "Любительская". С жиром. Среднего ценового диапазона. Качеством получше, но в детстве жир этот просто выбешивал. Да - иногда был жёлтый и вонючий. Как Хонунок в борщ любит кидать... Ты путаешь.
Да легко Химическое удержание влаги (Функциональные добавки) Если закачать в мясо простую воду, она вытечет в лоток через полчаса. Чтобы «запереть» воду внутри волокон, в рассол добавляют сложные химические комплексы:
Фосфаты (влагосвязывающие агенты): Они искусственно раздвигают белковые волокна мяса и увеличивают их способность впитывать воду. Фосфаты заставляют мясо работать как губка.
Гидроколлоиды (Каррагинаны и камеди): Это природные или синтетические загустители (полисахариды из водорослей или растений). Попадая внутрь мяса вместе с водой, каррагинан при термообработке превращается в прозрачное плотное желе. Человек ест мясо, не замечая, что часть его объема — это застывший водяной гель.
Соевые и животные белки: В рассол добавляют сухой изолированный белок (соевый, коллагеновый или молочный). Он смешивается с водой, проникает между мышечными волокнами и имитирует структуру натурального мяса, параллельно увеличивая вес.
такого небыло при "старых технологиях" )))
старые технологии, пиво, сметану, молоко, водой разбавить, в нагрузку, хрень какую-нибудь продать, у 6кс с молзавода, мясокомбина, постоянно пиздили, работающие там, и продавали, соседям, знакомым, при этом, они "честные и советские" были
Латвия не была в составе СССР и компартии там не было?
Не обращайте внимания на скорбных рассудком подростков. Когда-то рассказал, что два года был секретарём школьного комитета комсомола ( ещё в Челябинске ) так у них уже и парторгом РАБОТАЛ в Латвии, и пропагандистом и х.з. кем там ещё. Годик-другой, и назовут мою настоящую фамилию - Восс, и будут всем рассказывать, что я был Первым Секретарём ЦК Компартии ЛатвССР.
Сейчас бананов завались, но что то ноешь постоянно как тебе хуево живется, может не в бананах счастье?
А в чем?
В стоянии в очередях. Ну красота же. Нафиг гулять, заниматься детьми, в кино ходить? Не по совеЦки это. Это удел капиталистов. А советский человек должен был с детства и до смерти стоять в очередях. За мясом, обувью, билетами на поезд. За всем.
давно тебя не было совеЦкого тарововеда тебе грех жаловаться , сама призналась что жила не честно
ошибся, отвлекли не туда ткнул
Это сообщение отредактировал Honunok - 24 авг 2026 в 14:17
кто ее ел-то, эту вареную колбасу? невозможно было жрать если только совсем с голодухи или если с детства ничего другого и не пробовали
недаром же анекдоты были про туалетную бумагу в колбасе
Ели, а какие еще варианты. По 2-90 докторская была неплоха, еще сардельки и сосиски были более-менее. А по 2-20 с мерзким вонючим желтым жиром - та да, невкусная была
2,20 или 2,30 ( почему-то по-разному ) - "Докторская". Без жира. Низшего ценового диапазона. Соответствующего качества. 2,90 - "Любительская". С жиром. Среднего ценового диапазона. Качеством получше, но в детстве жир этот просто выбешивал. Да - иногда был жёлтый и вонючий. Как Хонунок в борщ любит кидать... Ты путаешь.
пепендрик, я тебе говорил, повторю ещё раз, сало СПЕЦИЛЬНО оставляли что бы оно состарилось в соли, борщ получается спецфиски, если тебя накормили вонючим, значит человек ты такой.
Латвия не была в составе СССР и компартии там не было?
Не обращайте внимания на скорбных рассудком подростков. Когда-то рассказал, что два года был секретарём школьного комитета комсомола ( ещё в Челябинске ) так у них уже и парторгом РАБОТАЛ в Латвии, и пропагандистом и х.з. кем там ещё. Годик-другой, и назовут мою настоящую фамилию - Восс, и будут всем рассказывать, что я был Первым Секретарём ЦК Компартии ЛатвССР.
комсоргом так просто не выберут, товарищей сдавал, стук-стук то то все радовались когда уезжал, весь город пришёл провожать,
еще раз напомнить про 6 парадоксов социализма, что ли
1. в советском союзе безработицы нет, но никто не работает 2. никто не работает, но план выполняется 3. план выполняется, но в магазинах ничего нет 4. в магазинах ничего нет, но у всех все есть 5. у всех все есть, но все недовольны 6. все недовольны, но голосуют "за"
в ссср насоздавали проектных институтов, которым реально нечего было делать - так прикрывали невостребованность кадров с высшим образованием. большинство инженеров в таких проектных и работало, если можно так сказать. то есть один человек чего-то там делает, что по плану спустили (отчеты-то нужны о проделанной работе, план опять же, пятилетка, туда-сюда. вот и придумывали проекты каких-нибудь супер-дебаркадеров, совмещенных с коровниками). остальные пьют чай и бегают по магазинам - где бы чего купить. а чтоб хоть какой-то шанс был что-то купить, заводили знакомства среди мясников, продавцов и прочих - называлось "блат". кстати, и в вузы тоже по блату попадали, отсюда много инженеров. и к врачам, особенно зубным, только по блату, иначе прекрасная советская медицина такого наворочает, что до инвалидности доведет в лучшем случае. ну и про выборы я писать не будут - нам сейчас уже вернули советскую систему выборов во всей красе - радуйтесь, совок уже даже не приближается, а наступил всей своей тоталитарной пятой на ростки свободы 90х
Ты какие-то сказки рассказываешь. Такое могло быть где-нибудь на Урале, но никак не в городе с высшей категорией снабжения.
Я начинаю сомневаться что ты жил в Ленинграде. При чем тут категории снабжения, когда мяса в стране не было в необходимом количестве. Из бумаги целиком что ли колбасу делать?(
Вот вы деды упоротые то, может вам какие таблетки попринимать? В СССР на каждые 10 - 5 километров в любую строну был колхоз или совхоз, где были фермы (коровники, телятники, конные и др.) В каждом районе был свой мясокомбинат (колбасный). Не говорю про кучу птицефабрик и свиноферм.
Сейчас хорошо если на область есть агрохолдинг и мясокомбинат.
Но с колбасой по-вашему сейчас стало лучше
Ну так что это всё мясное изобилие СССР почти не доходило до прилавков? Почему мясо на шашлык надо было доставать? А сейчас просто пошёл и купил кусок охлаждённой вырезки на ужин.
Латвия не была в составе СССР и компартии там не было?
Не обращайте внимания на скорбных рассудком подростков. Когда-то рассказал, что два года был секретарём школьного комитета комсомола ( ещё в Челябинске ) так у них уже и парторгом РАБОТАЛ в Латвии, и пропагандистом и х.з. кем там ещё. Годик-другой, и назовут мою настоящую фамилию - Восс, и будут всем рассказывать, что я был Первым Секретарём ЦК Компартии ЛатвССР.
Так ты сам несколько страниц назад писал, что был комсомольским вожаком. А как только подул ветер перемен, то переобулся на лету и побежал партбилет сдавать, но тебя послали козе в трещину.
Всё, что нужно знать про тебя Это сообщение отредактировал Gens0n - 24 авг 2026 в 14:03
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
совеЦкого тарововеда
yaplakal.com