Двуликий самогон: как самогоноварение в России стало элитным хобби


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

MarkGray

15.04.2016 - 17:19

Статус: Offline

---

Регистрация: 3.02.14
Сообщений: 10824

Цитата (Любопыт @ 15.04.2016 - 14:39)

Если в домашних условиях так можно делать на совесть, то почему в заводских так нельзя?

Потому что ради экономии закупается одно гнилье (некондиционное зерно)
Которое даже на комбикорм перекрутить нельзя, свиньи травятся.
А колчня выжрет

А директору мерседесик

[^]

AlexZombie

15.04.2016 - 17:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145

Цитата (MarkGray @ 15.04.2016 - 17:19)

Цитата (Любопыт @ 15.04.2016 - 14:39)

Если в домашних условиях так можно делать на совесть, то почему в заводских так нельзя?

А директору мерседесик

Не только это.

В магазинной водке присутствуют головные фракции (жутко вонючие) - проверено лично. Склонен сделать вывод о том, что головные фракции туда попали не в момент сортировки, а на самом спиртзаводе, на котором для объема льют головы. Хвостов действительно нет - их не добавишь, ибо упадет спиртуозность. А голов лей сколько совесть позволить. И, ЧСХ, головы концентрированные такие, от запаха аж вешаешься. Именно из-за них водка магазинная "жжется" на входе.

[^]

good2010

15.04.2016 - 17:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.12
Сообщений: 1171

Цитата (AlexZombie @ 15.04.2016 - 16:29)

Цитата (zipgad @ 15.04.2016 - 16:22)

Цитата (AlexZombie @ 15.04.2016 - 14:51)

Не премину "прорекламировать" свою тему для новичков. Если хотите начать варить - велкам сюда: Начинающим самогонщикам за базовыми знаниями :)

Давно уже в закладках тема.

Вот только бы носом ткнул бы кто в аппарат хороший, ссылки там накидал бы, со словами "Вот такой купи и к нему вот это и вот это прикупи" вот благодарности небыло б границ.

Это реклама уже. Принципиально не стал этого делать.

а нельзя ли поступиться принципами в виде исключения?

хотя бы в личку?

[^]

AlexZombie

15.04.2016 - 17:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145

Цитата (good2010 @ 15.04.2016 - 17:32)

а нельзя ли поступиться принципами в виде исключения?

хотя бы в личку?

В личку ответил, ага.

[^]

opsss

15.04.2016 - 17:44

Статус: Offline

300 пучков петрушки

Регистрация: 25.10.12
Сообщений: 1170

Цитата

Да нет проблем.Я все свои потуги описываю в виде рецептов тут, на ЯПе. Вот он: самогон из кукурузы. В 3л бочке простоял 3 недели. Бочка, ессно, вымоченная, не новая. Стал сладковатый, соломенный ближе к коричневому. Я принципиально не колерую и не добавляю сахар/фруктозу в конечные продукты.

Благодарствую, утащил, а у меня жесткий шибко получается видать бочки еще молодые

Двуликий самогон: как самогоноварение в России стало элитным хобби

[^]

AlexZombie

15.04.2016 - 17:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145

Цитата (opsss @ 15.04.2016 - 17:44)

Цитата

Благодарствую, утащил, а у меня жесткий шибко получается видать бочки еще молодые

Могу посоветовать.

Я вымачивал бочку сырцом пару недель, затем залил в нее свое вино. Сырец втянул в себя основную дубину, вино довытягивало, приняло терпкий вкус и запах - приятно пить. Затем далее залил уже первую партию.

Но бочка покупалась уже "вымоченная". Вымачивают их хуёво.

[^]

yorikd

15.04.2016 - 17:54

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.12.13
Сообщений: 86

Цитата (Gyriev @ 15.04.2016 - 15:09)

Цитата (Aspire70 @ 15.04.2016 - 15:48)

Дешевую водку с отстойным копеечным вином тоже можно перегонять. Получится вполне себе нормальный продукт

Магазинное вино нельзя! Там диоксид серы в составе. Пробовал перегонять, на выходе неистребимое зловоние.

Попробуй перегнать через медный дистиллятор, удивишься.

[^]

KlayDD	15.04.2016 - 18:49 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.10.12 Сообщений: 509	Давно пора открыть страницу самогонщика!Делится опытом и рецептами.Сам гоню второй год и мы с друзьями забыли что такое магазин.
	[^]

AlexZombie

15.04.2016 - 19:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145

Цитата (KlayDD @ 15.04.2016 - 18:49)

Давно пора открыть страницу самогонщика!Делится опытом и рецептами.Сам гоню второй год и мы с друзьями забыли что такое магазин.

В Кулинарии кажись лежит конвульсирующая тема.

[^]

Валеха	15.04.2016 - 20:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.10.13 Сообщений: 3815	Купил себе недавно вот такое устройство, пришлось немного доработать, т.к качество изготовления явно не соответствует цене(12тыр.), но 70% делает без проблем, и все друзья, тесть и кумовья предпочитают мой "Напиток Богов" "казёнке" Кто собирается купить "финский" аппарат-спрашивайте, отвечу, может денег сэкономите
	[^]

muhak	15.04.2016 - 20:38 [ показать ] 5
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.03.14 Сообщений: 400	Я в прошлом году как траванулся "элитной" водкой, так больше казенку и не покупаю, приобрел аппарат, научится оказалось не сложно Если подошел к процессу со всей ответственностью, то и продукт получается отменный и гарантированно качественный. Про похмелье забыл почти, так если перебрать в башке не комфортно и все по большому счету. Друзья-товарищи тож оценили, про латгальскую настойку один твердил упорно, что дурю и это вискарь (в бутылке из под вискаря налито было), убедить удалось предьявлением трехлитровки с этим же напитком Мой аппарат. Куб не большой, но для личных нужд вполне хватает. Это сообщение отредактировал muhak - 15.04.2016 - 20:40
	[^]

GreyWolf1	15.04.2016 - 20:51 [ показать ] 6
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.06.14 Сообщений: 727	А вот мой летний аппарат. Дешево, зато производительно.
	[^]

GreyWolf1	15.04.2016 - 20:52 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.06.14 Сообщений: 727	А это зимний :)
	[^]

~~Tokorezeva55~~	15.04.2016 - 21:55 [ показать ] 12
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.04.16 Сообщений: 2	Чем больше будут запрещать, тем больше будут пить, такова суть жизни
	[^]

zhna	15.04.2016 - 21:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.06.11 Сообщений: 2354	я вот люблю либо чистый либо коренья травы фрукты настаивать но вот орехи как то не прут меня ))))) рекомендую на черники просто самогон и черника. Огонь получается вкусно мягко полезно!!!
	[^]

Навсеплевать	15.04.2016 - 22:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.04.16 Сообщений: 1758	А я самогон настаиваю на калине с брусникой и перце.Все это вместе 3-4 недели настаиваю,затем процеживаю и продукт готов.Еще никто не жаловался на качество и вкус.Правда сам самогон я покупаю.
	[^]

пикассо	15.04.2016 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline художник Регистрация: 13.12.13 Сообщений: 312	когда своими руками сделан-это приход!
	[^]

MrGreenRay

15.04.2016 - 22:18

Статус: Offline

NOTHING

Регистрация: 9.02.12
Сообщений: 1472

Цитата (mp281 @ 15.04.2016 - 14:43)

Цитата

Если в домашних условиях так можно делать на совесть, то почему в заводских так нельзя?

в домашних условиях делается из сахара. в промышленных - из опилок. ну и очистка совсем разная....

из опилок делается метил, и технический этил, хорош гнать

[^]

MrGreenRay

15.04.2016 - 22:20

Статус: Offline

NOTHING

Регистрация: 9.02.12
Сообщений: 1472

Цитата (muhak @ 15.04.2016 - 20:38)

Я в прошлом году как траванулся "элитной" водкой, так больше казенку и не покупаю, приобрел аппарат, научится оказалось не сложно

Если подошел к процессу со всей ответственностью, то и продукт получается отменный и гарантированно качественный. Про похмелье забыл почти, так если перебрать в башке не комфортно и все по большому счету.
Друзья-товарищи тож оценили, про латгальскую настойку один твердил упорно, что дурю и это вискарь (в бутылке из под вискаря налито было), убедить удалось предьявлением трехлитровки с этим же напитком

Мой аппарат. Куб не большой, но для личных нужд вполне хватает.

самое главное научиться очищать, от вонищи и метила с ацетоном, остальное мелочи

Это сообщение отредактировал MrGreenRay - 15.04.2016 - 22:20

[^]

MrGreenRay

15.04.2016 - 22:25

Статус: Offline

NOTHING

Регистрация: 9.02.12
Сообщений: 1472

Цитата (AlexZombie @ 15.04.2016 - 17:22)

Цитата (MarkGray @ 15.04.2016 - 17:19)

Цитата (Любопыт @ 15.04.2016 - 14:39)

Если в домашних условиях так можно делать на совесть, то почему в заводских так нельзя?

А директору мерседесик

То то я смотрю от водяры блевать тянет, причем не важно дорогая или дешевая

[^]

СантаМария

15.04.2016 - 22:33

-7

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 177

Jus

Цитата

Белоруссии

сдай ЕГЭ, блогер хуев

[^]

въеб	15.04.2016 - 22:36 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.08.12 Сообщений: 10	Зарегился давно, но это мой первый и последний каменит (имхо). Уж больно JUs всех застращал. ЕГАИС - аббревиатура. Единая Государственная Автоматизированная Информационная Система. А вот теперь, "генералы", "наморщите ум"! С апреля 2016 года, всех, кто не подключился к системе (а таких более 73%) не смогут принимать алкоголь на склад! А вот с ИЮЛЯ, этого года, они не смогут его продавать! Вот только "ВАС" , друзья, готовят к 54 ФЗ!
	[^]

~~неочкуй~~	15.04.2016 - 22:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.08.15 Сообщений: 709	Други, прошу совета по поводу собственно самого аппарата... Посоветуйте . Бюджет до 15 т.рублей. Планируется использовать аппарат как на газовой плите так и на электрической керамике. Заранее спс.
	[^]

Alex0053

15.04.2016 - 22:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 12385

Цитата (whatshoudido @ 15.04.2016 - 14:20)

Цитата (AlexZombie @ 15.04.2016 - 15:08)

Цитата (sergelxx @ 15.04.2016 - 15:04)

Ответ: дело не в качестве домашнего самогона/промышленной водки, а в основе напитка - спирте. Самогон, равно как виски, коньяк, текила, ром, ракия, узо, граппа и т.п. делаются на основе дистиллированного спирта, водка - ректификованного. Химическая формула вроде одна и та же: це-два-аш-пять-о-аш, но молекулярная структура, определяемая способом производства, иная. Именно ректификованная структура спирта особенно губительна для организма. Именно поэтому с поллитра водки наутро можешь умирать, а с литра самогона будешь как огурец.

Дело немного в другом. Ректификат - суть чистейший (насколько это вообще возможно) спирт. Человеческий организм вообще не любит чистейшую пищу/питье. Например, дистиллированную воду вообще пить крайне не рекомендуется.

А то, что с самогона башка не болит это объясняется очень легко. В самогоне помимо спирта есть и головные и хвостовые фракции в некотором объеме (зависит от степени очистки). Так вот, печень перерабатывает все это медленнее, чем чистый спирт и поэтому нет "ударной" нагрузки, нет резкого, "ступенчатого" опьянения, как с ректификата. И отпускает опьянение (не похмел) тоже дольше - растягивается по времени, поэтому похмел по сути и не наступает, если только не перепить совсем жестко.

Отделяйте головы и хвосты, товарищи!
Особенно головы!
с литра их там буде ну грамм 100-200, максимум!
Вредные они очень: ацетон, уксусный альдегид, фурфурол, изопропиловый и изобутиловый спирты, прочие сивушные масла.
Вся эта дрянь первой вытекает. Целый стакан! Это яд!

Не пейте, пожалуйста, головы и хвосты. Это совсем не comme il faut!
Если и травятся самогоном, то только ими! Это кому невтерпёж и он пьёт сразу первый накапавшийся стакан! Там ЯД!

С литра продукта "голов" - 50-70 мл (в зависимости от сырья)
Следующие 50 мл - "подголовники". Их, кстати, некоторые рекомендуют оставлять для вкуса.

[^]

~~Khezipeva022~~	15.04.2016 - 22:40 [ показать ] 11
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.04.16 Сообщений: 2	Ну так доход не слабый приносит
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 38141
0 Пользователей: