Записки рубщика мяса из советского универсама


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~FENIX35~~

8.04.2016 - 11:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.16
Сообщений: 6566

Цитата (Mistral @ 8.04.2016 - 11:43)

Цитата (FENIX35 @ 8.04.2016 - 11:39)

Mistral

Цитата

а рубщик мяса среди свое социальной страты только благодаря хорошему мат положению в "элитах" ходил.

Ну это смотря в каком магазине работал. Там больше связи решали чем мат.положение. Елесеевский вспомни

Вспомнил , поэтому и написал.

Связи

Ну самому не смешно? Чем помогли связи директору Елисеевского?
Нет, только старый добрый "бриллианты- лучшие друзья" рецебт

А связи..., про них стишок есть "Пред кем весь мир лежал в пыли - торчит затычкою в щели". Без лучших друзей бриллиантов и "связи" рвутся.

Как помогли бриллианты Борису Буряце? А вот мясники с центровых магазинов спокойно дожили до наших дней

Это сообщение отредактировал FENIX35 - 8.04.2016 - 11:53

[^]

zenkotav	8.04.2016 - 12:09 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.04.12 Сообщений: 314	я был мясником в последнии годы союза.золотое время молодости
	[^]

catta

8.04.2016 - 12:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.13
Сообщений: 1530

Цитата (Columbiec @ 8.04.2016 - 11:10)

Цитата (echo3d @ 8.04.2016 - 10:54)

Даже запах помню в этих магазинах))

Игорь николаев со списком))

чтоб закусить после выпитого за любовь)

[^]

Mistral

8.04.2016 - 12:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.05.13
Сообщений: 2695

Цитата (FENIX35 @ 8.04.2016 - 11:51)

Цитата (Mistral @ 8.04.2016 - 11:43)

Цитата (FENIX35 @ 8.04.2016 - 11:39)

Mistral

Цитата

а рубщик мяса среди свое социальной страты только благодаря хорошему мат положению в "элитах" ходил.

Ну это смотря в каком магазине работал. Там больше связи решали чем мат.положение. Елесеевский вспомни

Вспомнил , поэтому и написал.

Связи

Как помогли бриллианты Борису Буряце? А вот мясники с центровых магазинов спокойно дожили до наших дней

У Буряце был расчет не на бриллианты, а связи.

А мясники выжили, потому, что на бриллианты рассчитывали

[^]

Nikitenko	8.04.2016 - 12:25 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.12 Сообщений: 1482	Мясники
	[^]

~~Riffraff~~	8.04.2016 - 12:31 [ показать ] 8
Статус: Offline АДъ Регистрация: 1.01.05 Сообщений: 3129	И так в СССР было во всем. На витринах говно. А товар более менее "дефисыт" и либо переплата, либо знакомый должен быть. На хер.
	[^]

AuntSara	8.04.2016 - 12:38 [ показать ] -4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.02.16 Сообщений: 82	Во первых строках мясники в Советской время записок не писали! это чушь , общее положение может так и было, но в москва всегда мясо было и не плохое даже в маленьких магазинах, даже в начале 90
	[^]

~~wizardsl~~

8.04.2016 - 12:43

Статус: Offline

Волшебник

Регистрация: 25.01.11
Сообщений: 2009

Цитата (Klientt @ 8.04.2016 - 10:23)

У каждого времени свои герои.
Тогда были начальники овощебаз и директора магазинов, сейчас банкиры и нефте-газо-посредники. Только суть не меняется: урвать, обжулить, паразитировать и гордиться, считая себя вершиной цивилизации.

Немного успокаивает тот факт, что конец у всех один.
Давно перестал покупать мясо на рынке - постоянно обвешивают.

Это сообщение отредактировал wizardsl - 8.04.2016 - 12:48

[^]

A034450	8.04.2016 - 13:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Н-сть Регистрация: 7.04.16 Сообщений: 427	респектую за мануал. Г. Лектер.
	[^]

zeus1	8.04.2016 - 13:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.04.14 Сообщений: 623	А сейчас разве рубят? Помоему пилят, станки специальные есть жэ.
	[^]

Astorn	8.04.2016 - 13:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Мозгоклюй обыкновенный, саркастический Регистрация: 12.03.14 Сообщений: 1711	мой дед мясником после войны устроился, до сих пор топорик его, подаренный коллегами лежит...
	[^]

echo3d

8.04.2016 - 13:25

Статус: Offline

Автохтонность и релятивизм

Регистрация: 3.07.13
Сообщений: 4622

Цитата (zeus1 @ 8.04.2016 - 13:16)

А сейчас разве рубят? Помоему пилят, станки специальные есть жэ.

Это на комбинатах пилят, в магазинах и на рынках так же рубят, как и раньше. Во всяком случае, в основной массе.

[^]

KLONDIKE	8.04.2016 - 13:29 [ показать ] 8
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.10.09 Сообщений: 539	помню помню эту схему
	[^]

Апрелькин	8.04.2016 - 13:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.04.16 Сообщений: 6	"а остальное, с твёрдыми рёбрами сбросить быдлу" - от блин какое у нас "доброе" отношение к соотечественникам
	[^]

sower1	8.04.2016 - 13:37 [ показать ] 6
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.07.14 Сообщений: 95	фу, блядь, как вспомню чего можно было натерпеться в очереди за "суповым набором" в 80-е так херово становится
	[^]

~~vwp1976~~

8.04.2016 - 13:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.11.13
Сообщений: 6190

Цитата (kvaribobrik @ 8.04.2016 - 10:46)

А сейчас, интересно, мясником быть выгодно?

Знакомая работала главбухом. Хорошая зп, но работа - по 12 часов в день, а ещё сдача годовых отчётов, это вообще ад. А её однокурсница торговала мясом на базаре с 8 утра до 4 вечера. Получала в два раза больше.

[^]

skaz03

8.04.2016 - 13:47

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 27.03.15
Сообщений: 726

Цитата (AuntSara @ 8.04.2016 - 12:38)

Во первых строках мясники в Советской время записок не писали! это чушь , общее положение может так и было, но в москва всегда мясо было и не плохое даже в маленьких магазинах, даже в начале 90

Ну вы бы хоть нагуглили автора "записок". Святослав Логинов писатель достаточно известный, признанный мастер малых жанров.

Записки автобиографичны, в молодости успел подвизаться и в таком вот качестве.

[^]

MrFeNiSt

8.04.2016 - 14:01

Статус: Offline

вымороженный

Регистрация: 21.03.10
Сообщений: 380

Цитата (echo3d @ 8.04.2016 - 10:54)

Даже запах помню в этих магазинах))

николаев детектед?

Это сообщение отредактировал MrFeNiSt - 8.04.2016 - 14:02

Записки рубщика мяса из советского универсама

[^]

Avertin

8.04.2016 - 14:03

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.03.15
Сообщений: 678

Цитата (echo3d @ 8.04.2016 - 10:54)

Даже запах помню в этих магазинах))

Мы как-то арендовали помещение проход к которому был по коридору мимо мясного цеха. Не знаю, сколько туш они за день разделывали, но запах там стоял тяжелый. Не вонючий, а именно тяжелый. Слишком большое количество свежего мяса пахнет вовсе не аппетитно.
Вот если тот запах из магазинов сконцентрировать во много раз, то можно представить о чем речь.

[^]

Newvovan1973	8.04.2016 - 14:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 10560	Помню те времена. Ностальгия. Было мне 13 лет...
	[^]

мышьсерая

8.04.2016 - 14:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.15
Сообщений: 1224

Цитата (Riffraff @ 8.04.2016 - 12:31)

И так в СССР было во всем. На витринах говно. А товар более менее "дефисыт" и либо переплата, либо знакомый должен быть. На хер.

Да а сейчас даже задорого-гавно

[^]

kikunak

8.04.2016 - 14:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.02.09
Сообщений: 7633

Цитата (SmileCat @ 8.04.2016 - 11:21)

хороший рубщик на рынке на вес золота.
Рубит так что кости спрятаны, и не дай бог с ним посраться, порубит так тушу, что не продашь.. все кости наружу торчать будут..

Не наебешь - не проживёшь?
Как хорошо, что у меня мясник знакомый, который всегда продаёт мне куски, какие мне надо, и не пытается чего-то маскировать.

[^]

Xilaxo

8.04.2016 - 14:19

Статус: Offline

Ясноликий

Регистрация: 12.01.16
Сообщений: 390

Цитата (kvaribobrik @ 8.04.2016 - 10:46)

А сейчас, интересно, мясником быть выгодно?

смотря кого рубить будешь...

[^]

leonbn

8.04.2016 - 14:44

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 25.10.13
Сообщений: 30

Цитата

Помоему пилят, станки специальные есть жэ.

На охоте добудем кабанчика или лосяша, так хорошо и красиво разделывать очень мало кто умеет. В основном как получится, а дома уже потом доводишь до ума. А вот с барашком я довольно быстро научился.

[^]

~~Дигитапер~~	8.04.2016 - 14:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Кот коммунист Регистрация: 23.01.16 Сообщений: 1182	Вот понятно кем тогда был мясник. А они же никуда не делись. Почему не сидят? Почему им простили и разрешили жить по старым правилам? А?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 50955
0 Пользователей: