Ну я и все вокруг меня - отказались по причине мороки. Кафе есть, иди и отмечай - что мы и делаем. Уж на салаты и второе самому сделать деньги есть у всех, на еду пока зарабатывают люди. Хочется отдыхать, а не обслуживать, это часть прогресса
в чем морока настрогать мультирезкой таз оливье и сунуть в духовку два противня - с мясом и картофаном? и третий с грибами всякими и овощами. Нарезки ваще готовые продаются ну или слайсер в руки.
раньше родственники и друзья были, а сейчас как говорит мой товарищь, хочешь увидеть родственников, жди когда умрут родители и приедут все на делюгу за недвиж, и деньги найдут и прочее
С детства ненавидел эти застолья. Праздник лицемерия и идиотизма. Родители весь день въябывают на кухне, к вечеру уставшие и злые. А потом приходят люди, половину из которых ты знать не знаешь и судя по их лицам - не очень то оно и надо тебе. А в детстве многие эмоции и отношение таких родственничков считывалось легко, хотя и не понимал, почему оно так. А потом еще пол ночи все разгреют этот эпический срач, а на фоне идет промыка костей этим гостям, т.к. половину "нужно' было звать, иначе кто-нибудь весь изобидится нахер. Тьфу короче
И самый капец, что твой день рождения выгледел часто примерно так же. Позвать пару друзей или сходить куда-то? Нее, рубить салаты и зваать родственников.
Вооот. Вот и ответ- праздник для всех, кроме того кто обеспечивает это. За это и ненавижу. Заебывает и официантом быть и горничной и поваром. Либо уж всем впрягаться, либо в заведение. Нечестно на одного перекладывать всю работу, тем более когда ему это и не нужно.
Ну вот разный формат… Да, свадьбы уже (´Москва слезам не верит´ помним?) в общежитиях не все гуляют. Но и такое бывает. У нас в семье регулярно и домашние посиделки - как в городе, так и за городом. Раз 20 в год с гостями. В ресторанах-кафе - пару раз в год (юбилеи и т.п.) Друзья! Собирайтесь! Общайтесь!
Собирались толпами родители. Песни пели. В подъезде друг к другу в гости ходили, начиная с новоселья. Потом стали вымирать старички. Последние застолья у мамы на дне рождения - одни вдовы, и мы с женой и дочерью. Последние лет 7-8 - только мы с женой, наша дочь с зятем и перезвон с другими бабками. У тех инсульт, перелом шейки бедра, еще какие то хвори, невыездные стали. Да и осталось то их раз-два и кончились. Мама среди них самая старая, 90 годков.
Это сообщение отредактировал зудука - 24 авг 2023 в 12:47
Не надо за всех, может у вас там в Нерезиновой домашние посиделки закончились, а в провинции всё также. Буквально на выходных семьями с друзьями собирались у одного дома, 12 человек, бухлишко, шашлыки, салаты, соленья!
Ну хз.. Я все праздники отмечаю дома застольем с гостями. Вчера только отмечали день рождения жены - порадовал всех паэльей и прочими вкусняшками ) Всегда готовлю сам (кроме нового года - работаю все предпраздничные дни).
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Иногда пересматриваю видео домашних застолий с 1990 по 2000. Потом сошло на нет. Многих гостей уже нет. Жена смотреть отказывается, там она молодая пела и плясала
Фигня притянутая за уши. Это у Вас. У нас не так. Именно дома посидеть это уважения к гостям. Возможность сделать своим друзьям приятное вкусовое разнообразие. Так гости ещё сами жратвы притащат. Танцы-шманцы. Уснувшие горкой на кровати лежат. Утром по рюмочкам бухлишко можно собрать и по новой... Вокруг меня куча друзей именно так и отмечают всякие даты. Да даже подарки друг-другу. Вот ты идёшь в ресторан. Тебя пригласил товарищ. Ты же понимаешь, что он нифига не готовился. Так и подарок несёшь, скорее всего, тоже формальный. А домой к другу что то полезное притащить можно. Можешь и сам сделать. Может купишь что то интересное. Как то так на минималках.
Звоним друг другу заранее: "Есть какие-то пожелания на ДР ? Может ты что-то хотел и о чем то мечтал? Что то полезное и нужное ? А то опять конверты подарим. "
Нет никакого времени смотреть, выбирать, узнавать ,предугадывать, делать сюрприз, угадывать мечты и т д. Подарок - это пропуск, что бы просто душевно посидеть, поболтать, потанцевать.
Только близким заморачиваюсь с подарками, жене, маме, сестре, сыну. А всем остальным - подарочный сертификат ОЗОНа или что-то заранее заказанное.
Ну ты же себе противоречишь. А так то да, можно не напрягаться - времени-денег нет. Так твои друзья разве ждут от теья что то невъебенное?(хотя я бы не отказался ;)) Люди хотят тебя увидеть и посидеть попиздеть. Если такого нет может это и не друзья, а просто знакомые? Не хочу нагнетать.
Собирались толпами родители. Песни пели. В подъезде друг к другу в гости ходили, начиная с новоселья. Потом стали вымирать старички. Последние застолья у мамы на дне рождения - одни вдовы, и мы с женой и дочерью. Последние лет 7-8 - только мы с женой, наша дочь с зятем и перезвон с другими бабками. У тех инсульт, перелом шейки бедра, еще какие то хвори, невыездные стали. Да и осталось то их раз-два и кончились. Мама среди них самая старая.
Отец при жизни всех собирал. Последний раз собрал уже после смерти.
Ну я и все вокруг меня - отказались по причине мороки. Кафе есть, иди и отмечай - что мы и делаем. Уж на салаты и второе самому сделать деньги есть у всех, на еду пока зарабатывают люди. Хочется отдыхать, а не обслуживать, это часть прогресса
в чем морока настрогать мультирезкой таз оливье и сунуть в духовку два противня - с мясом и картофаном? и третий с грибами всякими и овощами. Нарезки ваще готовые продаются ну или слайсер в руки.
вы чем там таким заморачиваетесь?
вот это и есть морока! 2 противня в мясом и картохой! еще и 3-й с овощами да ну нафиг! Либо это делается всеми вместе с друзьями, либо готовят нам в кафе я одна эти противни не собираюсь мыть чистить резать и пр
я максимум сделать могу один противень и нашу семью, но чтоб на толпу ну его нафиг!
мультирезки еще всякие, слайсеры- мы ж на алигархини блин чтоб на кухне была техника как в ресторанах Это сообщение отредактировал Juna - 24 авг 2023 в 12:51
Нет необходимости дома держать сервизы на 100 персон, запасные табуретки или строганые доски (их клали на 2 табуретки и получалась скамья, на которой размещалось покрывало сложенное вчетверо и 5-7 чел гостей), не нужны огромные кастрюли и складные столы.
Не нужны запасные полотенца и халаты (к нам еженедельно приезжали в баню). Не нужны запасные подушки и одеяла (некоторые приезжали с ночевкой). Все это теперь моветон. Не культурно. Не модно. Теперь все просто - пригласил в кафе, сам нарядился и сидишь гостем у себя же на празднике и не носишься в платке между гостями угождая каждому. Это очень удобно.
А между тем уходит целая культура. И мне от этого грустно.
Согласитесь, было приятно прийти в гости со своими тапочками и пробовать 100 салатов из которых 95 новые (5 традиционных: зимний, селедка, мимоза, марковча, винегрет. Без них ну никак было нельзя). Смотреть на бутерброды со шпротами (они должны были быть на столе, хотя их никто не ел). Есть холодную жаренную курицу, сложенную горкой и украшенную веточкой укропа. И на момент подачи горячих блюд (пельмени, голубцы, манты) чувствовать отсутствие места в организме и желание положить это все в карман и съесть дома).
Или как готовились к гостям. Это же целая история - нужно достать продукты - это раз, раздобыть новые рецепты (тут обязательно нужно было удивлять новеньким), ночами не спать (готовить, жарить, парить, мариновать, посуду начищать, столы расставлять, а иногда и обои переклеивать)
А как душевно общались! Столько смеялись. А как пели! А потом начинались танцы. Под магнитофон вперемешку с гармошкой. Тут тебе и мальчик из Тамбова и бас ҡыҙым апипя.
И чай. Много чая. Много конфет и пирогов. И блины, ну куда без них. Хорошее у меня было детство и юность. Я видела эти шикарные столы у родителей и их друзей. И лет до 35 были и у меня. Они были постоянно. Я была уверена что этого хватит и на мою жизнь.
Не хватило.
Все закончилось.
В деревнях еще практикуют эту традицию, но у меня там никого нет. А город, а город стал бездушным, жадным, закрытым, завистливым и каким-то чужим.
Теперь у многих есть друзья, которые неизвестно где живут. Так, примерно район вроде знаешь и этого достаточно, а может и это лишнее.
А мы до сих пор застолья с друзьями устраиваем и живем в Москве. Собираемся только не часто, раз в два или три месяца, но зато от души и с плясками. Это видимо отголоски Сибирского прошлого.
И где то к пол второму ночи гости спроважены, уборка сделана, ребенок искупан и спит, стол убран, посуда помыта, сами с женой душ приняли.. Можно спокойно вдвоем посидеть, по бокалу вина для хорошего сна и спать до обеда на сл. день.
Вы просто рано заканчиваете. Просто все вместе рухнули часов в 5-6 и нормально ))))
Это сообщение отредактировал Slepok - 24 авг 2023 в 12:50
Все описано как есть, но одна тема не раскрыта: где-то грамм через 300-350 хозяевам обязательно приспичивало похвастаться успехами ребёнка, которого, дабы курить не начал и портвейн с одноклассниками по подъездам не жрал, запихнули в музыкалку. И началооось: сыграй Полонезогинского (хз, кто автор), спой Соловьяалябьева, сыграй Амурские волны на баяне и т.д. Каждому не повезло по-своему. Это был аццкий адЪ для ребёнка.
Это сообщение отредактировал Гонобобель - 24 авг 2023 в 12:51
Хотите советы, вы, по этикету ? Попробую здесь написать вам об этом Что б вы оставались всегда непременно для женщин - Мадам, для мужчин - Джентльменом
Сморкаться в общественном месте не надо А так же не надо ругаться там матом
Рыгать и плевать нА пол тоже не стоит, но если приспичило сделать такое - зайдите за штору, там Уединитесь Рыгнули ? Сморкнули ? И шторой утритесь...
Позвали за стол ? Так не ждите повтора Тут действовать надо решительно, скоро Кто первый уселся - тому все вкусняшки Испачкали руки ? - Протрите об ляжки
А если вы в галстуке - галстуком доже и руки, и рот.. Быть неряхой негоже..!
Измазала Дама бокал весь помадой ? Его переставить соседу вам надо Берите другой.. Лучше взять у соседа и пукать не надо во время обеда...
А если уж пукнули, сразу скажите - Зачем же вы так ? На соседа смотрите Потом по щеке потрепите рукою Соседу понравиться может такое
Курить захотелось ? Курите конечно На всех остальных посмотрите беспечно А пепел - прям нА пол, в тарелку - не надо Окурок - туда же, что б с пеплом был рядом
Поход в туалет это тонкое дело Сначала скажите всем громко и смело - Пойду отолью ( отбомблюсь ) - как придётся И видом своим покажите - неймётся..!
Вернувшись обратно, случайно, как будто за скатерть руками возьмитесь прилюдно Хозяйку спросите - А где там бумага ? И руки об скатерть протрите со смаком..
Затеяли танцы ? - Танцуйте ламбаду Мужчинам хозяйку позвать будет надо Берите за попу.. Пусть муж наблюдает как в ваших объятьях хозяйка растает...
А если вы Дама - зовите любого мужчину на танец, а, что здесь такого ? К нему прижимайтесь и задом крутите Ведь танец - ламбада... ЛАМБАДА.. ! Поймите.. !
Окончен банкет, все уходят до дому И вы уходите, нельзя по другому.. Сложите в пакеты еды на дорогу ( какая осталась) .. и трогайтесь с Богом...
-----------------------
Сейчас прочитали вы эти советы А дальше совет - Позабудьте об этом Хотите быть в жизни Мадам, Джентльменом ? Всё делайте наоборот, непременно
вот это и есть морока! 2 противня в мясом и картохой! еще и 3-й с овощами да ну нафиг! Либо это делается всеми вместе с друзьями, либо готовят нам в кафе я одна эти противни не собираюсь мыть чистить резать и пр
ну да, на кафе у вас есть, а на слайсер и посудомойку нет
хозяин-барин. В кафе хрен на гитаре поиграешь, с танцами опять же не разбежишься - это так, чисто пивка если попить.
Чо ты чистить собралась, я вообще не поняла. Шампиньоны? или картоху? баклажаны, может? что за извращение? Положить на противень 3 упаковки курицы вместо одной - это канеш пиздец морока,
Ну не соглашусь. Реже стали собираться - да, но не перестали совсем. И если ДР отпраздновать в кафе это нормально, то Новый год, 8 марта и т.д.- вполне "домашние" праздники
терпеть не могу такие застолья и еду чужую не могу есть обычно слишком жирно и много майонеза -моя поджелудка
свекровь моя все страдает такими застольями на ее ДР
Сразу видно-баба писала. Терпеть не могу таких баб. Как же не повезло твоему мужу
Сразу видно мужлан колхозник -написал! Терпеть не могу таких выскочек Как же женщинам повезло не иметь такого мужа как ты- шовиниста и хамло
Истерикой стервозной бабы полностью удовлетворен ЗЫ: Не, я мог бы еще спроисть почему я я шовинист, но не стану. Чего взять с женской логики Это сообщение отредактировал Жидомасон - 24 авг 2023 в 13:30
Кому как,а по мне - нахуй бы оно не было нужно. Настоебенило еще в детстве,наверное с тех самых пор и не ем этих салатов,ни традиционных,ни новопридуманных. Шум-гам до полуночи,срач и бардак по итогам таких посиделок помню я. Нахер,нахер... Кабаки для этого есть и дачи с турбазами. Там как раз за этим и собираются.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
да ну нафиг! Либо это делается всеми вместе с друзьями, либо готовят нам в кафе 
yaplakal.com