Банановые пироженки, Интернетный плагиат

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Категорически приветствую всех сладкоежек и сладкоедов!

Есть у меня привычка такая…сохранять все, что может быть мне интересно в будущем, в бездонном пространстве дисковых массивов. Когда я шарюсь в «ентих ваших интернетах». Когда наступает апогей хаоса и бардака в содержимом жестких дисков, невольно начинаешь все это дело разгребать. Содержимое пестрит всякой вкуснотой. Просто картинками, про происхождение которых уже ничего не известно. Иногда, как в данном посте, готовлю с картинки...без описания рецепта...ибо очень вкусно на вид и идея замечательная. Будет 26 картинок/фотографий. Не ломаем до трех зеленых свистков.


Это сообщение отредактировал Mitsv - 3 апр 2015 в 22:28

Вот такая замечательная картинка мне попалась. Ну, нам с женой попалась. И погнали мы бомбить в четыре руки. Ибо с выпечкой и десертами всякими у меня не совсем срастается. А половинка моя рвет публику своими кулинарными навыками. Тандем, короче. По фотке...все аккуратно так..годно. Не зря я прилепил картинку в первом посте этой темы) У нас все не так получилось)

Итак...все что понадобится. Петрушка с фотки в приготовлении не участвовала. Изначально планировал, потом передумал.

Наливаем немного воды в емкость для блендера.

Добавляем мяту и измельчаем в пюре.

Аккуратненько высыпаем на марлю

Отжимаем и получаем зеленый сок...мята с водой.

Пока откладываем энту болотную жижу и чистим банани)

Нарезаем их кусочками сантиметров по 4-5. В середине каждого делаем отверстие. Я воспользовался обычной трубочкой для напитков.

Получаем вот такой отряд

Дальше нарезаем хрустяшки, в виде "печенья в клеточку". Размеры должны быть приблизительно равны отверстиям в бананах

Запихиваем нарезки вафель в бананы.

Банановый отряд с вафельной начинкой)

Растапливаем шоколад

Когда он будет жидким, опускаем в него каждый кусочек банана. До 1/3 приблизительно.

Как-то вот так должно быть

Измельчаем грецкий орех. Посыпаем шоколадную часть пирожных со всех сторон

Отряд облачается в шоколадно-ореховую форму. Ставим все в холодильник минут на 20.

Взбиваем стаканчик растительных сливок миксером. Почему растительных? Уж больно мусс с них податливый получается. Да и других не было)))

Взбиваем до густоты, добавляем то, что мы выжали из мяты.

Нарезаем мелко клубничку и листья мяты.

Формируем наши кривые бананы. Обмазываем сверху муссом, украшаем ломтиками клубники и листьями мяты.

Кулинарный шприц мой...откинулся на стадии утрамбовки фарша в колбасу, так что...мир ему пухом. Все делал чайной ложкой, поэтому такой колхоз, по сравнению с картинкой

Вот такие пироженки получились. Охрененно вкусно, должен сказать.
PS: Если идея достойна, того чтобы повторить, то поставьте бананы в холодильник, перед готовкой. Минут на 20...намучился с ними...выскакивают из пальцев, как маслята.

На этом все повествование закончилось. Всем долгой жизни и процветания! Ну и всяких вкусностей!
Кухня-это наше все!
Занавес!