Свиные рулетики с…творогом, Поделюсь рецептом вкусняшки.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Инотиццо 19 окт 2011 в 21:02

Ярила • На сайте 19 лет

Сообщений: 6 462

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Будет 17 фоток.
Свинина -0,8 – 1,0 кг. На рынке мне дядечка всё красиво порезал. Получилось 8 кусков.
Творог - граммов 100-130.
Сметана – пара ложек.
Корнишоны -7 штук.
Масло растительное и немного сливочного.
Чеснок, зелень, соль, специи по вкусу. Я брала смесь перцев и хмели-сунели.
Также мне понадобилась фольга и зубочистки

Это сообщение отредактировал Mitsv - 19 мая 2015 в 23:01

Yap 24.04.2026 - 09:07

Продам слона • На сайте 21 год

Отбиваю мяско, солю-перчу с обеих сторон и в холодильник на пару часов.

Тем временем, ~~как самашеччая,как берсерк~~ аккуратно измельчаю огурчики, чеснок и зелень.

Смешиваю всё это дело с творогом.

Добавляю сметану

Чёта мне показалось, что суховастенько, а сметанка закончилась, и я добавила соус. Вот такой в холодильнике нашёлся

Тщательно перемешиваю.

Мяско помариновалось малёхо в специях, достаю, намазываю творогом с кайфами.

Сворачиваю рулетики и закрепляю зуботычкамееее

Обжариваю на высоком огне в смеси растительного и сливочного масел –без фанатизьма.

Вот, что получилось.

Выкладываю на фольгу

Заворачиваю со всех сторон , опасаясь разрывов, ибо зуботычки, сцуко, ещё зловреднее, чем техподдержка Стрима.

В разогретую до 200гр духовку на полчаса.
Через 30-35-мин раскрываю фольгу, чтобы корочка хрустящая появилась.

15 минут-и вуаля!

Помидорки свежие, зелень и квашенные помидорки с начинкой из зелени и острого перца под крышкой на гарнир.
Бон аппети.
Простите за мой хрянцузский.

Все комментарии:

~~kpeBeTko~~ 19 окт 2011 в 21:13

Мизантроп • На сайте 15 лет

моя жена не фанат ЯПа, но это мне обещала через пару дней сделать:) спасибо ТС и заранее спасибо жене:)

DIFF 19 окт 2011 в 21:15

Шутник • На сайте 18 лет

Инотиццо, как насчет стать моей женой? )))

~~ятожеплакалъ~~ 19 окт 2011 в 21:18

Шутник • На сайте 14 лет

ипануцца! вы чо издеваетесь ? я щас чуть слюной не подавился

iIP 19 окт 2011 в 21:20

Веселый • На сайте 16 лет

Тысяча чертей!

Каналья

, ты мне обломалА

просмотр лиги чемпионов! Теперь и пиго невкусное стало. ХОЧУ МЯСО

Это сообщение отредактировал iIP - 19 окт 2011 в 21:24

Parfumer1 19 окт 2011 в 21:21

Весельчак • На сайте 16 лет

ВЫГЛЯДЕТ ОЧЕЕЕЕНЬ ВКУСТНО!

Мурмося 19 окт 2011 в 21:25

кохатьлелеятьбаловать • На сайте 17 лет

Инотиццо, бутылочку беленькой, с запотевшим бочком, под такие рулетики, да в хорошей компании

*захлебнулась слюной

nomade 19 окт 2011 в 21:25

Юморист • На сайте 16 лет

А-ФИ-ГЕ-Ть!!!
слюнку держал чтоб не сбегла
сначала не мог поверить в сочетание, потом в результат
вот надо бы такое ишо изготовить и убедиться, что на картинке так же вкусно как и реальности
зеленки горка

Брунгильда 19 окт 2011 в 21:26

Николай Сидорович • На сайте 18 лет

Сергевна, выезжаю на ужин

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10 587
0 Пользователей: