Наливаем воду.Золотое правило при варке риса:1 часть риса ,2 части воды.Лучше всего отмерять стаканом.В нашем случае возьмём воды чуть поменьше,из помидоров выйдет достаточно жидкости.Приправим солью,перцем,молотым кориандром.Доводим до кипения,и на самом слабом огне томим 20-25 минут.
Пусть рис себе варится,а мы перейдём к цацики.
Это сообщение отредактировал andy2308 - 14.04.2011 - 11:06