Вкусный домашний батончик

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Нарвский 20 мая 2023 в 18:29

Кровь Кишки Распидорасило • На сайте 14 лет

Сообщений: 12 715

Пошаговый рецепт, который мной проверен десятилетием.
Будут фотки и минимум текста, так-то не ломать, а то мачете в жопу запихаю. Об окончании сообщу куда следует.

Рецепт очень простой, может приготовить даже ребенок.

Фотографировал на ухватку для противня.

Yap 12.06.2026 - 10:04

Продам слона • На сайте 21 год

30гр. Свежих дрожжей

1.5-2 ч.л. сахара

200мл. теплой водички

Добавляем 100 грамм муки и вымешиваем, . Делаем опару.

Кстати, пользуюсь такой штучкой для просеивания муки. Она ахуенна

Опара поднялась в объеме, через 15 минут после замешивания.
И добавляем остальные ингредиенты.

250гр. муки
1ч.л. соли
50мл. подсолнечного масла.

Размешиваем вначале ложечкой и потом работаем минут восемь ручками, обминая с любовью, как сиськи Апельсинии.

Выходит такой шарик.
Ставим его в тепло на часик. Накрывает полотенчиком

Прошел час, видим что тесто увеличилось вдвое.

Обминаем его снова и делаем вот такой прямоугольник

Скатываем его в рулетик.

Кладём на противень, и даём настояться ещё полчаса под полотенчиком на противень, чтобы поднялся

Батончик постоял, поднялся, делаем надрезы. ( Заранее пока стоял, духовка разогревалась до 200 градусов.

Теперь, я чуть чуть взбрызнул его водой и чуть водички на противень, для первых минут, чтобы была в духовке влажности. И пихаем. 200° на 35 минут.

На выходе у нас получился такой аухительный красавец. Который будет сейчас же мной заточен.

Внутри тесто очень мягкое, нежное, вкус детства, вкус настоящего батона по ГОСТу. Хрустящая корочке, с молочком. Вкуснятина.

Всем приятного аппетита.

Ваш Нарвский!

Да блять, я ещё и готовлю выпечку.
Шах и мат блять
Я кончил.

Все комментарии:

~~Ябросилкурит~~ 20 мая 2023 в 18:42

Юморист • На сайте 5 лет

Нарвский сломался. Несите следующего.
Где расчлененка ?

~~PoM4Er~~ 20 мая 2023 в 18:42

Ярила • На сайте 16 лет

А если быстрые дрожжи использовать?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

lifesaver 20 мая 2023 в 18:43

Старый кот-валерьянщик • На сайте 11 лет

Нарвский сломался, несите следующего.

Людоед, перейдя на картофель,
Исхудал от нехватки жиров,
И его заострившийся профиль
Агрессивен вдруг стал и суров.

matrixliberty 20 мая 2023 в 18:43

Ярила • На сайте 16 лет

мука надеюсь не костная?ждал подвоха до конца,свят свят свят

ДИХЛОРЭТАН 20 мая 2023 в 18:43

Ярила • На сайте 9 лет

Надрезы на батоне хоть тупой мачетой сделаны?))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Bashorc~~ 20 мая 2023 в 18:43

Ярила • На сайте 11 лет

Я проще делал (это в варианте с покупной сывороткой)
https://www.yaplakal.com/forum30/topic2268698.html

Хиропрактик 20 мая 2023 в 18:43

Ярила • На сайте 17 лет

Нарвский, ты конечно на всю голову отбитый маньячила, но даже для тебя такое постить - перебор

canek884 20 мая 2023 в 18:44

Весельчак • На сайте 13 лет

Он его с кишками употребил, все в порядке

~~TGKed~~ 20 мая 2023 в 18:44

Короли и народ ели бутерброд • На сайте 5 лет

Бомбуэ! Всем читающим докладываю - это эталонная технология работы с дрожжевым тестом, все по-порядку, и да2же с любовью(секретный ингридиент)

~~лютыйзверь~~ 20 мая 2023 в 18:44

лютый • На сайте 10 лет

30 грамм дрожжей на 350 грамм муки. Нарвский, ты точно рецепт браги с рецептом хлеба не попутал?)))

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 417
0 Пользователей: