79
Занесено в Книгу рецептов ЯПаВсем привет! Предлагаю простой рецепт шаурмы на минималках, по вкусу не хуже чем с капустой, но за счет маринада намного вкуснее покупной. Будет 16 фото.
Ингредиенты из расчета на 8 штук:- Огурец 1 шт.
- Редька дайкон 1 шт.
- Лук зелёный 1 пучок.
- Чеснок 5-6 зубчиков.
- Перец зелёный полугорький 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 20% жирности 250 мл.
- Майонез 250 мл.
- Грудки куриные 1 кг.
- Лаваш 4 шт.
Специи для маринада и соуса:- Куркума 2 ст. л.
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Перец красный острый 1 ч.л.
- Перец чёрный горошек молотый ½ ч.л.
- Кориандр молотый 1 ч.л.
- Базилик зелёный сушеный 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Это сообщение отредактировал Caira - 21.05.2020 - 06:36
yaplakal.com