Кулинарная общалка

Страницы: 1 ...  37 38 39  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Koljamba47 21 мар 2021 в 21:44
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Redd @ 21.03.2021 - 20:39)

может быть это ключевая фраза в твоей месаге Коля ,читай внимательно выше то о чем говорю я

Я прекрасно вижу и профессионально умею читать gigi.gif

Еще раз, про барабаны, йод и ржавчину я написал для примера - не каждый знает такие свойства йода.
Какие еще у него свойства - хз, я не химик.

Меня больше другое беспокоит...
Ну, как беспокоит? Мне пофиг, но....
Вот просто интересно.

Вот условный ты\я\он\она - выращивает огурцы и капусту. Выращивает для себя, для семьи, для того, чтобы вот зимой получать овощи в том или ином виде.
Пусть не натуральные, пусть квашеные, маринованные.
Так или иначе, выращивание овощей занимает время, усилия какие-то... Деньги, так или иначе...
И вот, условно 10 лет все консервировалось, квасилось...мариновалось.
Все рады.

И тут на 11 год посетила мысль - а давайте сделаем с йодированной солью?
Все же пишут, что будет херня?
Ну и хер на них, у нас будет все замечательно.

Солят с йодированной солью, банки взрываются, все нахер в помойку.

Вопрос - зачем? gigi.gif

ЗЫ. Все знают хохму про то, что лампочку если зазунуть в рот, то ее хер вытащишь, это чота там строение челюсти и все такое.
Е27 цоколь, стандвртная лампа накаливания.
Но, блять, каждый раз в травму привозят людей с этой лампой во рту gigi.gif
Почему? Не знаю.

ЗЫ2. ВОт прямо сейчас кто-то взял лампу в руки и подумал: Да ну, херня какая-то gigi.gif
Salavei 21 мар 2021 в 21:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
9
Цитата (Колаб @ 21.03.2021 - 18:15)
Согласен с Ириной. Доступные мне консервы лосося сайре проигрывают, как правило. И часто даже стоят дешевле. Не помню когда их брал последний раз.
Это поначалу (в конце девяностых) накинулся на эту "экзотику" с голодухи, но быстро наелся.

Именно так agree.gif
У хорошей сайры вкус чистый и более яркий.
Скрытый текст
На красную рыбу смотрю уже с трудом: практически только малосол и ем
skomoroh58 21 мар 2021 в 21:49
Ярила  •  На сайте 13 лет
10
Цитата (Колаб @ 21.03.2021 - 22:15)
Доступные мне консервы лосося сайре проигрывают, как правило. И часто даже стоят дешевле. Не помню когда их брал последний раз.

я сайру не покупаю уж лет несколько. у нас сплошное гэ.
той сайры, что помню из СССР и близко нет. иногда беру для проверки, но ничего не меняется. гамно гамном.
а всякие консервы из красной рыбы на порядок лучше. по крайней мере с ними проколов бывает меньше.


Redd 21.03.2021 - 19:39
Цитата
хорошая консерва сайра для мимозы, и даже не советую пробовать из горбуши или лосося

Redd 21.03.2021 - 22:03
Цитата
о классике и говорю.. это горбуша в собственном соку.
ни какого качества сайра не обыграет горбушу в этом салате

голубь сизокрылый, ты уж определись sm_biggrin.gif

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 21 мар 2021 в 21:54
mpishi 22 мар 2021 в 09:01
Поваренок  •  На сайте 9 лет
1
Почему с йодированной солью банки взрываются? :)
Ati 22 мар 2021 в 12:48
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
9
Йод там лишний, он хочет выйти.
freeXman 22 мар 2021 в 12:59
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Redd @ 21.03.2021 - 20:23)
Цитата (Salavei @ 21.03.2021 - 20:47)
Цитата (Колаб @ 21.03.2021 - 18:15)
Согласен с Ириной. Доступные мне консервы лосося сайре проигрывают, как правило. И часто даже стоят дешевле. Не помню когда их брал последний раз.
Это поначалу (в конце девяностых) накинулся на эту "экзотику" с голодухи, но быстро наелся.

Именно так agree.gif
У хорошей сайры вкус чистый и более яркий.
Скрытый текст
На красную рыбу смотрю уже с трудом: практически только малосол и ем

чем вкус горбуши в САЛАТЕ МИмоза lol.gif Солевей ,ты хоть иногда застежки успевай застегнуть lol.gif Горе владивостокское причем авторитетное lol.gif прям вор

Ты с женщины спросить решил? Интересно-интересно gigi.gif
Redd 22 мар 2021 в 13:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
-7

Цитата
Ты с женщины спросить решил? Интересно-интересно

Я понимаю всю безнадегу этого разговора, но убило совершенно другое, а именно:
Цитата
Исполнила впервые в жизни

Человек в первые сделал этот салат и с пеной у рта спорит, даже не попробовав другой вариант, вот это просто убивает
rrr123 22 мар 2021 в 15:18
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
11
skomoroh58
Цитата
я сайру не покупаю уж лет несколько. у нас сплошное гэ.
той сайры, что помню из СССР и близко нет. иногда беру для проверки, но ничего не меняется.


доброфлот в собственном соку сайра весьма.

Redd
Цитата
ни какого качества сайра не обыграет горбушу в этом салате
надо пробовать сперва трезво оценить на вкус и вот тогда на спор решусь

за каким моржовым тогда разводить дискуссию?
Взял и написал всего четыре слова:
"советую попробовать с горбушей"
Нет, легких путей не ищем.
Ловим шпалы, оскорбляемся за горбушу brake.gif faceoff.gif

Это сообщение отредактировал rrr123 - 22 мар 2021 в 15:25
Redd 22 мар 2021 в 15:53
Ярила  •  На сайте 13 лет
-8
rrr123
Цитата
за каким моржовым тогда разводить дискуссию?
Взял и написал всего четыре слова:

тебе не кажется что ты в последнее время слишком много и и слишком многим указываешь что и как делать? Или ты думаешь я без тебя не разберусь? Уверяю тебя, разберусь
За горбушу ни кто не оскорбляется, пусть мимозу хоть из кильки делают
Оскорбляемся от одного, человек сделал впервые и спорить до хрипоты в голосе, ты бы ей в своей манере посоветовал чего ни будь brake.gif

Это сообщение отредактировал Redd - 22 мар 2021 в 15:55
rrr123 22 мар 2021 в 16:12
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
9
Redd
Цитата
тебе не кажется что ты в последнее время слишком много и и слишком многим указываешь что и как делать?

нет. вообще не указывал никогда.

Цитата
думаешь я без тебя не разберусь? Уверяю тебя, разберусь

да, да faceoff.gif только зачем?

Если людям нравится сайра в мимозе?
Надо ли усираться доказывая, что горбуша в этом салате вкуснее?
Каждый сам решит, какую консерву класть, не? faceoff.gif

Это сообщение отредактировал rrr123 - 22 мар 2021 в 16:25
Hujack 22 мар 2021 в 16:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

Кулинарная общалка
хrеnсгоры 22 мар 2021 в 16:35
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 18:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.



Ща тя за таку скороводку под плинтус запинают lol.gif
Разрез давай. Вкусно? Али не стоит заморачиваться?
Redd 22 мар 2021 в 16:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 15:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

что это?
VIAN 22 мар 2021 в 16:45
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
13
Цитата (Redd @ 22.03.2021 - 17:41)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 15:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

что это?

мимоза из баранины, или говядины. кому как повезет
freeXman 22 мар 2021 в 16:55
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 14:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

Как тебе на вкус, вообще как? Смотрится пропеченной в сковородке, да и сковородка - агонь!

Это сообщение отредактировал freeXman - 22 мар 2021 в 16:56
freeXman 22 мар 2021 в 16:59
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (хrеnсгоры @ 22.03.2021 - 14:35)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 18:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.



Ща тя за таку скороводку под плинтус запинают lol.gif
Разрез давай. Вкусно? Али не стоит заморачиваться?

Почему это запинают? Мой казан 45-и летний когда увидишь - пошатнешься вообще gigi.gif
Hujack 22 мар 2021 в 17:25
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (freeXman @ 22.03.2021 - 18:55)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 14:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

Как тебе на вкус, вообще как? Смотрится пропеченной в сковородке, да и сковородка - агонь!

Надо было посолить. sad.gif

Но тем не менее – отлично!
Hujack 22 мар 2021 в 17:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (хrеnсгоры @ 22.03.2021 - 18:35)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 18:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.



Ща тя за таку скороводку под плинтус запинают lol.gif
Разрез давай. Вкусно? Али не стоит заморачиваться?

Держи. Вкусно. Реально вкусно, прям как на фотке.
Hujack 22 мар 2021 в 17:29
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Redd @ 22.03.2021 - 18:41)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 15:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

что это?

Блюдо ногайцев про рецепту freeXmana. Тавакбурма называется.
Koljamba47 22 мар 2021 в 18:03
Ярила  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (Redd @ 22.03.2021 - 16:41)
Цитата (Hujack @ 22.03.2021 - 15:12)
Цитата (Hujack @ 21.03.2021 - 08:11)
Пожалуй, затею сегодня бурму, очень уж видок вкусный.

Затеял.

что это?

Этаниплов gigi.gif
Колаб 22 мар 2021 в 18:52
Сыроед  •  На сайте 9 лет
9
Цитата (Koljamba47 @ 22.03.2021 - 18:03)
Этаниплов gigi.gif

Ну, это как посмотреть.
Но не "крошево" - это 100%!
rulez.gif
Koljamba47 22 мар 2021 в 20:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (Колаб @ 22.03.2021 - 18:52)
Цитата (Koljamba47 @ 22.03.2021 - 18:03)
Этаниплов gigi.gif

Ну, это как посмотреть.
Но не "крошево" - это 100%!
rulez.gif

Конечно нет. gigi.gif
Крошево - это не блюдо, это заготовка.
Не бывает крошева в виде готового блюда.
Хотя...

Если дикари с хутора, то может и чистоганом его сожрут. Я не знаю rulez.gif

Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 22 мар 2021 в 20:19
grably 22 мар 2021 в 22:04
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (Brue @ 20.03.2021 - 18:14)
grably это с тапиокой такие блины отличные получились? Класс!

Не, эти не с тапиокой. Подруга готовит из тапиоковой муки или крахала, это одно и то же. Или из чистого или смешивает с разными другими. В любом случае получается.
Я без крахмала готовлю, эти конкретно - вообще импровизация, намешала на глаз из чего было.
Я насобачилась уже banan.gif


А вот по повод рыбы в Мимозе - более интересный вопрос.
Я разок сделала для сравнения в 2-х вариантах - сардина и сайра.
Сайра понравилась больше.
Горбуша - надо попробовать, хотя возможно она слишком "деликатная" и потеряется там.

Но с другой стороны - это ещё смотря какая Мимоза. Та что мне нравится - она без картошки и морковки.
Особенно картошки.
Salavei - извини, ну не моё это lalala.gif
Не ругаюсь, просто люблю другой вариант...
Поэтому даже не знаю какую рыбу туда лучше пхнуть...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 97 337
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  37 38 39  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх