Koljamba47 Ты форель оптом покупаешь?? Хорошая цена.
Да не, нафиг мне оптом. Просто соседи - рыбники, дружественная фирма. Они ооптом барыжат. Ну и мне если надо, пришел, взял рыбину, цена оптовая, разумеется.
Прикольно смотреть, как им рыбу привозят... Такой прицеп на седельный тягач.. И типа закрытый аквариум, куча емкостей в ряд и там рыба, живая... И вот как-то они начинают воду сливать, потом ее перегружать в свои бассейны...
Короче, круто все, если ты не связан с этим и не видел.
А для рыбников - задолбало уже, поди.. Воды дохера, все взмокли, чешуя, рыбой таращит...
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Паста должна быть обязательно из 100% итальянской пшеницы, это очень важно, ибо в других странах сплошь и рядом очень безответственно относятся к продуктам питания. В Италии же — культ еды, а богохульство — запрещено законом.
Паста должна быть сделана самостоятельно. Это любой нормальный итальянской шеф подтвердит.
В противном случае, это блюдо не для кулинарной ветки, уж прости :)
Эдак можно и пельменей магазинных прикупить, а затем красиво запечь их с боровиками под сырной корочкой - аналогично ведь.
Почему ты пасту сама не делаешь?
Ну офигеть наезд. У меня 100500 тем, где я сама делаю пасту. Любой нормальный итальянский шеф знает, что свежая паста и сухая - это просто разные продукты для разных рецептов.
Koljamba47 Ты форель оптом покупаешь?? Хорошая цена.
Да не, нафиг мне оптом. Просто соседи - рыбники, дружественная фирма. Они ооптом барыжат. Ну и мне если надо, пришел, взял рыбину, цена оптовая, разумеется.
Прикольно смотреть, как им рыбу привозят... Такой прицеп на седельный тягач.. И типа закрытый аквариум, куча емкостей в ряд и там рыба, живая... И вот как-то они начинают воду сливать, потом ее перегружать в свои бассейны...
Короче, круто все, если ты не связан с этим и не видел.
А для рыбников - задолбало уже, поди.. Воды дохера, все взмокли, чешуя, рыбой таращит...
Очень тяжёлая работа, ночами не спят. Но это кто свежую рыбу ловит/продаёт. Не знаю, в питомниках, возможно, и днём вылавливают.
Паста должна быть обязательно из 100% итальянской пшеницы, это очень важно, ибо в других странах сплошь и рядом очень безответственно относятся к продуктам питания. В Италии же — культ еды, а богохульство — запрещено законом.
Паста должна быть сделана самостоятельно. Это любой нормальный итальянской шеф подтвердит.
В противном случае, это блюдо не для кулинарной ветки, уж прости :)
Эдак можно и пельменей магазинных прикупить, а затем красиво запечь их с боровиками под сырной корочкой - аналогично ведь.
Почему ты пасту сама не делаешь?
Ну офигеть наезд. У меня 100500 тем, где я сама делаю пасту. Любой нормальный итальянский шеф знает, что свежая паста и сухая - это просто разные продукты для разных рецептов.
Я конкретно про это блюдо спросила, а не про другие.
Сухую пасту тоже делают руками в аутентичных рецептах.
Можно и в магазине ее купить, но и готовую пасту с икрой можно в ресторане заказать. Только там, возможно, будет вкуснее, ибо паста руками сделана, с любовью.
И, если раньше можно было понтануться и сказать - норвежская вкуснее, то рубль сделал свое дело - вкуснее местная
ЗЫ. Цены говорю оптовые, т.к. в рознице я уже сто лет не покупаю рыбу. Розница - это +30-50% к озвученным. А может и 100%, я не вдавался в жадность рыбной розницы. А то сейчас появится человек, у которого 126 человек знакомых из Питера, которые все хором говорят, что форель стоит 538 рублей 65 копеек
Ты если собирался подъебнуть, то назвал бы уж тогда не 538, потому-что в розницу с доставкой на дом примерно так и есть. Так-что подъебнул ты сам себя. Что говорит о том, что ты тормоз.
Паста должна быть обязательно из 100% итальянской пшеницы, это очень важно, ибо в других странах сплошь и рядом очень безответственно относятся к продуктам питания. В Италии же — культ еды, а богохульство — запрещено законом.
Паста должна быть сделана самостоятельно. Это любой нормальный итальянской шеф подтвердит.
В противном случае, это блюдо не для кулинарной ветки, уж прости :)
Эдак можно и пельменей магазинных прикупить, а затем красиво запечь их с боровиками под сырной корочкой - аналогично ведь.
Почему ты пасту сама не делаешь?
Делает ежедневно на горшке. Если с пищеварительной системой всё ок.
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Историю нужно было слушать в школе. Не возникало бы таких вопросов. И вообще странный вопрос, в контексте темы любительниц иностранных хуёв.
Паста должна быть обязательно из 100% итальянской пшеницы, это очень важно, ибо в других странах сплошь и рядом очень безответственно относятся к продуктам питания. В Италии же — культ еды, а богохульство — запрещено законом.
Паста должна быть сделана самостоятельно. Это любой нормальный итальянской шеф подтвердит.
В противном случае, это блюдо не для кулинарной ветки, уж прости :)
Эдак можно и пельменей магазинных прикупить, а затем красиво запечь их с боровиками под сырной корочкой - аналогично ведь.
Паста должна быть обязательно из 100% итальянской пшеницы, это очень важно, ибо в других странах сплошь и рядом очень безответственно относятся к продуктам питания. В Италии же — культ еды, а богохульство — запрещено законом.
Паста должна быть сделана самостоятельно. Это любой нормальный итальянской шеф подтвердит.
В противном случае, это блюдо не для кулинарной ветки, уж прости :)
Эдак можно и пельменей магазинных прикупить, а затем красиво запечь их с боровиками под сырной корочкой - аналогично ведь.
Почему ты пасту сама не делаешь?
Сурово. Но не в бровь, а в глаз!
Так Апельсиняя же обьясняет использование сугубо итальянской терминологии и сицилийской воды аутентичностью рецептов.
И на таком спалиться.... Так и вижу, как лет 100 назад бабушки ее местных родственников шли за пастой в супермаркет, и тщательно читали этикетки:)
Традесканция Я совсем не собиралась выпендриваться, вообще не имею такой привычки. Я показала рецепт Пасты с икрой, как делает его рыбник. К нему претензии. Я весьма часто делаю пасту сама, люблю это, но - такое дело - это перестало быть традицией, даже свежую пасту итальянки покупают, почти никто не делает дома. Даже в Болонье. Не будем считать себя умнее болонок, это гордыня. Прогресс не стоит на месте, и мы должны идти с ним в ногу. И внимательно читать этикетки! Если не готовой пасты, то муки для неё. Потому что смысл готовить пасту дома, если ты берёшь для неё канадскую муку.
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Историю нужно было слушать в школе. Не возникало бы таких вопросов. И вообще странный вопрос, в контексте темы любительниц иностранных хуёв.
Нет уж, не сливайся, расскажи нам, что ты услышал в школе на уроке истории. Просвети меня. Ибо не стыдно не знать - стыдно не учиться.
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Историю нужно было слушать в школе. Не возникало бы таких вопросов. И вообще странный вопрос, в контексте темы любительниц иностранных хуёв.
Нет уж, не сливайся, расскажи нам, что ты услышал в школе на уроке истории. Просвети меня. Ибо не стыдно не знать - стыдно не учиться.
А тебе разве можно что-либо объяснить если ты считаешь себя не умнее болонки. Если ты не в курсе, то это шавка такая маленькая, и кстати очень тупая как все мелкие собачки.
Цитата
Не будем считать себя умнее болонок
Это сообщение отредактировал Камчадал - 6 сен 2020 в 12:33
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Историю нужно было слушать в школе. Не возникало бы таких вопросов. И вообще странный вопрос, в контексте темы любительниц иностранных хуёв.
Нет уж, не сливайся, расскажи нам, что ты услышал в школе на уроке истории. Просвети меня. Ибо не стыдно не знать - стыдно не учиться.
А тебе разве можно что-либо объяснить если ты считаешь себя не умнее болонки. Если ты не в курсе, то это шавка такая маленькая, и кстати очень тупая как все мелкие собачки.
Цитата
Не будем считать себя умнее болонок
Понятно, уроки истории ты прогуливал. И русского языка - тоже. Только об иностранных членах почему-то знаешь всё.
Я показала рецепт Пасты с икрой, как делает его рыбник. К нему претензии.
Ок! Тогда рыбнику передай, что он неправ:)
Цитата
это перестало быть традицией, даже свежую пасту итальянки покупают, почти никто не делает дома. Даже в Болонье.
Не соглашусь. Точнее, соглашусь частично: все мои знакомые итальянки работают, и они да, чаще всего и едят-то в ресторанах,, готовка только по выходным, и тут не до домашней пасты.
А вот их не работающие мамы-бабушки в основном кулинари-наци:), особенно свекрови, почему-то:). Если семейный обед или гости, и в гостях свекровь, а у тебя паста магазинная, это провал:) не забалуешь, короче. Емилия Романья и Ломбардия, если что (возможно, это заморочки северян, особенно первых).
Ты за всех русских женщин женщин то не говори. Да есть порода такая среди наших- любительниц запрыгнуть на иностранный хуй, но по-большей части это из-за меркантильности присущей этой породе. Там была где-то тема про натах, почитай.
Только в России как-то очень болезненно относятся ко всему иностранному. Почему так?
Историю нужно было слушать в школе. Не возникало бы таких вопросов. И вообще странный вопрос, в контексте темы любительниц иностранных хуёв.
Нет уж, не сливайся, расскажи нам, что ты услышал в школе на уроке истории. Просвети меня. Ибо не стыдно не знать - стыдно не учиться.
А тебе разве можно что-либо объяснить если ты считаешь себя не умнее болонки. Если ты не в курсе, то это шавка такая маленькая, и кстати очень тупая как все мелкие собачки.
Цитата
Не будем считать себя умнее болонок
Понятно, уроки истории ты прогуливал. И русского языка - тоже. Только об иностранных членах почему-то знаешь всё.
Слышь, правильно называть "болончанки". Хотя откуда знания русского у "наташи" которая не умнее болонки?
Я показала рецепт Пасты с икрой, как делает его рыбник. К нему претензии.
Ок! Тогда рыбнику передай, что он неправ:)
Цитата
это перестало быть традицией, даже свежую пасту итальянки покупают, почти никто не делает дома. Даже в Болонье.
Не соглашусь. Точнее, соглашусь частично: все мои знакомые итальянки работают, и они да, чаще всего и едят-то в ресторанах,, готовка только по выходным, и тут не до домашней пасты.
А вот их не работающие мамы-бабушки в основном кулинари-наци:), особенно свекрови, почему-то:). Если семейный обед или гости, и в гостях свекровь, а у тебя паста магазинная, это провал:) не забалуешь, короче. Емилия Романья и Ломбардия, если что (возможно, это заморочки северян, особенно первых).
Да, рыбнику тут уже Михайло говорил, что он ничего не понимает.
Да здравствуют кулинар-наци! Здоровья им и долгих лет, это благодаря им Италия впереди планеты всех по части вкусной еды, всегда их внимательно слушаю! И приготовить домашнюю пасту - времени много не надо, только желание. Пока вода закипает, можно накатать на 4 человек спокойно, а варится она быстрее сухой. Однако, не каждый формат без приспособлений сделаешь. Для спагетти, например, бёрдо нужно.
Я прерву высокие высказывания о женщинах вопросом по рецепту.
Говорят, если сварить рис в рыбе, он будет вкуснее рыбы. А, если его пожарить - будет ли он вкуснее жареной икры?
Стоит ли его потом подать с пастой? И куда вообще пристроить рыбу, в которой сварили рис
На последний вопрос знаю ответ: только выкинуть. Даже в ризотто рыбу кладут в самом конце. И в пасту.
Написала - и стало понятно, почему рис оказался вкуснее рыбы. Там что угодно будет вкуснее неё. Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 6 сен 2020 в 13:04
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Воды дохера, все взмокли, чешуя, рыбой таращит... 
yaplakal.com