Кролик - шикарен, но мариновать нужно в Эле, а не добавлять. Обжариваем, тушим в сливках, и только потом чуть-чуть алкоголя еще раз, под крышку и на часик на малом огне.
Добавлено в 20:01 Bаlanco
Цитата
О кролике собственно, которого готовила на кануне.
Оп! Никогда не готовил с помощью кануна! Мань, а можно чуть подробнее?
Кусок семги 400 г, примерно, нарезала на тонкие ломтики, разложила в один слой на противне. Смешала 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли. Равномерно посыпала ими рыбу. В пульверизатор налила коньяк и обильно сбрызнула каждый кусок. Накрыла пищевой пленкой и убрала в холодильник. Через час рыба была готова.
Расскажите мне как нубу в солении красной рыбы: можно ли так же обойтись с лососем и речной форелью?
А мудрец и тут не растерялся, Взял кота за хвост и за усы,
Ой, че я только не передумала про судьбу бедной кыци, пока до следующих строк дочитала. )))) Гарна песенка, Давид! Странно, но у нас ее не пели. Видать, до запада не дошла))
а это не он выкладывал как тупо обжарить печень?))
Он, он мне его морда манера выкладывания стандартной хуйни сразу не понравилась.) Еще с шаурмы. Но Грабля правильно говорит что он просто формат еще не понял. А вот нарезка и укладка селедки мне у него понравилась. Чувствуется что афтар может, просто стесняется.
Это сообщение отредактировал байкер - 20 ноя 2014 в 18:40
Да вообще, блин. Я только настроился почитать как человек борщ варит, а тут бац и конец фильма... Помыл говорит фасоль и потом сразу зелень со сметаной добавляет... Ну издевается же!
Он, он мне его морда манера выкладывания стандартной хуйни сразу не понравилась.) Еще с шаурмы. Но Грабля правильно говорит что он просто формат ещет не понял. А вот нарезка и укладка селедки мне у него понравилась. Чувствуется что афтар может, просто стесняется.
Вы все перепутали Вот тот кто выложил рецепт последний, про который Гаррет написал. Его ник нейм elsauzal У него есть клевые рецепты, но какие то бездушные по мне. Минимум описания и как то уныло. Может конечно он слишком серьезен и брутален Во его темы http://www.yaplakal.com/?act=Search&nav=tu...earch_in=titles
Плин, как на этих....иопнх планшетах выделять цитаты и вставлять в коммент?
Жмешь "цитировать", обрезаешь текст как надо и все.
А если нужно вставить цитату из другого места, то в конце страницы жмешь ответить, вставляешь нужный текст, выделяешь его (если андроид - то длительным тапом на любое слово фразы и потом раздвигаешь ограничители). Потом жмешь кнопочку с синим листиком и карандашом.
phuntonik Пасиб))) плин всеравно лишние телодвижения))) Mitsv А ты - сам Бекон))) Ну че я могу поделать... Грю - давайте усики))) Дали бекон тьфу плашет))) взяточники))))во пля... Уиск
и, Канеш)) какие усики... Разобью нах...
Это сообщение отредактировал nisan - 20 ноя 2014 в 19:49
Да вообще, блин. Я только настроился почитать как человек борщ варит, а тут бац и конец фильма... Помыл говорит фасоль и потом сразу зелень со сметаной добавляет... Ну издевается же!
Андрюха Сижу в той теме, ржу. Он просто не понимает что ты ему пытаешься донести Обижается и злится. Так забавно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
точно! Ну у них авки одинаково безликие, поэтому как клоны блеать выглядят.
yaplakal.com