Кстати, сей уважаемый господин, чье имя вверху этого сообщения выделено жирным, в свое время выслал мне по почте тяжеленный девайс по набивке колбас. Это был презент за правильный ответ на вопрос, почему мясо красного цвета.
Спасибо, ajaxru, за такой подарок! Я очень и очень сожалею, что ни разу так его еще и не использовал (жена, доча 2-летняя, одна зарплата... не до колбас пока что...). Но я обязательно исправлюсь и отчитаюсь в этом разделе. Я еще тогда обещал. И я помню свое обещание.
Кстати, сей уважаемый господин, чье имя вверху этого сообщения выделено жирным, в свое время выслал мне по почте тяжеленный девайс по набивке колбас. Это был презент за правильный ответ на вопрос, почему мясо красного цвета.
на здоровье! я сегодня опробовал другой конструкции, и скажу, что твой вполне даже хорош. Подходит в том числе и для "тяжелых" фаршей. Вот такой у меня. Оставлю его для сарделек, так как еле смог набить п/к колбаски
От спорщики! Тмин и зира похожи. По виду. Но не по вкусу. Зира идет к барашку, тмин к поросенку, но умеренно. Вот и все, че драться-то?
phuntonik Валя, я тоже лет до 30 не ела баранину, потому что у мамы желудок не принимал, а потом было не до разнообразия. Никогда не поздно начинать.) Классное мясо - готовится быстро, жирное, но этот жир усваивается гораздо легче свиного.
Кстати, сей уважаемый господин, чье имя вверху этого сообщения выделено жирным, в свое время выслал мне по почте тяжеленный девайс по набивке колбас. Это был презент за правильный ответ на вопрос, почему мясо красного цвета.
на здоровье! я сегодня опробовал другой конструкции, и скажу, что твой вполне даже хорош. Подходит в том числе и для "тяжелых" фаршей. Вот такой у меня. Оставлю его для сарделек, так как еле смог набить п/к колбаски
Да им, честно говоря, можно не только колбасы тяжелым фаршем набивать, им еще скот валить можно и фарш из этого делать, если применять как оружие. Приду домой с работы - сфоткаю девайс!
Раскочегарил коптильню буду скумбриевича коптить. Коты окружили блеать, не могу рыбу оставить возле коптильни, ношу тазик с рыбой с собой когда иду за опилками . Скорее бы дрова уже прогорели что-ли.
Раскочегарил коптильню буду скумбриевича коптить. Коты окружили блеать, не могу рыбу оставить возле коптильни, ношу тазик с рыбой с собой когда иду за опилками . Скорее бы дрова уже прогорели что-ли.
Ой, скумбриевич! Моя любимая рыбка! Во всех проявлениях!
Только вернулся из Элисты.... Почти неделю меня с вами не было... Вкратце, кто расскажет чего нового?) Аааа.Яж про Элисту.... Кароч.. Я завтра иду в ЗАГС... Вот так вот мои любимые и уважаемые други!!! Ездил знакомить родителей.. Та еще дорожка..
А как же зира в баранину... не любишь што ле?)))) (куда я попал(((( лукотоматокинзотмино...докуачегофобы (пля...я от работы до дома ехал 2 ч 15 судя по постам((( 16 км(((( жесть...
Вот сейчас меня точно расстреляют... Я уже даже слышу звуки падающих на стол/пол челюстей... Я сегодня, в своей теме про мидии, уже сказал, что в первый раз в жизни их готовил и ел. Но это еще не все...
Вы не поверите, но я... никогда... не пробовал... баранину...
*отбежал за угол от нацеленных в меня гнилых помидоров*
Валь, зря ты это сказал. Я вот баранину купила. Как ты думаешь кому я просто обязанна передать барашкину эстафету?
байкер Merci beaucoup А вот на рыпку, я б с удовольствием!!!!
Добавлено в 20:49
Цитата
Есть у меня небольшое хобби, собирать трэш рецепты Уже подборка довольно внушительная, как нибудь тему потом запилю. Сегодня вот такое нашел
Гусь в майонезе, почти 4 часа запекали его. Не подгорел ни разу
Аааааа.... Я 3!!!!! утки привез!!!! У меня ФОРА)))))) Хотя из на свадьбу ни фига не хватит((((((((((((((((((((((
Это сообщение отредактировал EnShTeIn82 - 30 окт 2014 в 20:49
байкер Merci beaucoup А вот на рыпку, я б с удовольствием!!!!
Нивапрос! Топограв был у меня с супругой кормил их ковурмой, Бомжик с семейством и даже с улитками ахатинами заезжал, плов ели, теперь и ты семьей обзавелся, будешь у нас, рыбу забацаем.!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Зира (лат. Cumīnum cymīnum)
Совет да любовь ))
Лена! Это удар ниже пояса! 
yaplakal.com