Короче говоря...слово сметана чешское Они уже тогда знали, что такое сметана Чешский композитор, пианист и дирижёр, основоположник чешской национальной композиторской школы.Бедржих Сметана
Давид, ты народ в сумление не вводи! Короче, дело было так. Родители этого чеха Сметаны были в России, спасались от нашествия Наполеона. И настолько они полюбили борщ со сметаной и блины со сметаной, что просто охуели и решили взять себе фамилию Сметана. Вот таки дела!
Трям-здравствуйте. В рецептах ЯПа может сломать ногу не только лишь чёрт. Посему вот так решил броситься в омут. Прошу два рецепта: 1. Кабачки маринованые, острые, кольцами, или кусочками. 2. Возможно ли сделать кабачки по типу синеньких, то есть, обжарить в масле, плюс острые специи, и в банку на консерву. Буду благодарен ссылкам на ЯП, либо на другие ресурсы в личку. Спасибо!
1. Кабачки маринованые, острые, кольцами, или кусочками. 2. Возможно ли сделать кабачки по типу синеньких, то есть, обжарить в масле, плюс острые специи, и в банку на консерву. Буду благодарен ссылкам на ЯП, либо на другие ресурсы в личку. Спасибо!
1. Кабачки маринованые, острые, кольцами, или кусочками.
тут вообще все что душе угодно их сырыми есть можно чеснок, перец черный пара ложек уксуса ,масло я беру кукурузное, паприка, соль, сахар кабачки тонкими стручками нарезал, залил и через два часа сеьмя в ахуе
А местное население, несмотря на то, что сепараторы продавались, масло делали вот так
больше 50 лет назад ездили к отчиму на родину, хутор в брянских лесах. там и электричества на тот момент не было, провели только в 67м. именно таким способом там масло и делали. больше полувека прошло, а вкус помню.
1. Кабачки маринованые, острые, кольцами, или кусочками. 2. Возможно ли сделать кабачки по типу синеньких, то есть, обжарить в масле, плюс острые специи, и в банку на консерву. Буду благодарен ссылкам на ЯП, либо на другие ресурсы в личку. Спасибо!
парень рецептов три миллиарда ,в чем прикол?
никаких приколов. сам я далеко не кулинар. а у тёщи кабачков уродилось - есть можно чем хочешь. ну не делала она никогда то, о чём я упоминал выше.
рецепты на всех, как фломастеры. я не хочу экспериментировать. просто прошу рецепт ОЧЕНЬ ОСТРЫХ маринованых кабачков, плюс рецепт (если это возможно) кабачков по типу синеньких. тоже острых. когда овощ режется повдоль, обжаривается, и добавляются специи.
лопатить весь ЯП? у меня годы уйдут. просто попросил помощи в теме.
какой у вас там выбор, Фатима, глаза разбегаются. Я обычно в отпуске всегда покупаю всякие йогурты местные. Самая вкусная молочная продукция, что я пробовала - это в Ирландии, молоко там ну очень вкусное.
crazyBelka Оль, полностью с тобой согласна. У нас фиг найдёшь! Раньше Valio везде была, а сейчас за ней побегать надо. А у наших производителей вообще редко такая жирная бывает. Но я готова дать тебе адресок, где 42% сметана всегда есть Это сообщение отредактировал Елениум - 28 июл 2016 в 10:41
Redd Сань, если не затруднит, что не так с яичным белком в котлетах? Прям новость для меня. Манку и взбитый белок добавляю в них. Я лошара-микантара?
"На 500 г мяса (мякоть) — 125 г белого хлеба, 3/4 стакана молока или воды."
"Хлеб придает котлетам пышность и сочность благодаря тому, что сок, выделяемый мясом во время жарения, при наличии в фарше хлеба, почти не уходит наружу, а собирается в порах хлебного мякиша. Хлеб лучше брать немного черствый, срезав с него корки. Мясо следует брать с жиром, тогда котлеты получаются более сочными. При желании в фарш можно добавить молотый перец, а также сырой или слегка поджаренный на масле лук."
Вы вот о яйцах, майонезах спорите, а народ вон что вытворяет :
" Ни для кого не секрет, что во внесезонье цены на фрукты и овощи в наших магазинах необоснованно высоки. Предлагаю экономичное решение витаминного вопроса для всей семьи - компоты и сладости с облепиховыми свечами, кои вы можете найти абсолютно в любой аптеке! Каждая свечка содержит облепиховый экстракт богатый марганцем, магнием, алюминием, кальцием, железом, кремнем, титаном и другими микроэлементами, так необходимыми нашему организму. Свечки абсолютно безвредны для потребления внутрь!
Для приготовления компота рекомендую яблоки сорта китайка,расчет свечей по литражу - 1:1.
На 5 -литровую кастрюлю 5 свечей соответственно , стакан сахара (не забываем "подсластить" жир и глицерин в составе свечей. наш рецепт требует чуть большего расхода сахара, нежели рецепт более традиционного компотика=) , 250-300 гр яблок. Довести до кипения, варить под крышкой 3 минуты."
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Мне как-то для крема на торт нужна была, так я неделю искала.
Там она тоже редко бывает
: 
yaplakal.com