а ты масло в воду налила, когда варила их? у меня не слипались, хотя я тоже воду сливала...
Нет, масло в воду не наливала.
Цитата
картошка и правда получилась сухая и 100 гр. муки хватило? мне любопытно теперь))
Картошка была не особо сухая и ста грамм муки, конечно, не хватило: ушло примерно стакана два на килограмм (или чуть больше) картофеля. Я ещё в тесто добавляла растительное масло, чтобы оно легче было и к рукам не липло.
КошкаШредингера, Мань))) Ну ты саму себя превзошла! Вот второй вариант прям очень! Я делаю ньокки из картошки и из тыквы.. Вот правда с соусом не мудрила! Обычно это растопленное сливочное масло и тертый пармезан))) Спасибо тебе дорогая! И браво!
BANZAI Спасибо, мне тоже второй соус больше понравился) да упаси господь)) сама узнала о них около года назад))
FrauMarta Спасиб дорогая)) из картошки и тыквы одновременно? или из того и того отдельно?)) с тыквой они рыжинькие, да?)) А вот соус это самое лучшее что есть в ньокки)) попробуй второй)
Lipu4ka как Вам будет удобней)) но в Италии Вас не поймут
За кулипост крестики! Но, какого ямайского лешего, выбрасывать обжаренный чеснок, который для аромата масла? Всегда посыпаю солью и закусываю аперитив, чего и вам советую!)
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
3
КошкаШредингера зачёт. Бехеровка-вообще тема, любимый ликёр. А тема ну прям ресторанчик магазина ИКЕА напомнила запахами. Шведская жеж кухня? INSPEKTOR ай-яй-яй, забыл посиделки... Я тоже, как и Бомжык, сразу вспомнил яркие Андрея фотки с вялением помидорок.
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
2
Цитата (FrauMarta @ 30.05.2012 - 17:22)
ТопоГРАВ, Андрюх..
Цитата
Делаю. как раз на вечер заказали картофельное пюре с сосисками. Думаю, а чо?
Делаешь что? Пюре или ньокки?
И пюре, и ньоки (галушки).
Сюпрюга заказала отдельно с пюрешкой подливу-соус, сейчас дотушиваю грибы-что-то похрустывают местные шампиньоны.
Коротко-общее время приготовления-часа полтора начиная отсчёт с момента чистки картохи. Не очень хлопотно. Ща накормлю толпу-малой с супругой готовится к экзамену по химии 02.06-и подожму фотки-отчитаюсь, ога!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com