Куриные котлетки рубленные, варианты приготовления

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:06
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
ТопоГРАВ - пратифный - вотка будет!

Но я чуток изменил рецепт! - Добавил лимннного уксуса!

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:07
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Далее возниклу у мну промблемы с фотоппаратолм.. и вот уже - там тип наливка - заливка.... йайтцо с крахмалом - но я истчо люблю гречневу муку.. и вот..

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:07
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Ну типа по рецепту - там мешаем....

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:08
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Выливаем......

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:09
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Перемешыыыываме!

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:09
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Обжариваем!

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:10
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Ну и т.к. у мну была гркчнева мука - то у мну получились чуток темнее..... и я чуток позже следаю сурный соус...... к ним!!!

И стопочка конечно будет!

Куриные котлетки рубленные
ТопоГРАВ автор 16 дек 2010 в 12:13
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Вот за что тебя камрадю-за фантазию. Вид потрясный, как в кляре. Попробую так. (Ушёл покупать лимонный уксус)
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:21
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
ТопоГРАВ - ты подожди - ещё не всё!

ВОт!

сырный соус... мука - соль - сыр сухой - чеснок - сахар - крахмал...... ну и водой залить!

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:21
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Вот - подогрели до 130 градусофф!!!.... перемешеле....

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:22
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Погружаем наши котлетки пло иврейске!!! в соус.....

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:23
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Доливаем водичке!!!!! грамм 100....

А ту что не вошла - съедаем - и как просил..ТопоГРАВ - под стопочку....


Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:23
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
А это я.... довольный - закусил и стчастье мну!!!

Куриные котлетки рубленные
Акация 16 дек 2010 в 12:33
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
Борман, усынови меня а? Я тебе носки штопать буду, только корми! smile.gif))

PS: Ху из лимонный уксус?
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:42
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Акация - удочерить могу.. усыновить - извини gigi.gif
Цитата
PS: Ху из лимонный уксус?


Водочный уксус с добавлением лимонного сока, перебивающий собственный вкус уксуса. Все эти сорта Вы можете использовать при приготовлении салатов, салатных соусов и других блюд в соответствии с Вашим собственным вкусом.

Кроме описанных здесь видов уксуса, которые можно назвать натуральными, существует также уксусная эссенция с крепостью 35%. Она изготавливается из неорганических веществ. Уксусную эссенцию необходимо разводить, она очень кислая и не имеет особого вкуса. Такую эссенцию нельзя путать с видами натурального уксуса, описанными выше.

А вот с соусом сырным........

Куриные котлетки рубленные
БоРмАn 16 дек 2010 в 12:43
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
и пусть сдохнут противника алкоголя!!!....
Я тоже его противнег!
я иго уничтожаю!!!! moderator.gif

эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!

Куриные котлетки рубленные
ТопоГРАВ автор 16 дек 2010 в 13:09
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Олкаше))) У меня из изысков в холод-ке стоит только бальзамический уксус. Но это уж очень специфическая жидкость.
дебиловистребитель 16 дек 2010 в 13:13
Блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 15 лет
0
ТопоГРАВ
Про воду чета не понел
Зачем ее туда наливать если фотка не меняется от этого? smile.gif
Дженибек 16 дек 2010 в 13:29
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Цитата
эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!

И мну катлетку со стопачкой!!!!! Две по двести!!! alik.gif
Кружка 16 дек 2010 в 13:38
Шутник  •  На сайте 15 лет
0
Вкуснятина! Надо набраться терпения и попробовать замариновать, по рецептуре!!!
bmw740 16 дек 2010 в 13:42
Балагур  •  На сайте 17 лет
0
спасибо за рецепт! Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.! пока читал, чуть слюньками незахлебнулся. пошол на кухню готовит котлетки!
БоРмАn 16 дек 2010 в 13:43
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Цитата (Дженибек @ 16.12.2010 - 16:29)
Цитата
эТО ЯОПЯТЬ ЗАКУСЫВАЮ КОТЛЕТКОЙ!

И мну катлетку со стопачкой!!!!! Две по двести!!! alik.gif

rulez.gif зАБЕГАЙ!, У мну еще есть парачка литрв + рябиновка а-ля ТОПОГРАФ!.... так что котлет хватит и выпивк тож!
Акация 16 дек 2010 в 17:14
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
Все, Борман, ща ремотн доделаю и прибегу на рюмку рябиновки и котлетку! Иначе умру с голоду. smile.gif))
ТопоГРАВ автор 16 дек 2010 в 17:17
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (дебиловистребитель @ 16.12.2010 - 13:13)
ТопоГРАВ
Про воду чета не понел
Зачем ее туда наливать если фотка не меняется от этого? smile.gif

У нас с Борманом есть по эксклюзивному нано-фильтру, стоящему в рюмке. При наливании воды она становится:
-в положении переключателя "1"-водкой
-бла-бла-бла "2"-виской.

Так и живём...
kylibinr 17 дек 2010 в 11:13
созерцатель  •  На сайте 21 год
0
Цитата (ryo @ 12.12.2010 - 15:08)
уже в каждом отчете кулинарии есть рюмка водки, куда мы катимся...

Не в каждом.
Моих отчётов, правда, не много, но в них рюмка отсутствует.

По теме: Сейчас поставил в холодильник настаиваться, правда, немного изменил рецептуру. На четыре небольших филешки (общий вес 750гр.) два яйца, две ложки муки, чайная ложка карри, небольшая луковица и зубчик чеснока, ну и соль/перец. Вечером посмотрю/попробую, что получится.
забыл, две ложки сметаны вместо майонеза.

Это сообщение отредактировал kylibinr - 17 дек 2010 в 11:29
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 27 815
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх