Лучшие в мире котлеты

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 31  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Bomos 1 окт 2021 в 12:20
Ярила  •  На сайте 6 лет
5
Рецепт .

Это сообщение отредактировал Bomos - 1 окт 2021 в 12:21
Селия 1 окт 2021 в 12:21
Ярила  •  На сайте 7 лет
10
Цитата (ostorozhner @ 1.10.2021 - 12:17)
Я веган и ненавижу вас всех!
:)

Почему?
Мы же устраняем ваших конкурентов в пожирании травы! wub.gif

Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:21
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ostorozhner @ 1.10.2021 - 10:17)
Я веган и ненавижу вас всех!
:)

Добро поржаловать!
Вокс 1 окт 2021 в 12:21
белый негр  •  На сайте 10 лет
4
Зелени в фарш надо побольше и через мясорубку, цвет у котлет получается прикольный)))
А ломальшикам того перца в жопу))))
Xomych 1 окт 2021 в 12:24
Созерцающий  •  На сайте 12 лет
21
Писец, просто пожарила котлеты, а пафоса как у Мигалкова faceoff.gif
Alex0053 1 окт 2021 в 12:24
Ярила  •  На сайте 14 лет
9
Цитата (VinnipoXXXer @ 1.10.2021 - 11:17)
ну хз конечно , я как то за простые котлетки домашние без понтов и всякой хрени. можно повыёживатся всякими местными продуктами но мы люди в большинстве своём не особо балованые. рецепт конечно достоин. но понты девушка , понты.



ostorozhner веган ? катись ка к хуям. пообщавшись с веганской тусовкой (не с одной) понял что вы (веганы) больны на голову .

Ты о чем?

Какие понты?

В этот раз очень простое блюдо!

Даже без фуксии и гибискуса!

Что для Апельсинии даже странно...

Но все остальное - на уровне!

Обожаю читать ее посты и не спеша трапезничать!

Спасибо за очередной вкусный пост! bravo.gif
frod 1 окт 2021 в 12:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
кстати недавно был в Италии и надо было навестить Апельсиню для дегустации её блюд) чот прям аж жалко gigi.gif
Assoroff 1 окт 2021 в 12:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 18:50)
Цитата (slavapro @ 1.10.2021 - 09:48)
Зачем здесь это издевательство над простым русским человеком?

Простой русский человек не ест котлеты? rolleyes.gif

Мне только куриные заходят.
Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:25
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (jone @ 1.10.2021 - 10:20)
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 11:41)
Но и рецепт, и технология — честно отточены мной в стремлении к максимальной простоте и устраивающей перфекционистов сути.
Не нарочно, но будто бы, главные ингредиенты в блюде — не из магазина, но вполне могли ими быть:

Говядина или телятина
Лук
Хлеб
Молоко
Пармезан
Зелень
Чеснок

Соль и перец
— по желанию

это не рецепт. примерные пропорции мясо\хлеб\молоко\лук.

У меня рецепты такие, я не загоняю творчество в рамки.
Но некоторые пропорции приведены в тексте:
400 г говядины, 200 г хлеба, 1 луковица. Молоко с водой - чтобы полностью залить хлеб.
sserge60 1 окт 2021 в 12:26
Ярила  •  На сайте 6 лет
3
Цитата
Почему?
Мы же устраняем ваших конкурентов в пожирании травы!

Веганы, пидерасты всех мастей, зоошиза и прочие больные на голову - ненавидят всех и вся на себя не похожих из-за своей неполноценности, которую чувствуют подсознательно. Отсюда и такая неадекватная реакция. Чувствуют, что если что - их будут лечить электричеством и бьются в падучей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
rm2811 1 окт 2021 в 12:26
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Опять силос)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Селия 1 окт 2021 в 12:27
Ярила  •  На сайте 7 лет
8
Цитата (frod @ 1.10.2021 - 12:24)
кстати недавно был в Италии и надо было навестить Апельсиню для дегустации её блюд) чот прям аж жалко gigi.gif

Ага.
Для дегустации её блюд. Размечтался!
Имей в виду: если она пригласит на кофе, то нальёт только кофе. Без всего. Кипяток и посуду с собой привози, кстати! dont.gif

Sхвостом 1 окт 2021 в 12:29
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
каклетки должны быть с пюрешкой , ане вот это все
Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Вокс @ 1.10.2021 - 10:21)
Зелени в фарш надо побольше и через мясорубку, цвет у котлет получается прикольный)))
А ломальшикам того перца в жопу))))

Да, можно и так, я делаю, но это другой рецепт!

Перец весьма острый, однако... biggrin.gif
DasKochet 1 окт 2021 в 12:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Xomych @ 1.10.2021 - 12:24)
Писец, просто пожарила котлеты, а пафоса как у Мигалкова faceoff.gif

Эх ты злой на нее, и всё потому, что она тебе свои тити в личку не прислала? gigi.gif
Андрей1956 1 окт 2021 в 12:31
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Похоже у ТС котлеты немного додгорели. Корочка хороша румяной, а не темнокоричневой.
Вокс 1 окт 2021 в 12:32
белый негр  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 12:30)
Цитата (Вокс @ 1.10.2021 - 10:21)
Зелени в фарш надо побольше и через мясорубку, цвет у котлет получается прикольный)))
А ломальшикам того перца в жопу))))

Да, можно и так, я делаю, но это другой рецепт!

Перец весьма острый, однако... biggrin.gif

Нуу, от болгарского не тот эффект rulez.gif
Селия 1 окт 2021 в 12:32
Ярила  •  На сайте 7 лет
6
Цитата (Андрей1956 @ 1.10.2021 - 12:31)
Похоже у ТС котлеты немного додгорели. Корочка хороша румяной, а не темнокоричневой.

А мне нравится с тёмно-коричневой. Так корочка вкуснее wub.gif

Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Alex0053 @ 1.10.2021 - 10:24)
Цитата (VinnipoXXXer @ 1.10.2021 - 11:17)
ну хз конечно , я как то за  простые котлетки домашние без  понтов и  всякой хрени. можно  повыёживатся всякими местными продуктами но  мы люди  в большинстве своём не особо балованые. рецепт конечно достоин. но понты девушка , понты.



ostorozhner  веган ? катись ка к хуям. пообщавшись с веганской тусовкой (не с одной) понял что  вы (веганы) больны на голову .

Ты о чем?

Какие понты?

В этот раз очень простое блюдо!

Даже без фуксии и гибискуса!

Что для Апельсинии даже странно...

Но все остальное - на уровне!

Обожаю читать ее посты и не спеша трапезничать!

Спасибо за очередной вкусный пост! bravo.gif

Недовольные своей жизнью люди даже в простых домашних котлетках нашли понты. Кулинарный бог им судья.

Спасибо и приятного аппетита!
avrakedavra 1 окт 2021 в 12:33
ярый монархист  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 11:06)
Цитата (avrakedavra @ 1.10.2021 - 10:00)
Да, уж, неожиданный выкрутас для столь авторитетного мастера кухни. Какой яркий диссонанс - горелая корка деревенских котлет...
Ты так сказал, будто "деревенские котлеты" - это что-то ужасное и позорное.
На троечку попытка. gigi.gif
Вот же лиса! Моментально выкрутилась и я еще и оказался виноватым! Хотя я писал про горелую корку, а мне пеняют про обижание "всего деревенского"...
Так и за самолет села, а все противники потом еще и вспоминали - как и когда они смогли ей это позволить? Ведь все были сначала очень "Против", а потом незаметно для себя стали очень "За"...

Это сообщение отредактировал avrakedavra - 1 окт 2021 в 12:34
Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Селия @ 1.10.2021 - 10:32)
Цитата (Андрей1956 @ 1.10.2021 - 12:31)
Похоже у ТС котлеты немного додгорели. Корочка хороша румяной, а не темнокоричневой.

А мне нравится с тёмно-коричневой. Так корочка вкуснее wub.gif

Ты понимаешь суть. И меня просят делать такую, чтобы хорошо так зажарено было! В этом фишка и это вкусно!
DasKochet 1 окт 2021 в 12:35
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Селия @ 1.10.2021 - 12:32)
Цитата (Андрей1956 @ 1.10.2021 - 12:31)
Похоже у ТС котлеты немного додгорели. Корочка хороша румяной, а не темнокоричневой.

А мне нравится с тёмно-коричневой. Так корочка вкуснее wub.gif

У нас вкусы одинаковы. Еще люблю есть как в детстве, сначала внутреннею часть, а уж потом корочку. alk.gif
Апельсиняя автор 1 окт 2021 в 12:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (Assoroff @ 1.10.2021 - 10:25)
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 18:50)
Цитата (slavapro @ 1.10.2021 - 09:48)
Зачем здесь это издевательство над простым русским человеком?

Простой русский человек не ест котлеты? rolleyes.gif

Мне только куриные заходят.

Тоже тема.
koriandr 1 окт 2021 в 12:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Assoroff @ 1.10.2021 - 12:25)
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 18:50)
Цитата (slavapro @ 1.10.2021 - 09:48)
Зачем здесь это издевательство над простым русским человеком?

Простой русский человек не ест котлеты? rolleyes.gif

Мне только куриные заходят.

А мне рыбные. И отбивные из рапанов)

Это сообщение отредактировал koriandr - 1 окт 2021 в 12:39
Alex0053 1 окт 2021 в 12:38
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 1.10.2021 - 11:30)
Цитата (Вокс @ 1.10.2021 - 10:21)
Зелени в фарш надо побольше и через мясорубку, цвет у котлет получается прикольный)))
А ломальшикам того перца в жопу))))

Да, можно и так, я делаю, но это другой рецепт!

Перец весьма острый, однако... biggrin.gif

Весьма правильное применение этого перца! Ломальщику будет некоторое время не до клавиатуры! Руки будут держаться за другое... shum_lol.gif

А перчик классный! Вот из него б аджичку да на эти самые котлетки! wub.gif

У меня на окне стоит банка с свежеперемолотым таким перцем, ферментируется.
Буду аджику делать! А слюна уже течет... cry.gif

Обязательно сделаю котлет к аджике! rulez.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35 168
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 31  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх