если не секрет - скока яиц перевели на тренировку/готовку? мне видится цифра около 4 десятков
Какие секреты Главное - это чайник и все будет збс!
ну, уж дудки видала я ролик
если и решусь сделать, то в яйца нашпигую как можно больше зелени, сыра и мяса - чтоб ложка стояла правда, это уже будет совсем не тухум барак))) зато, нервы здоровее остануца ;)
Говорят \\"Чтобы видеть будущее, достаточно знать прошлое.\\" Что-либо перечитывать вообще полезно, даже \\"Незнайку на луне\\", время от времени.
О! Земляк, привет! Я как-то тонко пытался намекнуть на толстые обстоятельства! Ну, ничего, произвеления Николая Носова, тоже сюда можно приплюсовать....
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Моя любимая книга детства В.ЯН Чингисхан, где описывалось Хорезм-шахство и его падение и завоевание татаро-манголами. И поэтому всегда мечтал и хотел, да и до сих пор хочу, побывать в Узбекистане. Году в 2009 подбил всех друзей,поесть настоящего узбекского плова да и всю знаменитую кухню,посмотреть достопримечательности. Уже почти было собрались, но как всегда, в последний момент, то у одного дела, то у второго, да так и не поехали.Надеюсь, ещё побываю там...
Моя любимая книга детства В.ЯН Чингисхан, где описывалось Хорезм-шахство и его падение и завоевание татаро-манголами. И поэтому всегда мечтал и хотел, да и до сих пор хочу, побывать в Узбекистане. Надеюсь, ещё побываю там...
Отличная книга! Янчевецкий вообще очень интересно писал. Талантливый и очень интересный человек, которого судьба хорошо помотала, в том числе и по Туркестану. У него еще есть классная повесть «Огни на курганах», про противостояние и разгром Македонского. Конечно побываешь, народ гостеприимный, с исторической точки зрения, есть много чего посмотреть. Да и пожрать вкусно - лучше страны не придумаешь Это сообщение отредактировал ПОX - 28 фев 2020 в 17:36
я из таша, раньше жил в термезе, а до этого в каракалпакии - бабка всё детство баловала такими, только в каракалпакии они назывались майек бурюками. Блин жена не любит делать, говорит мороки много. А ещё есть в таше блюдо - называется "халим", это типа холодца из баранины, его можно есть с сахаром --- короче не советую
я из таша, раньше жил в термезе, а до этого в каракалпакии - бабка всё детство баловала такими, только в каракалпакии они назывались майек бурюками. Блин жена не любит делать, говорит мороки много. А ещё есть в таше блюдо - называется "халим", это типа холодца из баранины, его можно есть с сахаром --- короче не советую
Халим - это такая каша из пшеницы и мяса, вкуснятина...какой там сахар??????Это все варится до такой степени, что получается однородная масса. Это совершенно не холодец.
Халим - это такая каша из пшеницы и мяса, вкуснятина...какой там сахар??????
Наверно rabindandrat халим с сумаляком перепутал, в принципе в готовом виде похоже и готовят тоже всю ночь и на Навруз и тоже из пшеницы, только не проросшей и с мясом и без сахара Может быть запах корицы, которую добавляют в мясо и при подаче, ввел в заблуждение. А так, вкусняшка, подтверждаю.
у нас здесь гостит и делает ролики на ютуб https://www.youtube.com/channel/UC5qi2v7eUigWQVM6OCyFMVQ фудблогер Денис с Подмосковья. Реально интересно будет многим. Он показывает именно простых людей с отдаленных кишлаков, их еду, быт и т.д.
Картинки плохо отображают масштаб, это самый высокий минарет Хивы в Ичан-Кале, высота 57 метров.
Имя минарету Ислам-Ходжа. В прошлом веке забирался туда. Ступени высокие, порядка 50-60см. Ноги гудели на следующий день прилично. Периодически его закрывали для туристов из-за аварийного состояния.
Цитата
Строительство началось в 1852 году, а в 1855 году, когда высота минарета достигла 29 метров, строительство было неожиданно прекращено.
За "Коротышку", так переводится "Кальта", слышал легенду, что хан ( ну иль шах) прикинул, что когда мастер закончит минарет, то он, мастер, первым окажется ближе к богу.. В общем , немного убили зодчега)). Внутрь я так и не попал.
Цитата
Городская стена Хивы.
В середине 80-х на Стене было интересней. Сейчас это сплошной новодел из жженого кирпича, а изначально это глинобитная стена. Материал (глину) для которой добывали в озере, передавая "вёдра" по цепочке. Умерших на стройке хоронили в стене. Видел торчащие кости в разрушенных временем местах. А раньше, на склонах под стеной было много мазарок ( мазар - могила). Бывало, проваливались в могилки, а там кости, все дела.. Жутковато было. Такие кладбища служили своего рода защитой, нападающие не осмеливались осквернять могилы. По крайней мере так рассказывали экскурсоводы в те времена)
Спасибо за пост, 11 лет в Хиве и 11 лет в Ургенче прожил.
Это сообщение отредактировал Ravenmax - 28 фев 2020 в 21:55
Халим - это такая каша из пшеницы и мяса, вкуснятина...какой там сахар??????
Наверно rabindandrat халим с сумаляком перепутал, в принципе в готовом виде похоже и готовят тоже всю ночь и на Навруз и тоже из пшеницы, только не проросшей и с мясом и без сахара Может быть запах корицы, которую добавляют в мясо и при подаче, ввел в заблуждение. А так, вкусняшка, подтверждаю.
Стопудово сумаляк))))) А то халим с сахаром, хасып с вареньем)))).
у нас здесь гостит и делает ролики на ютуб https://www.youtube.com/channel/UC5qi2v7eUigWQVM6OCyFMVQ фудблогер Денис с Подмосковья. Реально интересно будет многим. Он показывает именно простых людей с отдаленных кишлаков, их еду, быт и т.д.
Да, много секретов и мелочей он наснимал, смотрю его тоже.
я из таша, раньше жил в термезе, а до этого в каракалпакии - бабка всё детство баловала такими, только в каракалпакии они назывались майек бурюками. Блин жена не любит делать, говорит мороки много. А ещё есть в таше блюдо - называется "халим", это типа холодца из баранины, его можно есть с сахаром --- короче не советую
Халим - это такая каша из пшеницы и мяса, вкуснятина...какой там сахар??????Это все варится до такой степени, что получается однородная масса. Это совершенно не холодец.
Халим с сахаром это нормально, некоторые так едят. В миллий таомлар можно увидеть. Еще едят халим с сгущенкой.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Главное - это чайник и все будет збс! 
видала я ролик
yaplakal.com