Про дядю Гришу, Хорезм и немного пожрать


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

oldpipe	27.02.2020 - 15:43 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.14 Сообщений: 4485	Картинки красивые, но на деле у тухум барак весьма специфичный вкус. Блюдо на любителя. Вообще в Хорезме почти все нац блюда в стиле минимализма ингридиентов. Даже тот же плов.
	[^]

grably

27.02.2020 - 15:49

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3040

oldpipe

Цитата

на деле у тухум барак весьма специфичный вкус. Блюдо на любителя.

Да ЧТО там уже такого, чтоб прямо "специфично на любителя"?

Почти любой эти ингридиенты каждый день ест...

[^]

avrakedavra	27.02.2020 - 15:50 [ показать ] 6
Статус: Online ярый монархист Регистрация: 6.02.16 Сообщений: 6737	бывал в Хиве, и ел эти вкусняшки из первых рук!
	[^]

Saf777	27.02.2020 - 15:51 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 17.07.14 Сообщений: 2105	ну не шмогла
	[^]

akcakal	27.02.2020 - 16:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Подниматель пингвинов Регистрация: 26.06.14 Сообщений: 5634	Обамбарак есть ещё
	[^]

ПОX

27.02.2020 - 16:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 5088

Цитата (grably @ 27.02.2020 - 15:49)

oldpipe

Цитата

на деле у тухум барак весьма специфичный вкус. Блюдо на любителя.

Да ЧТО там уже такого, чтоб прямо "специфично на любителя"?

Почти любой эти ингридиенты каждый день ест...

Может яйцы несвежие попались

А так да, яйцо, пельменное тесто и соль с перцем, какой там может быть "специфичный" вкус.

[^]

sat07	27.02.2020 - 16:11 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 18.02.17 Сообщений: 924	Вареники с яичной начинкой Есть ещё мясные вот они сука вкусные
	[^]

Kotausi	27.02.2020 - 16:12 [ показать ] 6
Статус: Offline -300 Регистрация: 29.03.10 Сообщений: 3353	Ничего себе рецепт! Всего намешано, и история, и тесто)) ещё и фоточками колоритными приправлено! ТС, красавелла)
	[^]

oldpipe

27.02.2020 - 16:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4485

Цитата (ПОX @ 27.02.2020 - 18:06)

Цитата (grably @ 27.02.2020 - 15:49)

oldpipe

Цитата

на деле у тухум барак весьма специфичный вкус. Блюдо на любителя.

Да ЧТО там уже такого, чтоб прямо "специфично на любителя"?

Почти любой эти ингридиенты каждый день ест...

Может яйцы несвежие попались

А так да, яйцо, пельменное тесто и соль с перцем, какой там может быть "специфичный" вкус.

Яичные пельмени. Сочетание теста и яиц как раз на любителя. Как и всякие калла поча, опке, нохот шурак и т.д и т.п. Ел я его в Хазараспе и Ургенче. В Таше тоже есть пару мест пресловутый Лязги и Сазанчик. Туда хорезмские знакомые как раз захаживали на тухум барак.

[^]

Lullita	27.02.2020 - 16:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.12.11 Сообщений: 1403	Тухум барак - яйца в сарае.
	[^]

~~CTPAHnic~~	27.02.2020 - 17:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Выгоревший циник Регистрация: 11.02.10 Сообщений: 2749	Как-то, не по муслимски. Не православненько. Не делай себе кумира и никакого изображения того, что на небе вверху, и что на земле внизу, и что в воде ниже земли
	[^]

ПОX

27.02.2020 - 17:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 5088

Цитата (oldpipe @ 27.02.2020 - 16:15)

Цитата (ПОX @ 27.02.2020 - 18:06)

Цитата (grably @ 27.02.2020 - 15:49)

oldpipe

Цитата

на деле у тухум барак весьма специфичный вкус. Блюдо на любителя.

Да ЧТО там уже такого, чтоб прямо "специфично на любителя"?

Почти любой эти ингридиенты каждый день ест...

Может яйцы несвежие попались

А так да, яйцо, пельменное тесто и соль с перцем, какой там может быть "специфичный" вкус.

Сочетание теста и яиц как раз на любителя.

В Таше тоже есть пару мест пресловутый Лязги и Сазанчик.

Тогда тебе яичница с хлебом просто противопоказана

В Ташкенте есть пару десятков мест с хорезмской кухней, только при чем здесь это.

[^]

ganibesov	27.02.2020 - 17:51 [ показать ] 2
Статус: Offline свобода Регистрация: 26.02.11 Сообщений: 1403	Барак на любителя,я больше- пельмени,вареники,а за историю зелень
	[^]

anviko	27.02.2020 - 18:04 [ показать ] 6
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.01.11 Сообщений: 233	Отличная тема, давно такого на ЯПе не было. Пиши ещё автор. Молодца
	[^]

ПОX

27.02.2020 - 21:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 5088

Цитата (ganibesov @ 27.02.2020 - 17:51)

Барак на любителя,я больше- пельмени,вареники,а за историю зелень

Можешь называть их пельменями, варениками или, прости господи, равиолли, мало что изменится

Вполне вероятно, что это и есть предки вареников.

[^]

ПОX	28.02.2020 - 12:02 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.08.15 Сообщений: 5088	Еще есть вот такая фигня, хорезмский тартар, называется этжон. Сырую говядину рубят и перетирают через сито. Правда я ни разу не рискнул попробовать такое в тех ебенях
	[^]

trischa	28.02.2020 - 12:51 [ показать ] 5
Статус: Offline хуевочка Регистрация: 5.08.15 Сообщений: 4314	ПОX, обалдеть какая у вас аппетитно-познавательная тема
	[^]

ПОX	28.02.2020 - 13:12 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.08.15 Сообщений: 5088	trischa, да блин одно и тоже, "все бабы казлы", "путенвор", "коронавирус", подеградировать негде...
	[^]

trischa

28.02.2020 - 13:31

Статус: Offline

хуевочка

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 4314

Цитата (ПОX @ 28.02.2020 - 13:12)

trischa, да блин одно и тоже, "все бабы казлы", "путенвор", "коронавирус", подеградировать негде...

в тютельку))

если не секрет - скока яиц перевели на тренировку/готовку? мне видится цифра около 4 десятков

[^]

ПОX

28.02.2020 - 13:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 5088

Цитата (trischa @ 28.02.2020 - 13:31)

если не секрет - скока яиц перевели на тренировку/готовку? мне видится цифра около 4 десятков

Какие секреты

Главное - это чайник и все будет збс!

[^]

KazanAlex	28.02.2020 - 13:43 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.12.05 Сообщений: 456	это афигенно ))) так красиво снято, что аж жрать захотел
	[^]

SammyH	28.02.2020 - 13:48 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.09.17 Сообщений: 527	Вкусно наверное, но делать не решусь. Нервов не хватит на такое.
	[^]

kosha4ok	28.02.2020 - 13:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.04.15 Сообщений: 269	Вкуснятина какая,пока пост читал слюнями все забрызгал... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DAFNA777	28.02.2020 - 14:11 [ показать ] 5
Статус: Online Ярила Регистрация: 30.04.10 Сообщений: 4204	старательно пырилась в видио.. пока не приехали к финалу..))) спасибо за настроение и за тему в целом.. Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 28.02.2020 - 14:11
	[^]

albinos	28.02.2020 - 14:15 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.12 Сообщений: 13890	Интересная история+интереная кухня! Я ещё в советской школе изучал историю центральной Азии, уже всё забыл! Хорошо бы было частенько перечитывать! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 16665
0 Пользователей: