Соленый подсолнух

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
GNEV 22 окт 2016 в 20:07
праведный  •  На сайте 14 лет
2
зачем? жарить? вотку? alik.gif
_________________
не а так надо будет попробовать приготовить как-нить
stasjuc 22 окт 2016 в 20:24
Чудак-человек  •  На сайте 17 лет
2
Терпеть не могу, почему-то, песто. Жареные грибы с картошкой в начинке, немного остренького сыра(м.б., чеддер?) - наш ответ Чемберлену! Как раз пойдёт для такого теста, как думаете7
Апельсиняя автор 24 окт 2016 в 11:31
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Bartolomeo @ 22.10.2016 - 17:25)
VIAN
Чё, тоже запал?
Я уже даже супруге объявил, что завтра подсолнух будет есть, но начинку будет местная "сибирская", завтра расскажу.

Ну так что получилось? Очень интересно!

stasjuc
С грибами - тоже идея!

GNEV
Да, было дело... biggrin.gif
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1292558.html?hl=
Salavei 24 окт 2016 в 13:24
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Bartolomeo @ 22.10.2016 - 19:38)
VIAN
Не, папоротник, только вот думаю, с курицей или свининой?

Юрыч, ага, давай кто вперёд? biggrin.gif
Правда на папоротник уже смотрю с нежной усталостью:))
Больше всего заинтересовало 1. Тесто (быстрое и нейтральное) 2. Форма! idea.gif
Лена, спасибо в очередной раз!
Масло оливковое любое? А то у меня есть отличное салатное (греки возят с Кипра, всегда свежак, его жалко), и есть просто оливковое .. хмм.. глянула - закончилось:(
А из виноградных косточек масло можно, а? Ну скажи "да"!;)
Апельсиняя автор 24 окт 2016 в 13:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Salavei @ 24.10.2016 - 11:24)
Цитата (Bartolomeo @ 22.10.2016 - 19:38)
VIAN
Не, папоротник, только вот думаю, с курицей или свининой?

Юрыч, ага, давай кто вперёд? biggrin.gif
Правда на папоротник уже смотрю с нежной усталостью:))
Больше всего заинтересовало 1. Тесто (быстрое и нейтральное) 2. Форма! idea.gif
Лена, спасибо в очередной раз!
Масло оливковое любое? А то у меня есть отличное салатное (греки возят с Кипра, всегда свежак, его жалко), и есть просто оливковое .. хмм.. глянула - закончилось:(
А из виноградных косточек масло можно, а? Ну скажи "да"!;)

Я в ожидании, заинтригована!
Правда, у меня вашего папоротника нет, но хоть посмотрю и порадуюсь за вас!
Кто раньше?

Я использую только оливковое всегда, потому что другого просто не держу.
Но погуглила: делают пасту матту из любого масла, дело только во вкусе ведь, а консистенцию тесту нормально придаст и подсолнечное.
freeXman 24 окт 2016 в 13:40
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
2
Апельсиняя

Прикольный пирог brake.gif
Вижу для себя, кроме как запечь, еще в мантышнице такое солнышко сварить. Ну, чтобы мантышки не лепить biggrin.gif
Salavei 24 окт 2016 в 13:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Апельсиняя
На этом из grapeseed oil написано grilling/cooking, запаха нет: прокатит!:))
Апельсиняя автор 24 окт 2016 в 13:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (freeXman @ 24.10.2016 - 11:40)
Апельсиняя

Прикольный пирог brake.gif
Вижу для себя, кроме как запечь, еще в мантышнице такое солнышко сварить. Ну, чтобы мантышки не лепить biggrin.gif

Ты - гений!
Чудесные ленивые пельмени.
Каждому - по такому пельменю...
Апельсиняя автор 24 окт 2016 в 13:47
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Salavei @ 24.10.2016 - 11:41)
Апельсиняя
На этом из grapeseed oil написано grilling/cooking, запаха нет: прокатит!:))

Да я б уже подсолнечное взяла, при таком раскладе. Подсолнух же готовим!
freeXman 24 окт 2016 в 14:45
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 24.10.2016 - 12:46)
Цитата (freeXman @ 24.10.2016 - 11:40)
Апельсиняя

Прикольный пирог  brake.gif
Вижу для себя, кроме как запечь, еще в мантышнице такое солнышко сварить. Ну, чтобы мантышки не лепить  biggrin.gif

Ты - гений!
Чудесные ленивые пельмени.
Каждому - по такому пельменю...

Скажешь тоже gigi.gif Скорее всего я - лентяй. Пельмени варить надо до тех пор, пока не всплывут ну..минут 5, а манты на пару варить надо минут 45 - 50.
Знаешь, есть еще в кулинарии манты открытые и тут я подумал, что можно попробовать вот таким образом сделать их открытыми. Попробую сделать одно вот такое солнышко, посмотрю, как будет оно выглядеть
Ati 24 окт 2016 в 15:01
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
4
freeXman
Давид, солнце в мантоваркой будет таким же как эти розы


Соленый подсолнух
freeXman 24 окт 2016 в 17:59
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 24.10.2016 - 12:47)
Цитата (Salavei @ 24.10.2016 - 11:41)
Апельсиняя
На этом из grapeseed oil написано grilling/cooking, запаха нет: прокатит!:))

Да я б уже подсолнечное взяла, при таком раскладе. Подсолнух же готовим!

Я из сала сделал солнце gigi.gif



Соленый подсолнух
freeXman 24 окт 2016 в 18:00
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
4
Кортошко буду на нем сейчас жарить



Соленый подсолнух
VIAN 24 окт 2016 в 18:06
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
3
freeXman agree.gif

куда делся один кусочек сала? gigi.gif idea.gif
tamamonomae 24 окт 2016 в 18:08
ॐ मणि पद्मे  •  На сайте 15 лет
1
ингредиенты почитала поняла что не то чтобы дома это было я даж названий таких не знаю( выглядит супер
freeXman 24 окт 2016 в 18:11
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
3
VIAN

Даже и не знаю что сказать gigi.gif agree.gif
Апельсиняя автор 24 окт 2016 в 19:49
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
freeXman
Правду говорят: талант не пропьешь! biggrin.gif

Ati
Я помню, красота!

tamamonomae
А названий чего не знаете? Муки? Воды? Картошки???
andy2308 26 окт 2016 в 20:06
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
9
Цитата
А вот кому солнца! Налетай!

А вот кому правды?
Вопщим, решил я повторить рецепт теста. Ну а чо, выглядит красиво. И не замороченно вроде.
Делал все в точности. До грамулечки.
Люди. НИКОГДА! НИКОГДА не повторяйте это тесто.
Начинку сделал конечно сам. Курогрудь, болгарский перец, лук и грибы. А вот тесто один в один.... Такой херни я еще не видел. faceoff.gif
Если верхний " корж" ещё можно было проглотить, то нижний......

Соленый подсолнух
andy2308 26 окт 2016 в 20:07
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
7
И вот та для закрепления эффекту

Соленый подсолнух
andy2308 26 окт 2016 в 20:08
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
8
Спасибо, Лена. Мы пойдем другим путем.
Ati 26 окт 2016 в 20:10
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
1
andy2308
Ты тесто с семолиной делал?
andy2308 26 окт 2016 в 20:14
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
7
Чейта? Написано "мука". Обычная. 405 я
Ati 26 окт 2016 в 20:26
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
1
andy2308
Она тесто на семолине заводит. Я уже и не спрашиваю, знаю и вижу по фото.
Апельсиняя автор 26 окт 2016 в 20:29
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
andy2308
А почему у меня никогда так не получалось???
Кстати, я уточнила: начинка не должна быть жидкой.
andy2308 26 окт 2016 в 20:32
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
5
Ati
Ну и где это в рецепте?
Мошт, у меня и солнце не то было?
На русскоязычном сайте""семолино". Оно ж в каждом сельпо есть.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 052
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх