сосиски нинадо добавлять, ониж из куриной шкуры для бульона в следующий раз грудинку используй обязательно с прослойкой. типа этого и цвет у тебя не очень свекла дала. надо уксус 70% использовать либо свекла неправильная. в наше время очень сложно купить натур продукт
Это сообщение отредактировал gal3344 - 24 сен 2016 в 20:29
ТС молодец, по доброму завидую тем дамам, чьи мужья готовить умеют...я супруга избаловала, готовлю все сама, дома всегда есть первое, второе и "к чаю". он готовить не способен (или не хочет), максимум - сварить пельмени....тему в закладки, пусть будет, как обучающее пособие.
Это сообщение отредактировал CdtnkfyfFktr - 24 сен 2016 в 20:29
Молодец холостяк, рукастый! Я полгода холостовал, так у меня диета поскромнее была - шаурма, пельмени, курица гниль Это сообщение отредактировал Demonnn - 24 сен 2016 в 20:52
И сначала добавляю картоху, потом капусту, поскольку если наоборот, картоха твердая какая-то получается, говорят от капустной кислоты)
Это только если капуста кислая.
Значит, у меня и свежая капуста какая-то неправильная))) Ну это по бабушкиному рецепту так привыкла и делаю) Терпеть не могу борщ с ксилой капустой... только щи))
Молодец холостяк, рукастый! Я полгода холостовал, так у меня диета поскромнее была - шаурма, пельмени, курица гниль
Я уже есть это не могу - курица в холодильнике лежит, не лезет. Потому и взялся. А комрадам, которые утверждают, что это не холостяцкий борщ - еще какой холостяцкий! Никогда не было проблемы приготовить еду и никогда не понимал скулеж типа: "Жена уехала - погибаю, голодаю!" По мне - мужик должен уметь свою жизнь организовать в комфорте и правильном питании!
Кидаю мясо, снимаю накипь, засыпаю квашеную капусту и всё вместе на тишайшем огне не спеша булькает. Поджарку туда и картошку попозже добавляю. Можно залезть в морозилку(зимний вариант) отскрести из пакета перца сладкого, и в самом конце укропа
брат. все классно кроме запиливания псто. борщ не доделал) нужно на пару суток в холодильник настаиваться) вообще супер будет) мои едят свежаком. а я жду 2 дня) а с квашенной капустой просто бомба. спасибо за пост петрухи тебе брат и добра семье.
С квашеной капусткой ващще огонь!! Я хоть и женат, последние полгода сам стал готовить (раньше, как говорила мама, мог у полного холодильника с голоду помереть)) ), по памяти, как бабулька с мамкой делали))))) Сегодня ушицу из кеты с помидорчиками забабахал))))))))))) И все довольны..
Это сообщение отредактировал dennis001 - 24 сен 2016 в 21:13
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
сразу огурчиком бы стал, надо завтра тоже его заебенить или пельмяшей
yaplakal.com